9款五仁月饼测评:6款检出铝;美心、佳宁娜、奇华最有“料”

掰开一个五仁月饼,光看配料的丰富程度就知道不简单:核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁“五仁”齐聚一堂,月饼的肌理感分明,视觉上就很有冲击力,多重口感叠加和交融,这一口谁不迷糊?2024年9月,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了9款五仁月饼。测评品牌美心经典五仁月饼、元朗荣华五仁月饼、奇华五仁月...

9款五仁月饼测评①:6款检出铝;美心、佳宁娜、奇华最有“料”

广式月饼是一种高脂肪的食品,尤其是坚果还富含不饱和脂肪酸,意味着五仁月饼中的油脂更容易发生变质。酸价是游离脂肪酸含量的标志,主要用来评价添加油脂食品的质量和变质程度。一般来说,酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高。...

2024年五仁月饼十大品牌排行榜(新9月10日)

其美心月饼更是多年来坚持香港制造,专注做好每一个细节,打造传统经典、冰皮和流心月饼。美心五仁月饼以其独特的口感和优良的品质,赢得了广大消费者的喜爱。集团还致力于将美味带给更多的人,将月饼味道送到世界各地,让好友亲朋的心可以连在一起。八、莲香楼:广式月饼鼻祖,传承与创新莲香楼创建于清光绪十五年(18...

9款五仁月饼测评:9款“高热量”,6款“高脂肪”,1个相当于4碗白米饭

3、测评的9款月饼均属“高糖”,换算成每个月饼含糖量为28.6-61.6g,其中每食用一个美心经典五仁月饼(185g)相当于摄入糖61.6g,是WHO游离糖摄取上限(50g)的123%。一个月饼的热量≈4碗白米饭每逢佳节“胖”三斤,中秋期间少不了月饼相伴。月饼重油、重糖的属性,注定了它是一个“热量炸弹”。在食物供给充足的...

团圆有心,快乐从心——美心流心系列:有心,中秋更值得回味

经典五仁月饼甘香烟韧,保留传统风味,其中五仁包括:杏仁,碧根果仁,松子仁,芝麻及瓜子仁,健康的坚果种类,口感丰富且甜而不腻,绝无添加色素及防腐剂。杂锦礼盒系列:与爱相聚藏团圆思京花月夕月饼礼盒以月下荷塘为设计,盛载满满的团圆美意,精选8款不同口味,喻意与家人好友共享中秋滋味,共赏花好月圆。

香港美心月饼今年最新产品防伪攻略请收好!

绝对不添加任何色素以及防腐剂,切实地为消费者的健康做到了全方位的呵护(www.e993.com)2024年11月15日。品类众多的香港美心月饼,精选食材、匠心制作,严谨的防伪识别和针对关注健康人士的低糖月饼出品,处处可见香港美心月饼对细节把控的执着及严谨,为消费者带来最好的中秋滋味。

5款网红级月饼!香港美心、故宫锦盒、上海老正兴等!一帖吃完35种...

美心的每款月饼不仅用料高级,而且是由经验老道的老师傅匠心巧制。口味不甜不腻,香味十足,即使是对月饼无感的小伙伴,也不得不承认好吃!而且,每一款美心月饼的礼盒包装都特别精致古典,拿来送人也是极好的!了解更多详情请点击:年年断货王!香港美心月饼终于来了!网红爆款,错过再等一年!

年年卖断货的“美心月饼”,各种经典口味都在这了

美心经典五仁月饼五仁月饼是中国经典的传统月饼之一,不过大家对五仁月饼似乎并不怎么友好。记忆中的五仁月饼,里面裹着冰糖,带着青红丝,吃起来真的是一言难尽!不过,美心的这款五仁月饼,真的颠覆了大家对五仁月饼的刻板印象。一切开,散发出浓浓的果仁香气,且没有青红丝。

“爱国月饼”中秋节前卖断货,“美心”月饼销量店均增长20%

“全线月饼产品库存告急!”9月9日下午,记者从天猫平台上的香港美心旗舰店看到,其中该品牌的流心奶黄月饼礼盒、双黄豆沙/五仁月饼礼盒、猫山王榴莲冰皮月饼等均已售罄下架,而售价328元/盒的双黄白莲蓉月饼礼盒,月销售5000+,陈皮豆沙月饼礼盒月销量2.5万盒。有网友还留言说,“爱国月饼,好吃!”...

中秋将至五仁月饼销量第二 鲜肉月饼党纷纷表示不服

当听说五仁月饼销量第二,越黑越火的时候,“鲜肉党”纷纷站了起来,表示鲜肉月饼的数据统计缺失,是造成五仁月饼表面看上去强势的重要原因。而“五仁党”则表示,“进不了现代物流业的淘汰品当然不计”,甚至竟称鲜肉月饼就是普通的包子!好吧以下是正经新闻……...