中秋上新!2024多款美心月饼全新上架麦德龙

距离中秋节还有一个多月的时间,许多大型商超、糕点店的货架上都设置了月饼专区,包装精美、口味新颖独特的月饼纷纷上线。记者从麦德龙了解到,今日麦德龙全国门店率先上架了多款2024款美心月饼,作为月饼界的“老网红”,美心月饼年年都是“断货王”。记者在麦德龙门店看到,已有消费者闻讯前往麦德龙门店进行采购。在麦德龙,...

9款五仁月饼测评①:6款检出铝;美心、佳宁娜、奇华最有“料”

综合酸价和过氧化值两项指标,美心、杏花楼油脂的新鲜程度较高,新鲜度指数分别达到4.6、4.4。03.6款月饼检出铝月饼是烘焙食品,在制作过程中会使用到泡打粉,这可使糕点获得更蓬松的口感。目前市面上分为含铝泡打粉和不含铝泡打粉2种,含铝泡打粉可提高糕点制作的效率及卖相,最重要的是节约成本。但是,铝是一种...

月饼中的贵族:爱国的美心月饼

中秋节前夕，香港一家以月饼闻名的公司——美心集团及其“大小姐”伍淑清因多次公开发声、谴责暴力，受到网友的称赞和追捧，美心月饼也被称为“爱国月饼”。据港媒报道，对于一些“顾客”图谋不轨、试图要求在蛋糕牌上写乱港标语，美心公司已予以明确拒绝。美心西饼店员表示，该公司近月已更新指引，指引清楚列出：“自...

“泼天流量”砸向美心直播间!香港美诚月饼塌房事件,监管已介入

记者注意到,事件源于中秋节前夕“三只羊”直播间热卖的香港美诚月饼,被质疑“碰瓷”另一香港品牌美心月饼,如同李逵遇上李鬼;此外,美诚月饼自称为香港品牌,但被扒出实际运营方为广州公司,在香港并无门店。与此同时,美心月饼直播间也呈现热闹景象。第三方数据显示,某直播平台美心官方旗舰店近7天直播7次,场均观看人...

网红美心流心月饼、现烤鲜肉月饼、还有“老板画的饼”?中秋月饼...

距离中秋节还有一个多月,许多大型商超、糕点店的货架上都已经设置了月饼专区。与此同时,今年不少品牌月饼在提升包装设计美观度的同时,将注意力放在了月饼本身,让月饼真正成为美味的节令传统食物,而不是“意思意思”的节日流通礼品符号。“我们今年先上的是‘断货王’美心月饼,这个月饼年年卖的都好主要就是因为不...

上海市市场监管局:小蝴蝶酥等100批次糕点抽检合格

中国质量新闻网讯近日,上海市市场监督管理局公布2022年第4期省级食品安全抽检信息(www.e993.com)2024年11月16日。本次抽检信息涉及9大类食品,其中抽检糕点100批次,合格样品100批次。具体信息如下:合格产品信息声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目...

美心集团,收割了新中产多少次?

美心的流心奶黄月饼,一共8块,一共326块,平均一块45克的月饼要40块钱。两块美心月饼,约等于吸入一根花西子。然而吃过的人,往往会露出人类本质的反应:“真香!”因为产量少、需求大、品牌质量高,一度市面上出现了美心的各种假货。还有打工人因为戳破了老板发给员工的公司福利、号称230块的美心月饼是假货,而...

台山人精神之杰出代表!你可知美心大小姐拳拳爱国心?

美心大小姐伍淑清博士在香港，美心集团几乎是无人不知晓，特别是美心的糕点，更是驰名中外。美心，创办于1956年，创办人是广东江门台山市四九镇塘虾村的伍舜德、伍沾德兄弟。创办人伍沾德、李玉珍夫妇，有4女2子，伍淑清是其长女，也被外界称为“美心大小姐”。事实上，除了伍沾德次子伍威全为美心集团执行董事，包括...

我们花5万块检测25款月饼 50元一块的美心能站在金字塔顶端吗?丨凰...

奶黄流心月饼评价较高的有:美心、半岛豆沙月饼评价较高的有:点都德、五芳斋、杏花楼不过反过来呢,大家在“好吃”上没有共鸣,在“哪款月饼最难吃”却几乎达成了一致。而且,在接下来公布的这四款难吃月饼中,既有老牌名家出品,也有跨界网红爆款,强烈建议你!注意避坑!

月饼销量“前三甲”出炉:美心华美位列二三,第一名有247年历史

第二名:美心月饼在这三个牌子中,美心应该是大家听得最多的品牌,旗下的产品除了月饼之外,还有端阳粽子、贺年糕点和多款醋味产品,这几年,美心也在不断进行着创新,推出了很多符合市场需求的新颖食品。就拿美心月饼来讲,不仅有传统的白莲蓉月饼、双黄黄莲蓉月饼,还有一些深受年轻人喜欢的品种,例如卡通月饼、冰皮月饼...