杨浦人“花式”吃青团,一口咬住春天的味道→

待青团蒸好出炉后，大家细细品尝着自己做的青团，甜而不腻，绵软清香。社区居民们欢聚一堂，品尝着春天的味道，也共同缅怀追思逝去的亲友，珍惜当下的美好生活。此次活动不但增进了邻里间的感情，也让大家学会了制作传统美食青团，在感受传统文化魅力的同时，更好地延续和传承下去。清明小长假将至你家的青团准备好了...

品尝春天的味道,他们在“家门口”亲手做青团

“这是我第一次制作青团,手感不错,绿色的青团也很有时令季节的气氛。”参与活动的林先生分享道。经历一两个青团制作“失败”后,大家慢慢掌握了技巧,变得轻松熟练了很多,很快,现场每位参与者都亲手制作了一盒青团,与家人一起分享春天的味道。“奶奶喜欢吃青团,自己亲手制作的青团带回去给奶奶,想和她一起分享这份...

品尝“春天的味道”,武汉多店上架节令食品青团

超市工作人员介绍，年轻人比较偏爱抹茶、玫瑰等新口味，年长消费者更青睐豆沙、红豆等传统口味，“如今正是春季踏青出游的旺季，不少人出游前会采购一些点心或零食，青团就是不错的选择。”超市负责人李远涛介绍，青团是江南小吃，但武汉市民的接受程度比较高。从2019年超市重装开业以来，青团每年的销量以5%至10%的趋势...

青团抢“鲜”上市,软糯清甜,快来品尝春天的味道~

青团抢“鲜”上市,软糯清甜,快来品尝春天的味道~青团作为传统春季节令美食,味道清甜,口感软糯,深得市民喜爱。近日,记者在阳西县城大街小巷的糕点店发现,色泽青碧、散发着艾草香的青团已经新鲜上市了。记者来到县城一家糕点店看到商家正忙着制作青团糕点师傅将鲜嫩的艾草叶焯水后打成汁拌进糯米粉再把用艾草...

守护“春天的味道”,浦东市场监管局加强时令青团食品安全监管

青团虽然味美,但糖分和油脂的含量较高,质地黏腻、不易消化,消化系统较弱的人群不宜食用过多。在食用青团时,可以搭配蔬菜、水果、茶等,有助于消化解腻,均衡营养。另外,青团保质期较短,应尽早食用,避免长时间保存,在冰箱冷藏时注意密封,避免交叉污染。

江南小镇青团热卖 民众争尝“春天的味道”

青团是江南地区的传统特色小吃(www.e993.com)2024年11月12日。在江南地区,清明节吃青团是一种食俗,咬上一口糯滑香软的青团,随着青草香气在口腔中散发,“春天的味道”就来了。“我们家的青团,馅心主要是豆沙和芝麻,这两种口味的,买的人比较多。”糕团店老板华静娟说,这几天是青团的销售“旺季”,店里至少需要七八个人一起忙活,平均下来,一...

春天的味道 少不了一口青团

食过青团,方知春味。青团作为传统春季时令美食,味道清甜,口感软糯,深得市民喜爱。3月25日,记者走访市区多家超市、蛋糕店,看到各类口味的青团已经上市,吸引不少市民选购。在市区楚街附近的一家蛋糕店,只见店内设置了“青团专属”区域,售卖的青团多以红豆、芝麻、蛋黄肉松这些传统口味为主,市民沈女士正带着孙女挑选...

品尝春天的味道~多口味青团“抢鲜上市”

记者注意到,购买传统口味的多为中老年。“每年都会买豆沙味的青团应景,我们老年人还是喜欢传统的口味,新口味比较受年轻人欢迎。”市民张老伯告诉记者,自己爱吃甜食,看到青团上市忍不住要买几盒,最爱的当属豆沙味青团。青团虽然好吃,但老人、小孩以及消化功能不佳的人群食用要适量。青团馅料往往高糖、高脂、高热量,...

泸州泸县:艾草青团艾叶饺 秀外慧中味道好

青团口味可以做成甜的,也可以做成咸的,里面可包馅也可不包馅,完全看自己的喜好。当地村民喜爱鲜肉和豆沙两种馅料,咸的鲜香,甜的可口。将艾草青团和艾叶饺放入农家特有的木制蒸笼,加水烧开,上蒸笼蒸20分钟左右,就可端上餐桌。邻里乡亲围坐一起,品美食,感受春的气息,共享静谧时光。

手作江南青团 品尝春天味道

4月20日,永春县实验小学、桃溪实验小学、五里街中心小学小记者分批前往华鑫万星文化广场,参与“尝尝春天的味道——青团DIY”活动。当天,小记者们在团子老师的带领下,了解清明美食青团,进而了解清明节与寒食节的关联、寒食节的由来传说等,并在团子老师的教授下,揉面、包馅、搓团……亲手制作独一无二的美食清明粿...