来自啤酒正统之地 十大德国啤酒品牌
科隆巴赫是德国最畅销啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌,科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜,并且有特殊的啤酒花气味。Kobrau(科堡啤酒)科堡啤酒是德国拥有四百年历史的科布伦茨酿造公司的百年嘉酿,受到全世界啤酒爱好者的欢迎。近四百年酿酒史、古朴的酿酒工艺,以精制麦芽和山泉水精心酿造。Konstantin(康斯坦汀)手工精酿啤酒德...
一辈子都喝不完的德国啤酒
第四类:科什啤酒(Klsch)酒质清淡,颜色比清啤酒还要浅,苦味也少。5第五类:出口啤酒(Exportbier)和名字一样这是专门供出口的德国啤酒,如著名的贝克啤酒(Beck’s)等等。6第六类:无酒精啤酒(AlkohofreiesBier)不含酒精,适宜驾驶车辆的人饮用,口味和清啤酒差不多。德国不同的城市有大大小小很多...
德军有多爱啤酒?阿富汗撤军,22.5万升酒还没喝,派专机去运
科什啤酒(Kölsch)是科隆的特产,有着比清啤酒还要浅的颜色,苦味也少,会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。出口啤酒(Exprotbier)是专门供出口的德国啤酒,酒精含量比清啤酒高些,但苦味较少,总的口味比较清淡。无酒精啤酒(AlkohofreiesBier)也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精...
每年700万游客专程“买醉”,德国啤酒凭何征服世界?
在最受欢迎的慕尼黑啤酒排行榜中,“普莱纳”品牌名列前茅。“普莱纳”(Paulaner)中文译作宝隆纳、宝莱纳或柏龙。于1643年在慕尼黑创立。自1810年起,开始成为慕尼黑啤酒节指定的6家供应商之一。普莱纳不仅拥有自己的麦芽、酒花种植园,而且拥有自己的冰川深水井(240米)。普莱纳(Paulaner)的广告语简洁而经典“Gut,Besser...
治大国如酿德国啤酒
科什啤酒味道略清爽苦涩,有淡淡的果香。科隆啤酒杯是一种细高的玻璃杯,在当地叫做“Stange”,一杯大概200毫升的容量。一般春季酿造,等到夏日来喝一杯冰镇的科什,十分畅快。独具特色的德国老啤酒来源于杜塞尔多夫,有着浓郁的泡沫和绵厚的口感,能闻到麦芽的焦香,苦味适中,甜度刚刚好。在制作工序上,首先要完成快速...
堡菲鲜,德国足球队至爱的精酿啤酒
白啤酒液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包(www.e993.com)2024年10月26日。清啤酒品质清冽,呈透明的浅黄色,苦味重。黑啤酒颜色相当深,有着淡咖啡般的棕色,苦味上比清啤酒淡,口感上稍带甜味。科什啤酒的酒质非常清淡,有着比清啤酒还要浅的颜色,苦味也少。出口啤酒是专门供出口的德国啤酒,酒精含量比清啤酒高些,但苦味较少...
这八种德国啤酒好喝到没方向
五月烈性啤酒(Maibock)顾名思义就是五月份喝的烈性啤酒。烈性啤酒是一种季节性产品,生产与一年中特别的时节有联系。比如Maibock是五月里喝的啤酒,而Festbock就是圣诞节时喝的啤酒。在德国,啤酒不仅种类多样,各种品牌也是相当惊人,总共有超过五千个啤酒品牌,拥有一千两百多个酿酒厂,从德国人对于啤酒的喜...
9个罐头告诉你世界的变化,罐装啤酒简史
虽说到底哪家酒厂是第一个罐装精酿啤酒的厂家至今尚未有定论,但许多人认为来自威斯康星州奥什科什的中海岸啤酒厂是第一个吃螃蟹的人。为了宣传罐装啤酒的优势,奥什科什首席啤酒还特地做了不少广告,可实际上,所有的这一切都是为了经济利益而服务的——相比瓶装啤酒,罐装啤酒的模式能让酒厂省下不少钱(据说每盎司啤酒就...
干杯德国 一场浪漫的风情啤酒之旅(组图)(4)
Flensburger是1888年就有的品牌,目前是德国北部地区最大的酿酒厂,酿造啤酒所用的水源是北斯堪的纳维亚半岛地下深240米的冰川矿物质水,保证啤酒的纯净口感,并采用生物酒制造技术,注重环保,就连标签在粘贴的过程中使用的都是可分解的生物胶。大致上德国啤酒可以分为白啤酒(也叫小麦啤酒)、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒...
慕尼黑啤酒节首次来到北京 将在奥林匹克公园举行
从啤酒类型来看,也存在一些地域区别,举例来说,目前国内啤酒以浅色啤酒为主体,在其他国家,啤酒类型相对丰富,德国啤酒则可以分为白啤酒、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和无酒精啤酒等六大类型。记者张秀兰