精酿啤酒两重天:商超品牌猛打低价牌,传统品牌越卖越贵
“商超精酿的价格优势明显,低价是其产品核心价值,但是要看到,这只限于知名商超本身,只是精酿啤酒的发展方向之一。”蔡学飞指出,精酿啤酒对生产、运输和饮用有着更加苛刻的要求,这无形中提高了竞争门槛。此外,精酿啤酒差异性极大,本身以特色口感风味取胜,实际中存在着浅色、深色、烈性等许多细分品类,短期内难以形成统...
精酿啤酒热度攀升,未来市场大有可为
粗略统计,精酿啤酒有以下几种创新风味:第一,茶香风味。一些啤酒厂家通过技术创新,在酿造中通过加入茶叶,赋予啤酒以浓郁的茶香特征。比如西湖龙井、信阳毛尖、茉莉花茶、碧螺春、云阳菊花等等,这些草本植物的加入,为精酿带来了更加立体、丰富的滋味。第二,果香风味。比如脐橙、百香果、西柚、凤梨等等,由于果香与...
活动|京华盛宴,齐飨寰宇:2024 福布斯中国·福厨摘金宴暨青岛啤酒...
青岛啤酒股份有限公司品牌管理总部总经理朱佳怡表示,青岛啤酒坚持传承与创新,传承百年的金牌品质与工匠精神,开拓创新,矢志不渝。摘金宴不仅让世界看到中国美食文化的深厚魅力,更是将中国人对“金”的理解和对生活的美好祝福传播出去,让全世界感受到来自中国的非凡味道和人文内涵。青岛啤酒股份有限公司品牌管理总部总经...
对话李庆:不要看见挂个精酿,就一定是好啤酒
可以预见,伴随酒协标准出台规范,优秀的精酿啤酒企业引领,专家产学研助力,精酿啤酒进一步回归良性发增长通道、健康有序发展的进程,还将进一步加快。
逾1.3万家酒企掘金精酿啤酒 小赛道能否生出大生意?
当下,精酿啤酒正在崛起。华润啤酒、百威亚太、青岛啤酒、燕京啤酒等大厂商纷纷入局,试图在存量竞争中抓住啤酒市场个性化需求的新增量。天眼查专业版数据显示,截至目前,全国现存与精酿相关的企业有1.3万余家;其中,2024年1~7月,新增注册相关企业2300余家。近3年(2021~2023年),精酿相关企业注册量也呈递增趋势。
第32届青岛国际啤酒节(云上啤酒节)7月22日至7月31日在线上举行...
第32届青岛国际啤酒节(云上啤酒节)7月22日至7月31日在线上举行,为期10天(www.e993.com)2024年10月28日。据介绍,“云上啤酒节”期间,金沙滩啤酒城将进行整体围合,实行封闭管理,并严格按照国家、省、市对旅游景区的要求进行运营管理。
精酿啤酒,困在“小众”赛道
可以看到,相比啤酒,精酿啤酒更为“复杂”,赛道较为小众。与此同时,精酿啤酒被认为是,更为高端的啤酒,也就意味着价格更高。一位精酿消费者曾换算过一杯精酿的价格能买多少瓶“水啤”口粮。“楼下超市一瓶罗斯福的零售价够买4瓶青岛,两罐330ml的大九酿造够我在超市买一整箱哈啤。”...
精酿啤酒是下一个风口?
精酿啤酒是下一个风口?作者:行者存量市场竞争下,国内啤酒行业有了新变化。虽然上半年规模以上啤酒企业产量微增,但华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太等头部企业销量却下滑,反而是燕京啤酒、重庆啤酒等后排企业实现营收、净利润双增。高端化曾被啤酒企业视作增长新引擎,但如今,在赛道竞争白热化下,啤酒企业想要通过高端...
共筑致富路 青岛崂卓精酿原浆啤酒开启招商加盟季
????鲁网9月11日讯??2024年充满机遇与挑战,今日介绍一款极具市场潜力的啤酒——青岛崂卓精酿原浆啤酒。????品牌与产品????崂卓精酿原浆啤酒,自诞生之日起就致力于打造高品质的啤酒体验。好酒源自好料,崂卓啤酒采用优质崂山水和进口原料精心酿造。秉持着对传统酿造工艺的尊重与传承,每一滴啤酒都蕴含...
啤酒企业们,被餐饮行业“拖入沼泽”
一些精酿小酒馆更高调,窄门餐眼数据显示,目前精酿啤酒线下餐饮连锁门店人均价格为63元左右,要知道,今年第二季度,整个餐饮市场的人均客单价仅为39.6元。从连续递增的啤酒吨价上也不难看出,啤酒市场的确是面对不再活跃的消费市场最淡定的一个领域。啤酒圈为什么不想掺合价格战?或许,理由并不难寻。