波尔多葡萄酒:全球最成功的“地理标志”品牌是如何运作的?
根据当时的法国皇帝拿破仑三世的要求,一定要在世博会期间有效地宣传好波尔多葡萄酒,于是波尔多商会致函葡萄酒经纪人公会,要求他们提供“一份本省红葡萄酒全部列级酒庄的名单,要明确每个酒庄在五个级别中的归属及其地理位置”,而这份清单就演变成现在的共计61个酒庄,5个等级的1855梅多克列级名庄。世博会吸引来成千上...
雄踞年度百大葡萄酒榜单,超二级庄宝嘉龙的王者风范
这些年份出产的葡萄酒被帕克称为96-100分级别的“超凡葡萄酒”,在香气、复杂度、浓郁度和余味等方面堪称完美。而宝嘉龙还在不停地刷新着这份记录,始终捍卫着这份光荣的声誉。亚洲首位葡萄酒大师李志延(JeannieChoLeeMW)也高度评价了宝嘉龙的葡萄酒,她将宝嘉龙城堡评为波尔多的“明日之星”,并表示宝嘉龙城堡红...
波尔多左岸葡萄酒名庄
黏土的排水性不佳,再加上该产区位置偏北,气候比较凉爽,因此这里的葡萄成熟较慢,酿出的红葡萄酒酸度较高,是整个波尔多产区内单宁最重、酒体最浑厚强劲的葡萄酒。产区红葡萄酒口感酸涩刚硬,风格粗犷,单宁收敛性强,甚至带有泥土味,经过数年陈酿之后,香气与口感都会变得柔顺,富有层次。其1855年分级的5家列级...
这篇波尔多葡萄酒知识,够你用十年!
加伦河(Garonne)便利的水运交通为葡萄酒的运输提供了极大的便利。吉伦特河(GirondeRiver)与大西洋相通,为远洋运输葡萄酒创造了极佳条件。由于有着悠久的酿造的历史和得天独厚的自然环境,所以波尔多产区是全世界优质葡萄酒的最大产区,种植面积达10万公顷,年产8亿瓶的葡萄酒,其中AOC级的葡萄酒达到了总产量的95%,...
龙船2019年份简介
这是一款口感饱满、层次丰富的红葡萄酒,散发着浓郁的成熟果香,单宁如奶油般顺滑、圆润,同时不失清新和精致感,余味迷人,风格成熟,结构坚实,与2018年份品质相当。酒庄故事:龙船庄园始建于1565年,但它的传奇故事于17世纪初才正式开始。当时龙船庄园的主人是法国海军上将——第一任德佩农公爵(DukeofEpernon)让-...
法国龙船1996与龙船酒庄
这是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒(www.e993.com)2024年10月23日。波尔多圣朱利安产区共有11个列级酒庄,除了实力雄厚的雄狮酒庄以外,最受中国消费者关注的应该当数龙船庄园了。这款酒呈深宝石红色,酒体中等,单宁柔和,散发着黑醋栗、黑松露、巧克力、香料和轻微的烟熏橡木香气,余韵悠长,陈年潜力卓越。
2018期酒:乘上“龙船”,携美酒扬帆远航
帕克团队(RobertParkerTeam)在品鉴过后直呼“太棒了!这款酒酒体饱满,富含红色水果和黑色水果风味,层次感分明。紧致丝滑的质地和美妙的清新感很好地烘托出芳香绵长的余味。”《葡萄酒爱好者》(WineEnthusiast)给出了94-96分并赞扬了酒款极佳的窖藏潜质。可以说,2018年份的龙船庄园红葡萄如一艘意气风发的船只,...
有酒有故事 这些酒标中的小秘密
两头怒吼的雄狮表达了对阿基坦(Aquitaine)的英雄——埃莉诺公主(EleanorofAquitaine)的敬意,她于1152年嫁给了英国国王亨利二世(KingHenryII);战舰象征着16世纪该地区伟大的地方总督,而降下的风帆正是向这位强权人物致敬;两锚之间的葡萄代表了吉伦特三角洲(GirondeEstuary)和葡萄酒对波尔多(Bordeaux)地区的重要性。