利润锐减,谁分了餐饮业“蛋糕”?

同时，上海统计局数据显示，2024年上半年，限额以上住宿和餐饮业企业营收752.88亿元，同比下降2.6%，营业利润为负7.7亿元。利润下降以及连锁品牌的闭店，是否代表了中国餐饮业的萎缩？实际上，根据国家统计局数据，2024年1—7月，全国餐饮收入同比增长7.1%，超过了社会消费品零售总额2.7%的增长。“（只是）这种增...

蛋糕卖不动,门店缩减 元祖股份上半年营收净利润均下滑

蛋糕和糕点卖不动,元祖股份(603886.SH)自2016年上市以来,首次中期财报营收净利润均出现下跌。8月22日下午,元祖股份发布的最新财报显示,2024年上半年,元祖股份实现营收9.60亿元,同比下跌了10.52%;净利润3300.79万元,同比下跌了31.23%。元祖股份品牌最早在中国台湾创立,1993年进入中国大陆市场,2016年12月登陆A股上市。...

小南早报| 在奈雪买到过期蛋糕?门店回应;35岁唐尚珺第16次参加...

从数据方面来看,张小泉2021年至2023年的归母净利润分别为7873.28万元、4150.75万元、2511.83万元;扣非归母净利润分别为7426.38万元、3536.15万元、2026.66万元。另外,毛利率也从2021年的38.6%降至2023年的35.58%,期间费用从2021年的1.91亿元涨至2.467亿元。对于归母净利润和扣非归母净利润连续两年大幅下滑的现象,张小泉...

现在什么生意利润最大?

蛋糕利润比较大,但因为还要送出去,有跑腿费的开支,利润在65%这样,这样一天也有13200元*65%=8580元。一年的利润在313万元。3.节假日的企业礼品定制单每逢端午,中秋,春节,这些大型的节假日的时候,很多企业要给员工发礼品,也会从我们这里预订甜品礼盒。尤其是集团预订,我们往往要连着加班好几天。一个节假日我们...

海澜之家加盟商收益逐年滑坡 开千家直营店分蛋糕

假设分成部分同样还是26.62亿元,按照2022年末数据海澜之家总计有5942家总门店,其中直营门店1054家,占到17.73%的比重,那么原来的26.62亿元中实际有,26.62X17.73%=4.72亿元的蛋糕,被直营门店切取,变成海澜新增的营收、并带来相应的利润。之前假设上市公司录得的营收是130亿元,现在就变成了134.72亿元。

从负债百万到年收5亿,江西90后靠卖蛋糕,登上福布斯榜

第一,聚焦底层差异化逻辑,形成供应链规模壁垒(www.e993.com)2024年11月20日。KUMOKUMO采用单品烘焙店的模式,聚焦在5-8个SKU,数量约为综合烘焙店的1/10。这一方面能加深消费者的品牌认知,将KUMOKUMO与芝士蛋糕划上等号;另一方面品牌方压缩产品毛利空间,让利于消费者,提供更具性价比的产品,提升销量,以此形成供应链规模壁垒。

蜜雪90天关店3808家;美团与太二合作;新希望定增38亿... | 周报

7月30日,瑞幸咖啡公布2024年第二季度财报:营业收入为84.026亿元,创单季营收额新高,但增速放缓至35.5%;净利润为8.711亿元,同比下降13%,不按美国通用会计准则,净利润为9.710亿元。期内,瑞幸咖啡在中国市场净新增1366家新店,门店总数达到19924家店;并在新加坡开设了五家净新店,门店总数达到37家店,目前这是瑞幸唯一的...

格力渠道改革的“王自如时间”

经营的艺术:做蛋糕与分蛋糕渠道改革确实让利润空间下降,但矛盾的关键点不在于此。首先是,“活多了,收益却下降了。”举例来说,线上所销售的货物首先到经销商仓库,抬升了经销商的仓储成本。其次是“不患寡而患不均,大家都穷反而能干得好一点,现在是厂家肥了,经销商苦了。”...

小米创始人雷军在抖音带货了 墨茉点心局推出新品牌丨CEO自习室

汤臣倍健上半年净利润为8.91亿元,同比下降超42%汤臣倍健发布了2024年半年度报告。报告显示,公司在2024年上半年实现营业收入46.13亿元,同比下降17.56%;归属于上市公司股东的净利润为8.91亿元,同比下降42.34%。报告期内,汤臣倍健的主营业务收入中,主品牌“汤臣倍健”实现收入26.35亿元,同比下降19.77%;“健力多”实现收入...

开蛋糕店的成本利润是多少 卡洛克烘焙成本不高利润丰厚

开蛋糕店的成本利润是多少?卡洛克烘焙为加盟商们带来的利润比较丰厚。卡洛克烘焙是加盟创业的好选择,它不仅投资少,而且利润非常可观,加盟让你轻松就可获利。与市面上的烘焙坊不同,卡洛克烘焙秉承新鲜的原则,每天把新鲜,健康的烘焙甜点带给顾客。卡洛克烘焙,产品系列丰富,而且十分的有特色,无论是外形还是口感都非常的不...