中式糕点凸显国潮魅力,稻香村两款国潮糕点获行业大赛金奖

作为中国糕点行业持续经营历史最为悠久的企业之一,稻香村一直走在市场消费前沿,不断从产品、营销与渠道三个方面精准行动,积极拥抱年轻消费者。在创新工艺的基础上,稻香村持续推出集“颜值、口味、健康”于一身的“国潮+健康”糕点,深受年轻人追捧。同时利用品牌联名与跨界,推动年轻化营销,稻香村携手《黑神话:悟空》推出的...

Bakery China两展一会于武汉圆满落幕,推动焙烤行业"向新"发展

BakeryChina两展一会作为一个不容错过的行业盛会,为焙烤行业提供商贸交流、品牌展示、技术创新和市场拓展的全方位平台。作为BakeryChina两展一会的主办方,贝克瑞公司将携手全产业链的伙伴,促进交流与商业合作,推动产业链基础设施建设,共同见证并参与助力焙烤行业的高质量、可持续发展。

2024-2030年焙烤食品制造行业细分市场分析投资前景专项报告

我国糕点面包业规模以上企业营业收入年复合增长率远高于同期食品工业整体的增长水平,也高于全球烘焙行业增速。3、焙烤食品制造行业主要企业资料来源:普华有策4、焙烤食品制造行业壁垒(1)食品安全和市场准入壁垒食品生产企业需取得食品生产许可,涉及厂房设施、设备布局、工艺流程、人员管理等多方面要求,筹备复杂耗时。

中国中式糕点行业发展分析与投资前景研究报告(2024-2031年)

中式糕点是指用中国传统工艺加工制作的各式糕点，主要以面粉或米粉、豆粉、糖油为主料，以蛋品、果仁、豆沙、调味料、食用香精和着色剂作辅料，经制坯、成型、烘烤、蒸制或油炸而成。按类型，中式糕点可以分为月饼类、馅饼类、糕点类、酥饼类、糯米点心类等。一、行业发展现状1、市场规模随着糕点消费日趋家常化，...

2024年中国糕点行业高峰论坛天津举办

他在报告中运用大量翔实的数据,从中国节令礼物经济产业发展的社会背景和技术背景、中国糕点及节令食品市场发展状况、中式糕点行业消费者需求洞察、中国节令食品行业消费者需求洞察、跨境电商发展趋势等不同维度,揭示行业发展变化的深层次逻辑,激励行业企业与时俱进,在产品创新、销售渠道、营销设计、目标人群设定等方面要重视...

徐福记领导被当选为市食品行业协会糕点专业委员会主任

在揭牌活动中,鲍喜涛表示,糕点专业委员会将致力于提升东莞糕点行业的整体水平,加强行业自律,提高产品质量,保障消费者权益(www.e993.com)2024年11月10日。他强调,专委会将积极发挥桥梁纽带作用,加强与政府、企业、消费者的沟通与交流,努力营造良好的行业发展环境。成立糕点专业委员会,是行业协会新的发展方向,将为东莞食品的糕点产业的发展注入新的活...

2024新中式糕点行业研究报告【附下载】

1.中式糕点行业概览尽管我国现代烘焙行业起步较晚,但其发展速度却不容小觑,尤其以中式糕点品类为主导。中西式烘焙行业的规模正逐渐趋同,呈现出显著的融合趋势。行业细分化日益明显,形成了传统中式、西式、以及新中式三大主要分支。新中式品牌善于利用新媒体和社交平台等新型传播渠道,营造出独特的“网红”效应,成功吸引...

稻香村(苏州)糕点走俏全球,远销40多国站稳行业“C位”

在iiMediaResearch(艾媒咨询)最新发布的《2023年全球中式糕点行业消费洞察研究报告》中,2023年稻香村(苏州)中式糕点全球销量第一,市场份额占比7.2%,在出海的中式糕点品牌中居于首位。目前,稻香村(苏州)还在持续加大海外市场的开拓力度,在这股力量的助推下,中式糕点有望成为全球美食文化的重要组成部分,为世界各地消费者...

糕点礼盒成年货黑马,锦华礼引领行业新趋势

产研投入丰厚之余,锦华也在食品原材料、礼盒制作材料的选取上进行严格把控,注重环保和可持续发展,致力于礼盒整体的健康化、绿色化、精品化保障,为行业树立起了标杆,一定程度上推动糕点行业乃至新春礼盒行业向着更加健康、绿色、环保的方向迈进。2023年12月,锦华旗下品牌推出了“迎·锦鲤”“锦华福意礼”等各种风格...

艾媒咨询|2023年全球中式糕点行业消费洞察研究报告

消费者对中式糕点行业的满意度感知iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示,消费者对中式糕点的产品质量、味道和口感、门店环境、营养健康较为满意,分别占比81.2%、80.7%、79.7%、77.3%;对中式糕点文化输出及价格方面的满意度较低。艾媒咨询分析师认为,当前消费者对中式糕点行业的整体满意度较高,这为各品牌厂商提供良好...