停在5000店,书亦烧仙草走了两年的弯路?

巅峰时刻，书亦烧仙草的门店数量突破7000家（2021年数据），门店量位居新茶饮行业TOP3行列。而如今的书亦烧仙草，已经跌出了前五。2021年之前，我们看到的是意气风发的书亦烧仙草。书亦烧仙草官网信息显示，书亦烧仙草创立于2007年，早期的名字是85°Tea，于2017年正式更名为书亦烧仙草。根据多媒体报道，书...

书亦烧仙草闭店1000多家,咖啡闭店超50%,加盟商“割不动了”?

”有书亦烧仙草的加盟商透露，“尽管产品价格下调看似能吸引更多消费者，但进货成本并未随之降低，导致利润空间被进一步压缩。”加盟商们面临着前所未有的经营压力，低价策略并未如预期般带来销量的激增，反而让本已微薄的利润更加捉襟见肘。急速扩张也可能导致品牌的供应链能力跟不上。比如，库迪咖啡在迅速扩张至7000...

连续关店超千家,新茶饮巨头书亦烧仙草辉煌不再

2022年,书亦烧仙草提出“植物基新茶饮”的理念,但这一概念过于生僻,消费者难以理解,且与品牌原本强调的健康理念产生了一定的偏差。此后,书亦烧仙草的菜单经历了多次变动,一些受欢迎的产品被下架,让消费者感到不满。今年4月,书亦烧仙草开始走平价路线,推出了10元价格带的单品,虽然看似能够吸引更多消费者,但由于进货...

炮灰!奶茶行业过度竞争,书亦烧鲜草大规模暴雷!

有书亦前员工表示,“近段时间,书亦总监都换了几波、研发线整条砍掉,所有部门都在换人。甚至招商负责人都在发转让店铺的消息。”回忆起多年前从85°Tea改名为书亦烧仙草的时候,王斌称其为“黎明前的黑暗”。而这次的品牌升级,似乎没能给他带来光明。亦不知书亦这次能否熬过黑暗,迎来黎明。

霸王茶姬“突围”,书亦烧仙草“掉队”

随着大幅闭店,书亦烧仙草也被报道“二手设备滞销”。据加盟商反馈,书亦烧仙草近两年门店营业额下滑明显,想要转手、关店的人越来越多。有专做茶饮品牌设备回收生意店主提到,“书亦烧仙草的设备我们都不收了。”伯虎财经通过搜索二手平台发现,目前有多位卖家在出售“书亦烧仙草设备”。

书亦烧仙草被拉下神坛,三年时间闭店一千家,隐形冠军颓势初显

书亦烧仙草的竞争优势非常明显,其产品与其他品牌有着非常分明的差异化,主打的就是烧仙草类茶饮,同时还提倡中国风(www.e993.com)2024年11月9日。可以说自身的优势非常明显,产品的差异化也非常的大,与现在雷同的茶饮品牌完全不是一回事。可是,就是这样一个非常品牌,现在却面临着内部矛盾和外部竞争的双重压力。

90天开店496家,关了1605家,书亦烧仙草“掉队”了?

品牌形象回归之后,书亦烧仙草又在今年推出了“开店费用全免,0加盟费,0服务费,0合作费”的政策,但响应的加盟商并不多。10元定价“非常危险”书亦烧仙草失去了“品牌势能”?目前手握两大品牌的新茶饮加盟店主陈先生在2023年开始考察加盟生意,此次他告诉《每日经济新闻》记者,即使开店费用全免,他也不会考虑书...

闭店、投资方退出,书亦烧仙草没能“烧”出未来?

对比公开数据发现，在2021年，书亦烧仙草曾宣布门店数量超过7000家。这个规模在当时行业中仅次于蜜雪冰城，位居第二，书亦烧仙草还树立万店目标。3年时间过去，书亦烧仙草官网显示当前的门店数量仍是7000家，尤其是2024年下半年，书亦烧仙草更是被媒体爆出大规模关店，以及加盟商在二手平台低价甩卖设备等消息。另...

二手设备滞销、关联公司减资,连连关店的书亦烧仙草怎么了

书亦烧仙草是四川省的新茶饮品牌,诞生于2007年。2022年,书亦烧仙草获得绝味食品、洽洽食品、腾讯投资等资方近10亿元投资。彼时,公司还处在扩张的高峰期。窄门餐眼数据显示,截至目前,书亦烧仙草门店数量为5765家,其中5653家在营业,112家暂停营业。早在2021年9月,书亦烧仙草曾宣布门店数量超过7000家。三年间,书...

大规模闭店,明星股东退股,书亦烧仙草“仙”不起来了?

书亦烧仙草的故事,可以从2007年讲起。那一年,年仅20多岁的王斌从湖南长沙来到四川成都创业。彼时,王斌怀揣着满腔热血和梦想,在四川师范大学旁开设了属于他自己的第一家奶茶店——“大台北奶茶”。然而,初出茅庐的王斌很快便遭遇了市场的考验。由于店名辨识度不高,王斌的生意不如别人家,用王斌的话讲“只能说...