千年拐枣万字果
拐枣,是地球上最古老的植物之一,也是中国最古老的水果,长得像佛教里的“卍(万)”字,所以它的“艺名”叫“万寿果”。古人这样描述它的形状:“坠坠弯弯千万垂,一生枯瘦任平庸。”它又被称为鸡爪子、金钩梨。整体看,一爪爪的拐枣像一把把毛笔;近点看,它写出或草书、或行书、抑或是隶书,它在天空中书写,我叫...
首次记录!韶关两地分别发现长穗桑、凤头鹰
近日,广东翁源青云山省级自然保护区工作人员在野外考察时发现一种植物,枝条叶片类似拐枣,但又有区别,根部金黄色,和桑科植物相似。经咨询专家和反复鉴定,该种植物为桑科桑属的长穗桑,属国家二级重点保护野生植物,为保护区首次记录。此次考察到一条山坑约有20株分布。长穗桑。长穗桑为落叶乔木或灌木,高4-1...
这个长得像鸡爪的植物你见过吗?以前村里满地捡,现在找不到了……
这个形同鸡爪的植物叫“拐枣”,在余杭也叫金钩子。刘香说从前有人在附近山上种下两棵树,每年下半年开始挂果,最近天气降温,有不少掉落在地上,便会捡一筐回家当零食或泡酒。“自然脱落的不影响口感,现在还不是口感最好的时候,等到打霜以后,香甜味会更浓一些。”她解释说。像刘香一样,跟着长辈上山摘拐枣,香...
湖湘自然历丨秋实累累长满刺,只为了“黏”着你
野柿子、拐枣、板栗……除了挂满枝头的野果子,忍不住让人想摘些带走,还有一些不请自来的“客人”,悄悄跟你走。不信?回到家中,检查一下衣服、头发,说不定就黏上了一颗颗褐色的长满倒刺的苍耳子。在农村长大的人,一定认识苍耳子。狗子撒野回来总是会沾一身,小朋友们也常常拿它做恶作剧。文天祥就曾写道:...
广西人儿时记忆的拐枣你吃过吗?在你们那里叫什么呢?
拐枣——是客家人对它的称呼不同地区的叫法可能不太一样毕酒子、万字果、万寿果、桔扭子、鸡爪树……它的学名叫枳椇(ZhǐJǔ)枳椇(ZhǐJǔ)枳椇是鼠李科枳椇属高大乔木,花期6-8月,果期8-10月,成熟时呈黄褐色或棕褐色,枳椇在广东、广西、湖南、...
农村长得奇形怪状的野果,人称拐枣,儿时的零食,可生食可泡酒
拐枣是鼠李科,枳椇属枳椇的变种,它是一种高大乔木,高可达25米;叶互生,厚纸质至纸质,宽卵形、椭圆状卵形或心形,稀近圆形或宽楔形,边缘常具整齐浅而钝的细锯齿,无毛(www.e993.com)2024年9月15日。聚伞圆锥花序,顶生和腋生,花两性,花瓣椭圆状匙形,花盘被柔毛;花柱半裂,稀浅裂或深裂,浆果状核果近球形,果实被疏柔毛,种子暗褐色或黑紫色,...
拐枣——虽然我长得丑,但我很甜啊
可见,很早之前,拐枣就被人们发掘为一种果实了,拐枣,又名臭杞子、鸡爪子、龙爪、蜜瓜瓜、弯捞捞、金钩梨等等,都是一些听起来不并高雅的名字,因为拐枣长得的长相磕碜,形似枯木,七拐八拐,看起来是一块木疙瘩,咋一看,你很难想象它可以吃。可偏偏,它就是野果中最甜的一种,外国人直接叫它“honeytree”。与外...
别看拐枣长得丑,它曾经灭了一个国
据书上描写,是把枸树也就是枳椇/拐枣的果序轴采下后捏破,加水煮出甜汁,过滤掉杂质后继续熬煮,精炼浓缩后得到甜度大、水分低、便于长久保存的糖稀状的果汁。古人对这碗甜浆的评价是“甜如饴”,就是甜得跟麦芽糖一样,并且止渴消暑,不像麦芽糖那样粘牙。这是简单的水煎法,要得到更为香甜稠厚的枸酱,则是另...
盘点6种幼时记忆中的“水果”, 拐枣上榜, 全吃过的多半是80后
第五,拐枣,这个可以说是这里面长得比较丑的一种水果了,但是别看它长得比较别扭,但是味道还是很甜的,小时候也没有少吃它,尽管这个也是叫做一种枣,但是却跟枣完全不像。现在有的地方有人买这种拐枣,所以你要是见到了,就可以买一些来尝尝。第六,最后一个就是刺泡子,这个东西长得有种想让人刺破它的冲动,所...
夜郎古酒:坚守源远流长的古法酱香工艺
这个“拐枣”,就是被汉武帝点名大赞的“枸酱酒”酿造原料了。此外,夜郎古酒恪守茅台镇正宗酱香白酒“12987”传统酿造技艺,秉承高温制曲、高温堆积、高温蒸馏,和制曲时间长、生产周期长、储存时间长的“三高三长”原则,确保酒品品质出众,也是其在业内树立超高口碑的制胜关键。“一生酿好一坛酒”,诚如夜郎古...