50道家常硬菜合集,附详细做法,请客过节过年必备
17-18.蚂蚁上树、青椒肉丝19-20.大盘鸡、手撕鸡21-22.水晶盐焗鸡、三杯鸡23-24.辣子鸡丁、红烧鸡块25-26.香菇炖鸡、泡椒鸡爪27-28.宫保鸡丁、可乐鸡翅29-30.辣子鸡、梅菜扣肉31-32.小酥肉、糖醋排骨33-34.锅包肉、红烧猪蹄35-36.油焖大虾、清蒸鲍鱼37-38.剁椒鱼头、酸菜鱼39-40.红烧...
大虾绝绝子的简单吃法,搭配椒盐爆香成菜,解馋好吃,美食被夸爆
清蒸大虾:将虾洗净后,放入蒸盘中,撒上姜丝和葱段,大火蒸8-10分钟即可。蒜蓉开边虾:将虾开边,去除虾线,铺上蒜蓉,入锅蒸5分钟,最后撒上葱花,浇上热油。油焖大虾:将虾煎至两面微黄,加入酱油、料酒、姜片和葱段,加盖焖煮5分钟,收汁即可。实用烹饪技巧虾的挑选:选择活虾或冰鲜虾,避免食用不新鲜的虾。
转存!这些家常菜,简单易学又美味
糖醋里脊、油焖大虾、辣子鸡、番茄炖牛腩…18道美味家常菜,八荤八素两道汤周末学起来,春节给亲朋好友们露一手!版权声明:如涉及版权问题,请作者持权属证明与本网联系来源:人民日报
整理31款菜肴分享,简单食材简单做法,让做法变得更简单
1.将茄子切成滚刀块,辣椒切成块,葱姜切末待用。2.架锅烧油,放入少许的食用油,再放入肉末,炒至变色盛出备用。3.锅里再放入少许的食用油油烧热后放入茄子煸炒至茄子有硬变软时,再放入辣椒块,肉末酱油,葱末,姜末,料酒,盐和少量的水,盖上锅盖焖烧,放入适量的鸡精翻炒均匀就可以出锅啦。熏干炒五花肉食...
8道大排档热门夜宵菜,款款简单解馋,学会跟着做,美味好吃解馋
8、炖好之后放入葱段直接盛入碗中,美味好吃的爆炒螺蛳就做好了。干锅大虾大虾的做法非常多,比如油焖大虾,椒盐虾,柠檬虾,还有烧烤大虾每一道都是惜惜的钟爱。干锅大虾出锅虾肉甘甜鲜美,加上喜欢的蔬菜和麻辣配料,趁热夹一口,麻辣刺激又过瘾,配一碗米饭,吃到根本停不下来!
年夜饭必备12道硬菜,用料制作简单,美味又好吃,一上桌年味十足
推荐硬菜:油焖大虾用料食材:大虾葱姜葱花调味酱料:生抽、料酒、白糖胡椒粉盐1、准备适量的新鲜大虾,先把大虾给处理一下,虾脚、虾枪、虾须都给剪下来,然后把里面的脏东西给挤出来(www.e993.com)2024年10月21日。接着把里面的虾线也抽出来,然后把大虾放进水中清洗,清洗到水不再浑浊就可以了...