进行菜品本土化改良 老乡鸡北京门店已达30家

北京商报讯（记者张天元）10月25日，北京商报记者从老乡鸡获悉，老乡鸡在京门店已达到30家，为了更好的拓展北京市场，针对北京门店，老乡鸡在菜品、人员调配上做了改良。老乡鸡北京子公司总经理陈庭锋表示，针对不同的就餐消费场景，老乡鸡在北京已推出称重店和极速店等多种店型。记者了解到，在北京门店选址方面，考虑...

老乡鸡:抗打的价格、优越的质量成消费者高人气选择

老乡鸡的菜品种类丰富，口味地道，无论是喜欢辣味还是清淡口味的人都能在这里找到自己喜欢的味道。更重要的是，老乡鸡的价格实惠，让这些辛苦工作的外卖小哥能够享用高性价比的食物。所以，对于许多外卖小哥来说，选择老乡鸡不仅是因为它的味道好、价格实惠，更是因为它给他们带来了一种家的感觉。

瑞幸、海底捞、老乡鸡…都盯上了这个千亿级赛道!

比如老乡鸡武大店开业,就有学生在网络平台评论,老乡鸡的菜品味道好、环境也不错,但人均20多元的价格,还是稍显“奢侈”,并戏谑称其是食堂的“贵替”。实际上,不少连锁餐企在进校园开店时,会制定比外面市场价更低一些的“价格带”。挪瓦咖啡郑州城市合伙人马麟在接受自媒体“咖门”采访时就曾提到,校园咖啡店的价...

老乡鸡「北京30店庆」,直接送菜!

每到饭点,老乡鸡总是挤满了附近的上班族,可选菜品多、明厨现炒、价格划算,怪不得同事每天都冲去老乡鸡!米饭免费续饭量大的朋友也不用担心,他家米饭可以免费续,茶水也是自己接,就像回家吃饭一样。活动期间到店的话,别忘了去找店长领加餐噢～作者丨四喜丸子摄影丨陈擎膘设计丨克拉*文中图片及文字为小...

老乡鸡首涉团餐市场:快餐连锁能否成为食堂“贵替”?

然而,与相隔200米的武大信息学部四食堂相比,老乡鸡武大店的人均消费还是稍高了一些。食堂的自选菜价格亲民,素菜1-4元,带肉荤菜5-8元,肉类9-12元,一碗面的主流价格也在6-13元左右。因此,不少学生表示,老乡鸡武大店虽然味道好、环境佳,但人均20多元的价格还是稍显“奢侈”,并戏谑称其是食堂的“贵替”。

从肥西到全国:采用二段式养殖方式,老乡鸡老母鸡汤成为经典

更为难得的是,他们甚至公开了完整的配料表,使得消费者能够在自家厨房里复制出同样美味的佳肴(www.e993.com)2024年11月1日。根据这份公开信所提供的数据,老乡鸡的正餐菜品中,有70.6%是餐厅现场从零开始制作的,27.7%为半预制菜品,而仅有1.7%是复热的预制品。并且老乡鸡在店内公示了菜品加工等级的详细划分!每道菜都明确标注了其加工方式:餐厅...

真诚不打折,老乡鸡价格更亲民:实现美味与实惠平衡

我们看到在武大店，老乡鸡的菜品种类和校外差不多，价格也相对亲民。以肥西老母鸡汤和莲藕鸡汤为例，武大店的价格均为15元，超级会员价还能享受到更多优惠。同时，大众点评上的套餐价格也集中在20元-22元左右，套餐内容丰富多样，性价比高。在当今竞争激烈的餐饮市场中，老乡鸡凭借其真诚不打折的态度、亲民的价格以及...

王海打假“老乡鸡”,对方回应:是误会,我们的鸡不是散养

企查查显示,上述两家供应商均为老乡鸡的关联企业。在老乡鸡的溯源报告中,老乡鸡表示,老乡鸡将最核心的内容对消费者、监管部门以及同行全面公开,包括菜品配料、食材供应商明细、操作工艺等菜品制作涉及到的所有环节,并提供了联系方式。于是,为了具体了解老乡鸡对于合作农户养殖环节的要求究竟如何,是否强制“半封闭式养殖”...

“质价比”风暴来袭,看老乡鸡如何用“品牌卫星店”破局,开辟商业...

不管形式如何变化，老乡鸡对出品的要求并未改变，基本与堂食门店保持一致，包括同样的流程、操作、出品和食材品质。从菜品来看，门店推出不同套餐，以满足不同消费客群。比如随心配套餐(超值工作餐、营养师推荐等)，一人吃好4件套(农家小炒肉商务餐)，超值套餐等方便顾客选择和快速下单，同时固定的搭配提升了门店备餐的...

实探老乡鸡首家校园店,人均20元!中式连锁快餐能“挤”进高校吗?

一个月花8元可享受超级会员价,每周四还可免费吃鸡腿。老乡鸡的这个会员政策在校内校外也是一样。相隔200米的武大信息学部四食堂,自选菜的价格为:素菜1-4元,带一点肉的荤菜5-8元,肉类9-12元。一碗面的主流价格在6-13元左右。因此,不少学生反映,老乡鸡武大店人均20多元,还是贵了些,是食堂的“贵替”。