北京消协通报食安问题门店 蜜雪冰城、张亮麻辣烫、马路边边排名前...
自今年1月以来,北京市共有210家连锁餐饮门店存在食品安全问题,其中蜜雪冰城以32家问题门店的数量登顶榜单,张亮麻辣烫、马路边边串串香、半天妖烤鱼、小谷姐姐的问题门店数量分别为19家、14家、11家、10家。图源:北京市消费者协会官方微信公众号值得注意的是,除蜜雪冰城32家店外,此番被通报的还有包括沪上阿姨、...
《串串火锅品类发展报告2024》发布:赛道进入深耕期,上下游协同加强
如马路边边、屋头串串、烫锅鲜等品牌都开通了外卖业务,玉林串串香开始瞄准团餐渠道等。2.旋转小火锅、围炉、自助模式受追捧,赛道进一步细分在经营模式上,串串火锅品牌也有一些新的探索,如小火锅、旋转小火锅、围炉串串、露营串串、串串自助等模式开始兴起。其中,旋转小火锅模式已经跑出了围辣小火锅、陈钢串串香等...
3年开店500多家、最高翻台率达16,串串香品牌马路边边有何生意经?
同时,作为马路边边的联合创始人之一的“古倒吃”曾是成都餐饮美食大v、餐饮投资人,有着丰富的媒体资源,能帮助品牌接触到更多元、全面的渠道。但是,营销只是第一步——吸引消费者,下一步如何留住消费者、提升消费者粘性,才是马路边边的核心竞争力体现。郭一凡表示,若想从网红到长红,产品始终是核心,马路边边首先在...
马路边边串串香、沙县小吃等16家餐厅因存食安问题被查处
北京商报讯(记者郭缤璐)5月26日,北京消协发布通报显示,近日丰台区市场监督管理局在日常检查中发现,杨铭宇黄焖鸡米饭、马路边边串串香、沙县小吃等部分餐饮服务企业存在食品安全问题,违反了相关法律法规。其中,杨铭宇黄焖鸡米饭、火炉火、马路边边串串香、顺道牛肉馆餐厅因后厨环境不卫生给予警告的行政处罚,...
马路边边2周年店庆,想吃串串香的可以出发啦!
马路边边一店有三种锅底经典锅、传统锅、鸳鸯锅传统锅加麻加辣牛油味更重一些,适合能吃辣的小伙伴经典锅辣中带香对于能吃辣的人来说大概就是中辣鸳鸯锅则由经典锅、骨汤锅组合而成想吃鸳鸯锅的朋友千万别走错啦马路边边足足有6米长的冰柜...
北京食品安全大检查 马路边边串串香、宽板凳老灶火锅、华莱士等...
整理了存在食品安全问题的企业名单(www.e993.com)2024年9月10日。据1月7日-1月13日发布的通报统计,马路边边串串香共有3家门店存在问题,宽板凳老灶火锅共有2家门店存在问题,华莱士、杨国福麻辣烫、老诚一锅等共有1家门店存在问题。据开展食品安全大检查以来发布的通报统计,存在食品安全问题的连锁餐饮门店数量如下:
3年开300家店,揭秘马路边边的串串香差异化竞争 | 兽哥干货
而成都的大多数火锅店、串串香店,都喜欢用古色古香的木质桌椅,如果在大家都一样的情况下,能够做一个不同颜色,势必能够跳脱出来,于是马路边边就成了餐饮行业,第一家使用蓝色桌椅的串串火锅店。这样,只要有顾客拍照发朋友圈,就会让人一眼认出这是马路边边。
成都马路边上串串火锅加盟热背后,回味80年代经典复古串串香味道
“马路边上”串串香的特色不仅在味道里,更在门店的样式里。每一家马路边上怀旧主题串串店都是一台让人感怀的时光机器,带食客回味80年代的正宗好味道,又带食客穿梭回那些让人珍视的场景。为此,“马路边上”麻辣烫用3D墙绘还原90年代的生活场景,篮球场、电影院、理发店、夜市摊,真正呈现出了一城一画,一店一景...
北京消协通报食安检查结果,“马路边边”5个月10门店被点名
新京报讯(记者王萍)5月31日,北京市消费者协会官方微信公众号公布了近期市、区市场监管局在全市范围内对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城等餐饮企业开展食品安全大检查的食品安全问题通报。5月16日至5月30日,马路边边串串香有4家门店存在食安问题。根据2023年1月以来发布的通报统计,共有近140个品牌的超过250家门...
马路边边15天4家门店被通报,墨比优创食安问题严峻,何流需反思
6月1日消息,北京消费者协会的官微在5月31日公布了2023年食品安全大检查的最新结果,显示自从5月16日至5月30日,有4家马路边边串串香门店因存在食品安全问题被通报,数量明显多于其他连锁餐饮品牌。而且从今年1月以来,马路边边串串香共有10家门店被通报存在食品安全问题,在北京消协发布的榜单中排名第二,仅次于25家...