秋季疲劳克星曝光!这5种蔬菜竟比香蕉钾高10倍,心脏专家:每天必吃

蘑菇:鲜美高钾,营养全面别看蘑菇体积小,其钾含量却不容小觑。尤其是口蘑、香菇等品种,每100克中的钾含量可达数百毫克。蘑菇富含钾,还富含蛋白质菇的鲜美口感无论是炖汤、炒菜还是作为配菜,都能为菜肴增添一抹独特的风味。秋天这个进补的季节里,不妨多吃一些蘑菇,为身体注入源源不断的能量与活力。南瓜:低热量...

在东北吃蘑菇,能看见小人吗?

蘑菇中毒的潜伏期从半小时到10个小时不等,毒素成分复杂,并且没有任何特效解毒药,会造成肝肾、神经系统不可逆损害,毒蘑菇中毒报告事件病死率高达20%。虽然在网络平台上,吃蘑菇中毒后出现各种幻觉往往被编排成有趣的段子,但并不意味着对毒蘑菇能掉以轻心。据国家食品安全风险评估中心近年来的统计,我国目前已报道的...

国家终于辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃

正因如此,所以才让很多人觉得,既然蘑菇有这样的能力,那么它吸收的重金属肯定就会储存在自己的体内了。要是人们把这些东西吃了的话,那么对身体的伤害肯定是非常大的。但是我们要知道的是,蘑菇虽说富集重金属能力很强,但是却并不代表它自己就富含重金属,更不代表它们体内的重金属含量会超标。而这些其实最主要针对...

重庆夫妇吃了从小贩手中买的菌子后,被送进抢救室!这种菌,云南也有…

这种蘑菇主要含有胃肠炎型毒素,这种毒素被认为是一种蛋白成分,称为青褶伞素,能够造成严重的胃肠道中毒反应,包括频繁地上吐下泻,往往在食用几个小时内就开始出现明显的症状。在今年云南发布的毒菌预警中青褶伞赫然在列作为中国蘑菇中毒事件最多、最常见的毒蘑菇青褶伞的“战绩”可谓显赫!今年以来,截至6月1...

每天吃点蘑菇,身体会发生什么变化?

2.每天吃12g以上,缓解认知衰老除了防癌作用,经常食用蘑菇可能延缓认知功能的衰老过程。在今年1月份,英国雷丁大学的研究团队在《营养素》(Nutrients)期刊发表研究:每天食用超过12g新鲜蘑菇与多个认知领域的较高分数相关,包括情景记忆、前瞻性记忆、阅读能力、执行功能和处理速度。

【健康】每天吃一口蘑菇,患癌风险下降45%!这6种蘑菇的功效,值得一看

健康每天吃一口蘑菇,患癌风险下降45%!这6种蘑菇的功效,值得一看猜你喜欢原标题:《健康每天吃一口蘑菇,患癌风险下降45%!这6种蘑菇的功效,值得一看》

每天吃18克蘑菇 有助于延缓大脑衰老、防癌～但这些别吃 有毒!

每天吃12克以上蘑菇帮助减缓认知衰老每天吃18克蘑菇帮助防癌2024年1月,英国雷丁大学的研究团队,在《Nutrients》期刊发表研究:每天吃蘑菇12克以上,对情景记忆、前瞻性记忆、阅读能力、执行能力、处理速度等5项认知能力都有正面作用,有助于减缓认知衰老,降低患阿尔茨海默病的风险。

每天都在吃的空心菜居然是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜真的有毒

对于无法辨别品种的蘑菇,一定不要采食。一旦误食了,轻则引起胃肠、皮肤和精神等异常,重则可致死亡。03.久泡的黑木耳不要吃隔夜或泡发时间过长的黑木耳或银耳。黑木耳、银耳如果感染椰毒假单胞菌,经长时间浸泡可能会产生毒素米酵菌酸,米酵菌酸的耐热性极强,普通烹煮方法不能破坏其毒性,进食后中毒,重则可...

每天吃一点,或能帮你离疾病远一点~炒菜炖汤都能行

1.减缓认知衰老今年1月份，英国雷丁大学研究团队在《AdvancesinNutrition》期刊发表研究发现：每天吃蘑菇12克以上，对情景记忆、前瞻性记忆、阅读能力执行能力、处理速度等5项认知能力都有正面作用。研究人员认为，这主要是由于蘑菇中富含的膳食纤维、二萜类化合物等活性物质，能够促进神经发生，并调节突触信号级联和神经...

苹果上长出的蘑菇“果菌王”已经吃上了 炖蛋是目前最美味的做法~

不能自己用水果种蘑菇虽然苹果上长出的白参菌是可以食用的，但专家提示，要让白参菌长好，还需要专业的设备和技术。通常我们家中腐烂发霉的水果，基本上都种不出蘑菇，反而可能会在水果表面出现大量的链孢霉菌。如果食用了被链孢霉菌污染的食物，可能会出现高热、恶心、呕吐和腹泻等症状。监制丨唐怡制片人丨房...