第二届“你好天津”月度获奖作品:鲜牛奶不宜加热喝

作品名称:鲜牛奶不宜加热喝发布平台:账号发布浏览器不支持flash,建议使用其他浏览器查看

这些“假酸奶”被列入黑名单,好多人不知道,还天天喝,赶紧忌嘴

这些糖分不仅会增加热量,长期摄入过多还可能导致肥胖、糖尿病等健康问题。因此,在购买酸奶时,一定要仔细查看配料表,尽量选择无糖或低糖的酸奶。2:化学添加剂。有些“假酸奶”为了改善口感和外观,会添加增稠剂、香精、色素等化学添加剂。这些添加剂虽然不会立即对人体造成致命伤害,但长期大量摄入会增加肝脏和肾脏的负...

喝了口冰箱里的剩牛奶,女子感染败血症!这种菌严重会致死

只因喝了一杯冰箱里已经开封过的鲜牛奶,孕妇引发败血症,出现发烧、胎膜早破,并导致胎儿早产、感染性休克,命悬一线。孕妇小美(化名)在孕27+2周时,喝过一杯冰箱里已经开封过的鲜牛奶,当时仅仅放微波炉里稍微温了一下就直接喝了,当天开始腹泻,吃了炒面粉很快止泻,便没有引起重视。但是在喝牛奶后7天,小美突然开...

【科普】这种“假牛奶”别买啦!

常温奶是通过高温灭菌的牛奶,灭菌过程会损失一些对热敏感的维生素,比如B族维生素等,奶味也没鲜牛奶足。3、看蛋白质含量按照我们国家对牛奶制品的要求,每100毫升纯牛奶中,蛋白质的含量不可以低于2.8g。最好挑选蛋白质含量3.0g以上的。一般蛋白质含量越高,牛奶的品质越好。所以,同样灭菌条件下的牛奶,咱尽量选择蛋...

震惊!新西兰人常喝的这种牛奶竟会导致心脏病和癌症?“变质”牛奶...

均质化牛奶有害健康是的,你没听错,你平时喝的均质化牛奶,其实竟然有害健康!根据一篇发表于GlobalScienceResearchJournals上的论文,与非均质牛奶相比,均质牛奶的脂肪颗粒更小。因此,在消化过程中,这些微小的颗粒会直接被血液吸收,从而对健康造成危害。

营养专家:喝低温酸奶前也可短暂加热

“二尝”:是先尝一口产品的味道(www.e993.com)2024年11月2日。体会鲜牛奶味道是否纯正,有无杂味,味道是否变淡。体会酸牛奶和此前相比,是否明显变酸。陈超刚介绍说,牛奶中含有的乳糖在发酵后会产生乳酸,如果不添加任何糖,口味会非常酸涩。所以平时饮用的酸奶都是添加糖后的酸甜口味。如果尝出酸牛奶比之前的口味更酸了,可能已出现变质。

【科普营养】你的牛奶喝对了吗?牛奶问题一箩筐

如果喜欢热饮的话,把牛奶热到舒适的温度喝会更愉快。对乳糖不耐受的话,可以喝无乳糖奶,不影响其中的钙元素。不过我建议这时候可以在热牛奶里撒一点肉桂粉或姜粉,可能会感觉更加舒服。如果想放点红糖也没问题,前提是你这一天不再吃其他甜食甜饮料。一勺红糖只有十几克,没有超过世界卫生组织「每天不超过50克...

每天喝牛奶与不喝牛奶的女人,都有什么区别?到了更年期会很明显

总之,目前没有证据表明牛奶会致癌,根据膳食指南推荐的牛奶摄入量(每天300g),并不会增加癌症风险。每天喝牛奶与不喝牛奶的女人,都有什么区别?到了更年期会很明显骨骼更加健康每天喝牛奶的女性能够享受到很多好处,其中最显著的一点就是保持骨骼健康,牛奶富含钙质,钙是构成骨骼的重要元素,能够强化骨骼,增强骨密度。

酸奶能不能空腹喝?

酸奶中含有大量的益生菌,可抑制肠道内的腐败菌,有益于人体健康。但是空腹喝酸奶并不好,因为酸奶会刺激胃酸分泌对胃黏膜造成一定损害。另外,空腹情况下胃内pH值较低不利于酸奶中有益菌的生长,因此建议饭后2小时左右再喝。酸奶能加热喝吗?酸奶中的活性乳酸菌对人体有益无害,可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸,使...

出现这2个字,你买到的是假牛奶!不仅没营养还伤身

正常情况下,牛奶加热至60-70℃时,营养损失较少,口感也不会有明显的差别。带包装的纸盒装牛奶可以放在60℃的水中,加热10分钟左右即可,但注意不要直接丢进沸水中加热,因为部分牛奶包装中含有聚乙烯,高温下易释放出有毒物质。如果把牛奶倒进锅里煮的话,煮至冒出小泡泡即可,不宜煮沸。