“背锅”进京 大佛龙井茶王赛“殿试”来了

不少市民虽然喝过龙井茶,但是这么近距离的感受茶叶从青叶到茶的全过程还是头一回,很多现场观众表示,新鲜茶叶再配上这种传统的炒制方式,口感一定很不错!”为了确保比赛所用的鲜叶品质,比赛所用的青叶都是在从茶树上采下来以后第一时间用冷藏车运到比赛现场的,参加比赛的选手都是从新昌县的各个乡镇和茶企,经过预...

【大佛龙井】 “傻瓜式”泡茶机引领茶叶消费前沿

在大佛龙井研究院,院长王常校用它冲泡茶水,招待前来洽谈农业项目的宁波客商,并向客商介绍“泡茶神器”使用方法及传统冲泡茶艺要素,“按照新昌大佛龙井茶、云雾茶最佳冲泡条件设置的参数,出水有300亳升、100毫升两个档次,它能一边加水一边出水,保证每次冲泡出来的口感基本一致。大家都知道,泡一杯好茶有几个因素,水温、...

共富路上的浙开大 新昌大佛龙井,改变90后茶二代人生

这家茶厂是大佛龙井的创始企业,墙上挂满金灿灿的奖状,几十年如一日追求最好品质。据了解,2020年,新昌县茶叶产量5790吨,全产业链产值达到88.6亿元,约占全省龙井茶产量、产值的20%以上,可谓“一片叶子富了一方百姓”。“大佛龙井进入中国茶叶区域公用品牌十强也十多年了,如何进一步提升品牌价值依然值得探索。”红旗...

大佛龙井:春茶上市晚了点,品质好了点,每斤干茶上涨100元左右

由于上市期推迟，且采摘时节天气状况适宜，今年春茶的品质明显高于去年同期，色泽鲜亮、香气浓郁。据了解，现在茶市内销售的大佛龙井新茶因为品质不同，价格也从四五百元到七八百元不等，每个档次都比去年同期高100元左右。昨天开市到茶市投售的茶农300人左右，今天有500多人，日交易量1000多斤。虽然数量有限，但还是...

大佛龙井茶和称为西湖龙井姐妹茶的越乡龙井茶,到底有什么区别?

3.入口后,口感鲜爽,回甘很好,不苦不涩,齿颊留芳。越乡龙井:产自浙江东部的嵊州,四面环山,四江汇聚,气候宜茶,是著名的“越剧之乡”、“茶叶之乡”。它的形状:扁平挺直;茶色:绿润匀整;茶香:嫩香持久;茶味:鲜美清爽,浓而不苦;最宜茶具:玻璃杯。

“大佛龙井”专卖店总经理——徐良千:做茶如做人!以诚信为准则,以...

来到聊城人生地不熟,凭借着“茶佳不怕港子深”的理念,以及对茶的了解,还有鉴定评定员的优势,在茶品的品质,价格的优势,让聊城爱茶人士,真正了解、体会、认可到天姥山茶缘(大佛龙井专卖店)的茶:是健康的绿色饮品,以口碑打造品牌(www.e993.com)2024年12月19日。2011年,大佛龙井被国家工商总局认定为中国驰名商标,这是浙江省唯一一个以行政认定...

浙江新昌大佛龙井茶又飘香 欲走文化经营之路

“春茶采摘不等人,青叶的炒制更是不等人。”俞振国一边和记者聊天,一边还不停歇地在140-150度的炒锅中翻炒茶叶。大约半小时后,俞振国就炒制出一锅形状扁平光滑,色泽绿翠匀润,口感鲜爽甘醇的大佛龙井,满足了围观者的视觉、嗅觉和味蕾。“近年来,新昌每年都举办茶王大赛,主要目的就是强化广大茶农茶人的质量意识,...

都是龙井,西湖龙井和大佛龙井有什么区别?

口感滋味不同西湖龙井:西湖龙井干茶条索修长、紧凑,芽峰显露,色泽呈嫩绿色或糙米色,但光滑度稍差。西湖龙井拥有独特的豆花香,香气浓郁持久,茶汤清澈透亮,滋味鲜爽、甘醇。因此西湖龙井有着“色绿、香郁、味甘、形美”的四绝特色。大佛龙井:大佛龙井与西湖龙井相比较为短小,但光滑度更高一些,干茶扁平挺直,色泽...

图文报道

记者将茶杯捧在手里,看起来与泉水无异,入口却与泉水的清冽大不同,十分清润,有花果香扑鼻。据当地负责人介绍,茶产业是新昌农业领域的第一大富民产业,其中大佛龙井已连续15年入选中国茶叶区域品牌价值前十位,品牌价值高达52.33亿元。小神农架野茶小神农架野茶的茶汤似金,在灯光的映照下流转,如梦似幻,身穿苗族...

龙井皇后“沈红”老师直播间干货分享,错过的茶友速看!

Q:龙井43号和群体种在品饮口感上有哪些区别?A:龙井只长一季,只有20多天。群体种要比龙井43号多长7~10天左右,群体种的外形不如龙井43号漂亮,不过它滋味更浓郁,香气有一点品种香。Q:大佛龙井怎么样?A:大佛龙井的产地在越州产区,大佛龙井也有不错的山头,好的山头加上好的工艺,不要全机炒,如果手工制作,...