5招教会你,如何区分纯粮酒和勾兑酒
兼香型标准:GB/T23547-2009馥郁香型标准:GB/T22736-2008老白干香型标准:GB/T20825-2007而酒精勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T20821-2007,固液法酒的标准号是GB/T20822-2007。根据这些标准,我们可以区别纯粮酒,也可以区别酒的香型。2看酿造工艺粮食酒是在酒曲的作用下,经历蒸煮、发酵、取...
老白干酒:根据许可批准 公司可以生产固液法白酒
摘要老白干酒:根据许可批准公司可以生产固液法白酒公司在以前的回复中,相关情况已明确说明:该企业在2017年12月申请生产许可证延续,申请书上注明产品明细为GB/T26760-2011《酱香型白酒》、GB/T23547-2009《兼香型白酒》、GB/T10781.1-2006《浓香型白酒》、GB/T20822-2007《固液法白酒》,经湖南省食...
喝“粮食酒”不会头晕?喝勾兑酒就会“上头”?关于酒的3个谣言,你...
勾兑酒的作用,主要是使酒中各种微量成分配比适当,让酒更好喝。根据我国标准,按照工艺,白酒分为固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒三种[3],勾兑/勾调都是白酒生产过程中重要的工艺过程。图片来源:GB/T17204-2008饮料酒分类勾兑调味是指,把具有不同香气、口味、风格的酒,按不同比例进行调配,使他符合一定标...
白酒执行标准代码大全,新版与旧版有6大区别,做酒的请收藏
CB/T23547-2009《浓酱兼香型白酒》、CB/T26760-2011《酱香型白酒》、GB/T15109-2008《白酒工业术语》、GB/T23544-2009《白酒企业良好生产规范》、GB2757-2012(食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》、GB14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》、GB/T17204-2008《饮料酒分类》等...
不要迷恋贵酒就是好酒,很多好酒,其实很便宜
酱香型白酒,GB/T26760-2011,代表产品茅台酒。浓酱兼香型白酒,GB/T23547-2009,代表产品白云边酒。凤香型白酒,GB/T14867-2007,代表产品西凤酒。豉香型白酒,GB/T16289-2007,代表产品广东玉冰烧酒。特香型白酒,GB/T20823-2007,代表产品四特酒。
白酒执行标准解析,从外包装识别酒精酒
GB/T23547浓酱兼香型白酒(白云边等)GB/T26760酱香型白酒(茅台酒,郎酒等)GB/T26761小曲固态法白酒能够标注液态法白酒的产品还是比较少见的,大部分“酒精酒”会通过各种方式隐藏自己的真实身份(www.e993.com)2024年11月9日。方式一:通过选择“卫生执行标准”回避这一问题。如GB2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准,...
不追捧纯粮,不妖魔化勾兑——谈谈新国标下逐渐规范的白酒
GB/T20821液态法白酒、GB/T20822固液法白酒液态法白酒就是我们前面提到的食用酒精,而固液法白酒则是在是用酒精中加入了不少于30%固态法白酒的混合酒。当然,从去年6月开始这两种白酒也都是纯粮酒,只不过各类香味物质,醇、酸、脂等等,都是额外添加的,跟纯固态发酵的白酒比,除了价格,没有任何优势。
驻马店市抽检58批次食品样品 全部合格
中国质量新闻网讯近日,驻马店市食品药品监督管理局通告2018年第十二期食品生产环节监督抽检情况。据通告,驻马店市食品药品监督管理局近期对开发区、驿城区生产环节食品安全状况进行了监督抽检,共抽检样品58批次,种类包含饮料速冻食品、调味品、炒货、饮料、酒类、淀粉、食品添加剂、食用油、油脂及其制品,未发现不合格样品...