健康离不开蛋白质,这5种食物帮你补蛋白又减脂
1.将鸡脯肉切成薄片,放入酱油,料酒,玉米淀粉,盐,黑胡椒,腌15分钟左右。把菇蒂去掉,然后切成片。把绿胡椒去掉种子,然后切成薄片。将蒜头切成片,待用。2.炒锅内加少许油,加热,将已腌好的鸡块下锅,翻炒至两面金黄,待用。3.镬内倒适量油,加热后加入蒜茸,拌匀,直至香菇熟透。4.放入炸鸡块,酱油,蚝油,黑...
中伏期间,不管有钱没钱,6种“扶阳”食物一定要多吃!|调料|青蒜|...
1.预备材料:茄子丁,鸡脯肉,香菇丝,青红辣椒丝,生姜,葱,大蒜。若选用泡菜,须剁碎,待用。2.调味:加热平底锅,放入冷却的油脂中。等油烧开后,加入剁碎的生姜,洋葱,大蒜,爆香。也可以添加少许的胡椒油来提味(也可以选择)。3)炸鸡块:把鸡片放在平底锅里,慢慢地翻炒,直到颜色变深。芡汁去腥。炸茄...
孩子爱吃炸鸡块 别再去汉堡店买,自己做简单又健康
1.把鸡脯肉洗干净切成小块。2.用料理机把鸡脯肉打成肉泥。3.把肉泥盛入碗中,加入2个蛋清,淀粉,料酒和胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟。4.用模具把鸡肉泥压成孩子喜欢的形状。5.起锅倒入适量的植物油,油热后放入鸡肉饼,小火煎制两面金黄捞出控油。6.喜欢吃孜然的可以撒上适量的孜然粉即可。自制的炸...
鸡年怎样认识鸡的营养价值?
1.大米事先用清水浸泡至少30分钟,让大米吸饱水,香菇泡发切片,生姜切细末备用,鸡脯肉切细条。2.鸡脯肉加入少许料酒、盐拌匀,腌制5分钟,可以起到去腥提香的作用。3.在锅中内倒入适量水,用大火煮沸,然后将浸泡过的大米倒入煮沸的锅内,不停搅拌,用大火熬至米汤呈白色。4.加入香菇片后,再放入生姜末,不...
“左宗棠”是怎么一回事?是一只鸡啊
我发现这些鸡块是除了鸡胸脯以外,凡是可以去掉骨头部位。鸡块带着皮和上鸡蛋,又在面粉盆子里拍了拍,丢进炸锅,一转眼就变身为金黄灿灿的炸鸡块了。墨西哥人就这样一锅又一锅地炸鸡,等到炸满了大半盒子即开始炸蔬菜,有胡萝卜、绿菜花,炸好了一起混入鸡块中。最后是他在一只炒锅里倒上酱油,白糖,白醋,酒,麻辣...
学会这20道油炸菜,一口下去嘎嘣脆,太酸爽了,连锅都想舔
炸鸡排用料鸡胸肉一块;鸡蛋1个;玉米淀粉30克;面包糠10克;料酒2克做法鸡胸肉切成片,用刀背两面拍松,这样炸出来的肉不会硬加料酒和盐腌15分钟,也可以加点胡椒或者孜然,不过我喜欢原味的鸡排两面先拍上玉米淀粉再裹上蛋液最后再裹面包糠
李昌钰要为龙江培养神探 以后多来哈市并准备投资
李昌钰仔细勘查现场后发现,清洁工已将厨房和餐厅内都清理过了,只有垃圾桶内留有6块鸡肉,其中有2块鸡胸、2块鸡腿以及2块被啃过的鸡翅。根据以往的经验,李昌钰初步断定凶手是个黑人。他说:当一堆鸡块摆到人们面前时,黑种人通常先吃鸡翅膀,白种人先吃鸡胸脯,黄种人先吃鸡大腿。而垃圾桶内的鸡肉只有鸡翅膀被人啃...