“茶饮+面包”风口下,老牌蛋糕店金凤成祥也坐不住了

有业内人士认为，如今，老牌烘焙企业谋生存难度更大。以产品与消费体验来讲，金凤成祥的产品难以长期吸引消费者。在餐饮行业连锁顾问、《餐饮营销实战》作者王冬明看来，近些年烘焙蛋糕店的利润下滑，需要补充可获得高利润的品类，饮品是最优选择，因此，金凤成祥并非创新，而是意在弥补利润。金凤成祥缺乏对茶饮赛道的...

金凤成祥蛋糕发霉致消费者肠胃紊乱:商家赔10倍

1.今年4月,消费者王女士在金凤成祥一家蛋糕专卖店购买一个生日小蛋糕,价格18元,她食用蛋糕时,发现蛋糕已经发霉变质,并出现肠胃不适,立即到医院检查,诊断结果为肠胃功能紊乱。王女士找到商家,要求十倍赔偿及医药费和误工费,商家只同意退货,不同意赔偿。后经消协调解,最后商家赔偿王女士十倍蛋糕价款及医药费和误工费...

北京一金凤成祥蛋糕店爆炸 1名路人围观被炸死

本报北京讯(记者谢绮珊)昨天早上7时30分许,北京东城区光明楼公交站北侧一家金凤成祥蛋糕店发生爆炸,现场造成21人受伤,截至目前,其中2人因伤过重,经医院抢救无效死亡,4人伤势较重。爆炸的是液化气罐8时28分,北京消防发布微博表示,火势已经扑灭。消防员从店内转移出两个高1米、重50公斤的液化气罐。北京市...

金凤成祥蛋糕店爆炸 牵出虚开发票案

2013年7月24日,东城区光明中街的金凤成祥蛋糕店因液化石油气瓶泄漏发生爆炸,致2死22伤(本报连续报道)。店主自首从轻处罚法院审理查明,金凤成祥公司光明中街店负责人高某,在经营过程中,私自违规在店内安装使用液化石油气等设备,用于烘烤面包,且未建立危险物品使用相关规范,未对员工进行相关方面培训。2013年7月24...

北京金凤成祥蛋糕店爆炸案已致2人死亡 4人重伤

北京金凤成祥蛋糕店爆炸案已致2人死亡4人重伤中国经济网北京7月24日快讯据新华社最新消息,截至24日12时,北京市东城区“金凤成祥”面包店燃气爆燃事故已导致2人死亡、4人重伤。事故原因初步分析为店内液化石油气钢瓶泄漏引发爆燃。

蛋糕叔叔好用吗 蛋糕叔叔APP软件评测

目前,蛋糕叔叔已经达到线下覆盖400多个城市,10000+家门店,产品既涉及稻香村、味多美、金凤成祥等传统连锁优秀品牌,又有米卡米卡、ebeecake、窝夫小子等互联网新贵品牌(www.e993.com)2024年12月20日。应该说想的到的品牌和想不到的品牌,在蛋糕叔叔都可以找到。从产品角度来说,蛋糕叔叔是产品订购的入口,同时有线上和线下,在服务上始终把甜蜜放在首位...

创意蛋糕记录别样童年

创意蛋糕记录别样童年6月4日,为了庆祝“六一”,北京晨报携手国瑞购物中心为孩子们举办了一场大型的蛋糕DIY活动。当天,金凤成祥食品有限公司糕点师傅亲临现场指导,小朋友们充分发挥自己的想象,亲自动手制作了送给自己的节日蛋糕。往年的六一节,爸爸妈妈们为了给孩子选择一份特殊的礼物往往绞尽脑汁。今年的儿童节,本报...

北京月饼十大品牌有哪些?好多百年老字号,自来红自来白哪种好吃

公司左岸店更被评为“五星级饼店”。迄今为止,金凤成祥连锁店达到260家,分布在北京各区县(海淀朝阳丰台东城西城顺义大兴通州昌平房山平谷怀柔延庆密云石景山门头沟)天津固安涿州;NO.5、哈根达斯(美国企业,年轻人喜爱的时尚品牌)...

跑了100家店后,发现了烘焙赛道的“夺金”秘籍!

1月20日,伊利专业乳品携手北京烘焙品牌金凤成祥,带来5款健康力MAX的新品。在乳品原料应用、菜品研发、出品管理等领域深度携手,释放出了1+1>2的能效,造就美味与营养的有机融合。新品中的雪融蛋糕、爆浆冰面包、荣耀时刻蛋糕,在外观设计上结合了当季流行的冰雪特色,形成浓郁奶香与丝滑口感。