古代没有冰箱冷冻,为何冰块还能保存大半年,不会融化?

将湖面的冰切成正方形的,然后在运往地窖当中,在冰块上面铺上适量的稻草,这样能够起到冰块保温的作用。古代很多地区都是有冰窖的,在清朝的时候,京城之内就已经有冰窖18处,基本上每年储存的冰块要高达二十万块以上。不过这些都是供皇室使用的,寻常百姓可是用不上的,不过百姓为了解暑也是会这样做的,只不过他们...

回顾:古代人如何用热水制作“夏造冰”?困扰科学家很多年

我国古代夏季要想有冰块使用一般有两种方法,第一种就是储存冬季的冰,冬天温度低,非常容易得到冰块,夏季虽然温度高,非常热,但在一些高山洞窟或者地下洞穴中,温度就比较低,于是就可以将冬天收集到的冰块储存到这些地方,以供夏天使用。为了更好储存冰块,古人还经常对高山洞窟以及那些地下洞穴进行修建,或者建造人工冰窟专...

炎炎夏日 古人如何实现“冰块自由”?解锁故宫纳凉路线→

故宫博物院宣传教育部副主任高希：中国古人用冰的历史很长，在诗经中就有诗说到“凿冰冲冲，纳于凌阴”。每到头一年立冬的时候，就是派皇家的打冰队，用凿子把冰打成一尺见方，大概重有80公斤的冰块，运到紫禁城的冰窖中来储存，到夏天来使用。咱们从西路游览的路线中，左手边能够看到这些冰窖。据介绍，冰窖通体...

凌阴消暑,中国古代用冰简史

生产火药的工匠们在开采硝石时发现,硝石溶于水时会吸收大量的热,从而使水迅速降温直至结冰,这就叫降温结晶法或蒸发结晶法,于是一些能工巧匠便开始利用硝石制作人工冰块。该技术大大促进了古代制冷市场的繁荣。吃“冰”快乐民以食为天,有了充足的冰,古人自然拥有了夏日吃“冰”消暑的快乐。春秋时期就出现了“冰镇...

古代没有冰箱冷冻,为何冰块还能保存大半年,并保证长久不会融化

古代的确没有冰箱，但古代有冰，古代共有两种制冰方式。第一种便是从大自然中取冰，在寒冷的冬天，人们会穿着厚厚的冬衣前往河面，河里的冰块由于温度低再加上冻的时间比较久，完全能承受人的重量，人在取冰时是没有任何危险的。在这里用冰镩将冰切成一块一块的，但这个时候人们并不会立即把切好的冰拿出，...

消暑与驱蚊:古人怎么过夏天?

但这个方法的制冰量太少了,而且非常费事,无法满足古代夏天巨大的冰块需求量(www.e993.com)2024年11月29日。另外,一些古籍里还记载了古人“夏造冰”的方法,比如《淮南万毕术》《汉书》等。其方法大同小异:将沸水放入瓮中密闭,然后放入冰凉的水井中,三天后就可以得到冰。这个方法还真和科学沾点边,因为瓮中温度骤降,会导致气压降低,随着气压降低...

2000年前中国古人热水造冰?困扰物理学家多年,究竟是什么原理?

现代人解暑方式是空调,古代人的消暑方式却是冰块。众所周知,古代并不像现代一样,科技如此发达。但架不住老祖宗有智慧,2000年前古人为了消暑降温,竟用热水造冰块!热水和冰同时出现,还有着相辅相成的联系,着实是惊呆现代人。不过令物理学家百思不得其解的是,热水到底是如何制造成冰的呢?

故宫古建筑蕴含的历史文化讯息

冰块采自紫禁城周边的河湖。冰块的大小亦有规定。《大清会典》载:“取其明净坚厚者,以方尺有五寸为块。”冰块采出后存于冰窖,第二年天气变热时冰块被取出,供宫廷人员消暑使用。明代刘侗、于奕正的《帝京景物略》载:“立夏日,启冰,赐文武大臣。”故宫里还使用古代“冰箱”,以乾隆御制款掐丝珐琅冰箱为例,其...

古人没空调和电扇如何度过夏天?其实古人制冰避暑方法超乎你想象

周朝的采冰机构是有专人负责采冰、运冰、存冰,其职能分配非常完善,并且采冰机构会在统治者居所附近建造大量的冰窖用以储存冰块。当时这些凌人会在腊月最冷的时候开始四处采集冰块,最冷的时候采集冰块才能确保冰块不会很快融化,采集好之后运到造好的冰窖中。一般建造冰窖都会选择阴凉之处,然后深挖到地下,确保环境足...

唐宋之前,冰块曾与金、玉等价?看看古人如何消暑

电视剧《延禧攻略》中出现的冰鉴,与两千多年前的曾侯乙铜冰鉴相比有所不同。它是一个双层木箱,底层放置大量冰块,上层放上新鲜水果与美酒等饮料,利用冰块消暑降温。里层还涂了一层铅漆,用来隔热。除此之外,剧中还展现了冰鉴的另一个功能,即在其中留下小孔,让冰水流到外面,人往那旁边一躺,这"冰箱"秒...