膜拜酒也有性价比吗?Yes!

不过值得点亮的是,这两款具有开拓性的一红一白后来都屡获国际大奖,让酒评家们盛赞不已,Columella甚至是唯一获得WS杂志95高分的南非酒,不仅成为南非葡萄酒的典范,也让TheSadieFamily酒庄真正起飞。2012年,EbenSadie正式回归扎根南非,专心经营他的酒庄。他格外重视老藤地块,四处挖掘的葡萄园很多都有逾百年的历史...

拉菲加码白葡萄酒赛道

根据刚刚披露的2023全年葡萄酒进口数据,排名前十的瓶装葡萄酒来源地中,仅新西兰和南非实现了量额双增长,且只有新西兰是双位数增长,而该产酒国恰好以白葡萄酒见长。据聚焦于意大利葡萄酒采购的酒商Mina介绍:“白葡萄酒在一线城市已经逐渐开始普及,在二三线城市量不大,在刚起步阶段,通常在年轻时尚人群为主的渠道比较...

2023年葡萄酒进口数据出炉:量、额同比下滑25.67%、19.41%

TOP5瓶装酒进口来源地均下跌,白葡萄酒生产国相对稳定按国别来看,TOP10瓶装葡萄酒进口来源地,除新西兰、南非外,进口量同比均出现下滑。其中法国作为瓶装葡萄酒第一大来源地,进口量、额同比跌幅虽然低于智利、西班牙等国家,但由于基数较大,对整体数据的影响较为明显。具体来看,2023年法国瓶装葡萄酒进口量约为5612.64...

11.16-18 Interwine广州| 上海台乐呈现多彩的南非优质葡萄酒

斯皮恩山萨拉白诗南白葡萄酒2020:蒂姆·阿特金评分(TimAtkins):95分,克里斯蒂安·埃德斯(CHRISTIANEEDES)评分:94分斯皮恩山乔安娜白诗南白葡萄酒2018:蒂姆·阿特金评分(TimAtkins):95分,克里斯蒂安·埃德斯(CHRISTIANEEDES)评分:92分斯皮恩山酒庄1900系列长相思白葡萄酒2019:蒂姆·阿特金评分(T...

南非葡萄酒:白葡萄酒品种一览

后来传到法国,在那里它成为种植面积第四大的白葡萄品种,在罗纳河谷和Ch??teauneuf-du-Pape地区特别盛行。它酸度适中,能生产出口感丰满、味道醇厚的葡萄酒,清新的青苹果果香和味道。它有着长久的余味,既可以单独饮用,也可以用作混酿的组成部分。在开普地区的种植面积非常小。

南非行纪②︱南非葡萄酒的前世今生

康斯坦蒂亚供不应求，于是在开普发生冒名顶替的现象，那些种植邦达克、密斯卡德、芳蒂娜等白葡萄的葡萄园生产的干白也贴上康斯坦蒂亚的商标在英国销售(www.e993.com)2024年11月4日。在当时知识产权保护不那么严格的情况下，这反而促使开普葡萄酒厂家不断设法引进新品种，提高生产技术，改善葡萄酒的品质。然而，好景不长。在南非国内，由于英国统治...

如此美妙的葡萄品种却濒临灭绝,超亲民的南非名家情怀之作

南非知名葡萄酒品牌,奖项收割机南非海拔”醉“高的酒庄,微气候丰富,有机种植全球仅存的稀有小品种,矿物线条优美,花香簇拥,清新甘甜清爽平衡的可口口粮白诗南,值得囤2019年塞德堡布基特博白葡萄酒CederbergBukettraube2019布基特伯1864年诞生于德国,是世界上第一个杂交品种(西万尼×SchiavaRossa(Trollinger)...

干货| 南非葡萄酒知识“扫盲帖”

南非的葡萄酒类型多样,包括各式干红葡萄酒、干白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒、甜葡萄酒、白兰地(Brandy)、利口酒(Liqueur)、雪利风格加强酒(Sherry)、波特风格加强酒(Port)等,而其中有些酒的品质还是相当不错的。今天这篇南非葡萄酒的“扫盲帖”,供对此感兴趣的入门级爱好者阅读。

说说南非的核心葡萄酒产区:斯特兰德

其中,以长相思(SauvignonBlanc)、白诗南(CheninBlanc)、霞多丽(Chardonnay)和赛美蓉(Semillon)最受欢迎。如今,斯特兰德的葡萄酒商正致力于生产质优价廉的红葡萄酒,并不断扩大斯特兰德葡萄酒在全球的影响力。赤霞珠(CabernetSauvignon)是斯特兰德种植面积最广的红葡萄品种,西拉(Syrah)与梅洛(Merlot)紧随其后。

三个产区 帮助你了解白诗南葡萄酒

在南非,白诗南被称为“Steen”,能够酿制出该国最顶级的白葡萄酒。与气候凉爽的卢瓦尔河谷相比,南非气候炎热,白诗南干白葡萄酒精度较高,水果风味更明显。斯特兰德(Stellenbosch)的维利纳酒庄(VillieraWines)出产的白诗南果味丰富,如菠萝、番石榴、成熟黄苹果的香味,伯兰德酒窖(BollandCellar)出产的白诗南比较...