UQB:当肝脏脂肪含量为5%、10%、25%时,你的肝脏会发生什么?

如果脂肪进一步积累,含脂量达到10~25%,肝脏会逐渐被脂肪“淹没”,好像穿了厚“棉衣”,导致肝细胞难以获取营养,出现变性、肝细胞周围纤维化。同时,肝脏也在“反抗”脂肪,导致发炎、疼痛。此时可能出现肝部不适,有轻微压痛或闷胀。含脂量>25%:纤维组织加厚在脂肪持续积累、反复刺激下,肝脏含脂量逐渐达到25%以上。

哪些“隐形脂肪”含量高的食物,会让你悄悄长胖?

主要靠“健康”这个卖点,牛油果成了现在的网红水果。一个200克左右牛油果的脂肪含量近30克,虽然其中20克是单不饱和脂肪,但总脂肪含量仍不可忽略。④坚果:坚果表面看不出油,但其实坚果中脂肪含量普遍较高。100克混合坚果的脂肪含量有50余克。此外,选择坚果一定要选择原味的,避免盐炒、糖焗或油炸。《中国居民膳...

反式脂肪会增加心血管疾病风险 哪些食物反式脂肪酸含量较高

现有研究认为,反式脂肪的主要危害是会显著增加心血管疾病的风险,因为它可以提高血液中的低密度脂蛋白水平,同时降低高密度脂蛋白水平,导致动脉硬化和心脏病发作的风险增加。这两类食物通常反式脂肪酸含量较高:一个是天然和人造奶油、黄油,平均含量达到2克/100克;另一个是植物油,平均含量是0.86克/100克。个别产品,...

控制汤的脂肪含量并不难…

脂肪总是会浮在上面的,下面就是脂肪含量极低的清汤了。可以用勺子直接把油撇出来,也可以放在冷藏室,让油脂半凝固后刮出来。3、避免经常喝奶白色的汤乳白色的奶汤,意味着存在乳化现象。在汤水持续保持沸腾的状态下,脂肪被打散成小滴,再由蛋白质或磷脂等有乳化作用的溶出成分把脂肪包裹起来,形成乳化小球,均匀分...

上海市消保委又点名了!这款网红饮品脂肪含量“高得奇怪”,加了什么?

脂肪的含量则因种类不同而有所差异,全脂牛奶的脂肪含量约为3.2%。乳糖是牛奶中的天然糖分,含量约为4.5%至4.8%。酸奶的营养成分与牛奶相似,但经过乳酸菌的发酵,其中的乳糖大部分被分解成了乳酸,因此乳糖含量相对较低,同时也更易于消化吸收。一款配料表简单的预包装酸奶,每百克脂肪含量在5g左右,蛋白质含量约为4g,...

上海消保委质疑茉酸奶饮品脂肪含量高,茉酸奶工作人员公布具体配料

上海消保委表示，购买一款配料表简单的预包装酸奶，每百克脂肪含量在5g左右，蛋白质含量约为4g，乳糖含量3g(www.e993.com)2024年11月5日。与芒果酸奶奶昔实测数据对比发现，其酸奶量并不多，但脂肪含量却高得很奇怪。“这些多出来的脂肪一定不是酸奶里的，也不会是芒果里的。”上海消保委认为茉酸奶方需要跟消费者说明芒果酸奶奶昔里的配料，“...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

老年人的肌肉组织与其脂肪组织相比,肌肉组织的减少较多,计算的体重指数值可能过低估计其肥胖程度。相等BMI值的女性的体脂百分含量一般大于男性[3-9]。如有适当仪器条件时,同时测定体脂百分含量(体脂%)会有助于判断肥胖程度[3]。2.2腰围腰围(WaistCircumference,WC)是指腰部周径的长度(腰围的具体测量方法参见...

反式脂肪酸又上热搜 真的一口也不能吃吗?

其他食品中的反式脂肪平均含量一般都比较低,但是个别产品,比如代可可脂巧克力、薯条/薯片、蛋糕、威化饼干、夹心饼干的反式脂肪,由于一些产品会用到氢化油,所含的反式脂肪就可能比较高。2从会看食品配料表第一先要看食品的标签的配料表。氢化油脂在标签配料表中常见的“名称”有很多种,包括氢化植物油、部分氢化...

榛子和橡子是“亲戚”吗?吃了这么多年才知道……

另外，榛子的含油量较高，也可以用来加工榛子油。榛子看起来很像橡子，以至于很多人都分不清它俩谁是谁。别急，这篇文章我们就来说说二者的区别，重点来说大家常吃的榛子的营养价值。榛子和橡子是啥关系？榛子和橡子看起来长的有点像，即便有人知道它们俩不一样，但却总是被人怀疑有“血缘关系”。榛子是大家常...

你超了吗?体重标准来了!

人体的脂肪与蛋白质减少,会出现明显的衣服变宽松、腰带变松、鞋子变大,及皮肤松弛、骨骼突出等表现。消瘦与生长迟缓、免疫功能下降、内分泌失调、骨量下降等相关,同样危害身体健康。总之要牢记体重过高或者过低都对健康不利那怎样的体重才算是健康体重呢?