小饺子大生意的背后,袁记云饺坚持诚信经营与数智化创新
坚持纯手工,新鲜好味道,是袁记食品畅销的核心卖点。袁记旗下全品类云饺一年销量达30亿颗,其中袁记鲜虾蟹子云吞就超过1亿颗,这是袁记最畅销的单品。该单品采用优质高筋面粉和前腿猪肉,皮薄馅大汁水丰富,是食客来袁记的必点菜品之一。(图)袁记云饺店内现包饺子。今年一季度,超百家“袁记云饺”新店覆盖华南、华...
超火爆!将近3000家店的袁记云饺,我似乎看到了不一样的趋势
每家都有自己主导的风格,比如袁记云饺,主导的就是社区店,喜家德更加喜欢虾仁水饺。南北方对饺子的认知不一样,北方人更习惯于把饺子当成主食,南方则喜欢把饺子当成宵夜。所以北方的饺子店通常是堂食加外卖为主,南方则是生饺子散装零售加一些堂食外卖。比如在南方覆盖比较多的袁记云饺,主要都是卖生饺子,堂食并不...
被质疑“大妈表演秀”又如何,袁记云饺还在狂开店
窄门餐眼显示,袁记云饺在2020年开店数为376家,而2021年、2022年、2023年(截至目前)每年新增门店数均超过800家。生熟一体化、靠近社区是袁记云饺的特点。袁记云饺很大一部分店铺盘踞于社区超市外租区域、菜市场等生鲜客流量密集的场所,也有不少门店开在学校附近,与目标客群更近。此外,它主打现包现煮的模式,...
袁记云饺生意经:新鲜作卖点、馅料为冻肉,加盟投入40万月赚5000元
袁记云饺一加盟店店长辛女士(化名)向红星资本局表示:“虽然投资大,但如果位置选好了利润还是很可观的。”他们在一个三线城市开了两家袁记云饺商场店,接下来还会在另一个区再开一家。但辛女士也坦言,其中一家店“生意不理想”,她将不理想的原因归结为选址问题。李女士也多次强调,如果想开袁记云饺,选址和控成...
从社区店到全球品牌,袁记云饺潜心耕耘让小饺子做出大生意
店面从1家到超过3000家,从创业初期的几个人到创造上万个就业岗位,营收突破35.6亿元,广东省袁记食品集团(以下简称“袁记”)只用了十余年时间,实现了发展大跨越,连锁门店遍布全国149个大中城市,全品类云饺一年销量达30亿个,成为了中国饺子行业的龙头企业。
袁记云饺生意经:新鲜作卖点、馅料为冻肉
袁记云饺以“现包现煮更新鲜”为宣传标语,每天有店员在透明橱窗后现包饺子,不少消费者也因其现场制作、新鲜的宣传点选择其产品(www.e993.com)2024年7月27日。对于使用冻肉馅等原料,有网友认为“连锁店中央厨房配送冷冻的配料很正常”,“不是预制菜怎么能保证每个店口味都差不多”。也有网友表示,“冻肉也不是不可以,但是宣传成新鲜原料卖价...
袁记云饺白石洲店骂骑手之后,外卖平台闭店,店铺空荡荡
目前咒骂者的身份尚不清楚,但笔者推测他可能是店主。作为一个农民工,这种事情,店员肯定不敢轻易说出来。无论视频中辱骂骑手的人是谁,这起事件无疑严重影响了袁记云饺明石洲店的声誉,店里的生意也明显受到了影响。此事引发公众对袁记云饺明十洲店品牌形象和管理问题的质疑。作为一家连锁店,袁记云饺本应将服务...
袁记云饺预制菜争议,加盟模式下扩张之路暗藏隐忧
官网介绍,袁记云饺拥有从自主研发、生产配送一体化的食品制造和供应链体系,旗下工厂分别为苏州元亮工厂、佛山元宏工厂、佛山汉嫂工厂、佛山麦德利工厂,显然工厂多位于华南地区。同时,目前袁记在全国有四大仓储配送中心,以广东为例,目前配送费用是在1500-3000元之间,具体以当地物流实际收费为准。
聚焦一二线城市,「袁记云饺」超过三成开在菜场附近|数店09
在餐饮端最知名的水饺生意是喜家德,而在零售端则有袁记云饺云饺和熊大爷等品牌,熊大爷在2021年曾获得美团龙珠和番茄资本的A轮投资,而袁记云饺则主要依靠加盟进行扩张。极海数据显示,目前袁记云饺云门店数量有2872家,覆盖了28省份和153个城市,近90天新增451家门店,近90天关闭109家门店,门店变化率为5.7%,门店...
参展榜单揭晓:袁记云饺等五大品牌展现无限魅力
总的来说,SFE上海连锁加盟展会上的参展榜单不仅反映了当前连锁加盟行业的发展趋势和竞争格局,更展现了一批优秀品牌的实力和风采。第九味、袁记云饺、维达菜、芙莱沐和佳荣等五大品牌的成功经验和创新实践,将为整个行业的发展提供有益的借鉴和启示。查生意温馨提示:排名不分先后顺序。