出前一丁与公仔面,如何成为香港的「泡面」代名词?

1968年,公仔面以「三分钟可以煮熟」为噱头上市,而且当时永南食品公司发现日清推出的泡面只附有汤粉,因此它们推出的公仔面除了调料包外,还配了酱油包给有着严重味精恐惧症的香港人。而日本的出前一丁泡面,则是在次年才进入香港市场。后来,有许多香港人渐渐地将「出前一丁」与「公仔面」视为泡面的代名词,不但出现...

方便面选购攻略

杯面、公仔面、泡面都是它的别称。二、方便面选购要点购买需要考虑自己需求:食用方便面场景。在家吃就建议购买袋装,量大便宜。还可以手工DIY,添加食材,吃起来比较丰盛。在外基本都是选杯装了,方便才是第一要素。2、早餐宵夜。建议选清淡口味,选择非油炸非人工添加剂或少人工添加剂的。比如汤达人、五谷道场、百...

粽子要吃肥猪肉、公仔面必须放调料包,周润发口味好亲民

当了巨星那么多年，周润发的口味仍然非常亲民。但为了身体健康，他对饮食也非常注意。“现在早上不敢吃淀粉类的东西，因为要考虑到血糖。通常是10点之后才吃淀粉，早上就去跑步。”发嫂非常注意健康，因此发哥在家时很少做方便面这种高碳水高盐的食物。偶尔也会解解馋，但会把公仔面换成分量更小的杯面，“我会把杯面...

《别叫我“赌神”》剧组广州催谷票房 “发记士多”开张,发哥力撑...

在此次媒体发布会现场,“发记士多”不仅备好了鱼蛋、萝卜糕、蛋挞等茶点,冻柠茶、冻奶茶等特色饮料,“大厨”周润发还亲自露一手煮公仔面。“发哥流”的公仔面煮法是怎样的?“最重要的是水要够热,放了面之后不要搅动,三分钟之后放配菜,最后放调味料。水记得不要太多,不然调味料就淡了。吃公仔面嘛,就是要吃...

中国泡面鄙视链:就算饿死,我也不吃香菇炖鸡面

据说这颗布满血丝的“眼球”吃起来是甜的,不会爆浆,而是类似于QQ糖一样有嚼劲……最后,为了给大家洗洗眼睛,是时候拿出我珍藏多年的传家之面——LV和GUCCI泡面了:看,吃方便面和贫穷没有关系,望周知。3如何煮一碗健康的方便面令人不解的是,甭管方便面出多少种口味,在父母的眼里,它始终都是垃圾食品的代言...

趣看|中国泡面鄙视链:15级台风来了我也绝不吃藤椒牛肉面

而在香港市场,你能买到:红烧鱼翅风味、芝士味、香辣咸蛋黄味...的“公仔面”(www.e993.com)2024年11月19日。当然,里面并没有公仔。公仔面是香港最早的本土方便面品牌之一,时至今日,港人仍然习惯将方便面称为“公仔面”。而台湾方便面,则以货真价实闻名。说好了奶油培根面,就一定能看见片片培根,不整“图片仅供参考”那一套。花雕鸡...

第一碗“康师傅”方便面的前世今生

尽管目前市面上方便面的品牌琳琅满目,统一、五谷道场、日清/NISSIN、今麦郎、农心、南街村、营多/Indomie、公仔面、锦丰等品牌的方便面各领风骚,在一定程度上冲击了康师傅的一统江湖的地位,但都难以撼动康师傅当之无愧的方便面行业霸主地位。根据市场调研机构尼尔森的数据显示,康师傅方便面的市场销量和市场销售额占比分别...

就是这十五款方便面,点亮了我枯燥的宅家生活

5.公仔面公仔面麻油味天下第一!!!6.南街村北京牌方便面煮到八分熟是最好吃的。7.豫竹鸡汁面这个真的暴露年龄了,比现在好几块一包的好吃太多,简简单单的美味。8.农心土豆排骨拉面一定要用水煮,这个面比较筋道,汤汁浓香。9.康美农庄兰州牛肉拉面...

旅游伴手礼竟然给我带泡面,朋友这是要绝交的节奏吗?

香港的方便面,是本土品牌“公仔面”和日本品牌“出前一丁”的天下。出前一丁现在很多超市都能买到出前一丁,但如果你试过港版和日版,或许会一扫你对内地版平平无奇的印象哦。出前一丁有多种口味,花花最喜欢香港限定的XO酱海鲜味,不过这只能在香港买到哦。

香港人为什么挚爱吃泡面 还能吃出花样来

当时的公仔面也没什么花头,和日版的出前一丁一样,都是朴素的麻油口味。只不过公仔面除了调料包之外,还附送一小包酱油。对于患有味精恐惧症的港人而言,酱油包看起来似乎更健康些。香港人对味精的深恶痛绝,甚至催生了一道创新菜式——葱油鸡扒捞丁。“捞面”即是“拌面”,香港老字号兰芳园用爽滑弹牙的出前一丁...