在这个“无行不内卷”的大趋势下,有哪些“前途”的小众专业呢?
2022年3月23日 - 网易
人们不仅有了赖以生存的粮食,随时还可以用谷物作酿酒原料酿酒,从而可以看出,酿酒工程专业与人们的生活密切相关,是一个小众且有发展潜力的专业,所以就业方向还是很广泛的。酿酒工程专业着重培养掌握生物化学、微生物学以及食品工程技术等知识与技能,能将传统酿酒工艺与现代生物技术有机结合的高素质应用型人才。该专业对...
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巾帼香肩挑万钧 荣耀绽放续传奇
2020年11月26日 - 东北网
中国北方酱香型白酒研究院;她积极倡导开展了北大仓与江南大学、中国食品发酵工业研究院、东北农大、黑龙江省科学院、齐齐哈尔大学等高校、科研院所的校企合作,研发新产品、开发新技术、推动技术创新和科技成果转化,推动行业进步;她先后连续三次将大曲、高粱、小麦搭载神舟九号、十号、十一号进行酿酒原料太空实验,利用太空...
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鹤城工匠——刘建华
2018年5月26日 - 人民网黑龙江站
每天品酒成了必不可少的工作,从酿造基酒的品评鉴定,到北大仓成品酒的品评,再到全国白酒的鉴赏,刘建华在白酒品评的专业道路上做出了突出的成绩,成为行业品评勾调技能方面的佼佼者。2001年,刘建华通过自己的努力,考取了黑龙江省白酒评委,并有幸拜在中国白酒大师栗永清的门下。2004年10月在鹤城劳动湖畔的齐齐哈尔大学培...
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