年度好书回顾 | 中华医藏·养生卷(全三十六册)
2024年1月3日 - 网易
内容简介《中华医藏》是“中华古籍保护计划”框架下实施的国家重要古籍保护项目。该项目由文化和旅游部牵头,国家中医药管理局组织推进,国家图书馆(国家古籍保护中心)、中国中医科学院中医药信息研究所(全国中医行业古籍保护中心)具体实施。全国28家单位、34个课题组、近千名专家学者参与到了该项目中。该项目凝结着各界...
详情
无锡美味点心——玉兰饼|小吃|馄饨|汤团|酸辣汤|无锡市|大运河|...
2022年12月26日 - 网易
这道点心基本依照王象晋的做法而成,成为清宫的春日美味之一。在有关玉兰饼历史起源的介绍中,无锡人声称本地玉兰饼发端于道光年间,而且肯定地说是1850年(道光三十年),由此而言,那位最早把玉兰花与油氽团子结合起来的无锡厨师,比慈禧太后和宫廷厨师更早就把玉兰花引入餐桌了,但并未依照王象晋的做法,而是用玉兰花和...
详情
明代农学著作《二如亭群芳谱》
2019年1月16日 - 网易
明代介绍栽培植物的著作。1607年至1627年间,王象晋在家督率佣仆经营园圃,种植各种疏果,广泛收集古籍,以10多年时间编成此书,全书30卷。此书初刻于明天启元年(1621年),记载植物达400余种,牡丹的记载品种达185个。王象晋(1561～1653),字荩臣、子进、三晋,康侯,号康宇,自号名农居士,山东桓台(今山东省淄博市桓台县...
详情