一斤粮到底能产多少白酒?
不同香型的白酒,因为具体的工艺技术特点,如发酵窖池、发酵周期等差异,其出酒率不一样。浓香型白酒,采用泥质老窖,发酵周期45天,其中窖底酒醅又是双轮发酵(90天),出酒率在35%左右(不进行双轮发酵出酒率40%左右)。100斤粮食能生产出35斤65度的浓香型白酒,折算成52度为44斤,折算成39度为62斤。清香型白酒,...
39度甲辰内参,高端、名酒、动销支持,爆改低度白酒市场
知酒君认为,沧海横流,方显英雄本色,低度白酒的发展前景是确定的,39度内参酒(甲辰)在这个恰当的时机、从低度酒消费主流市场切入,无疑是明智之举,助力酒鬼酒公司将华北打造成第二基地及粮仓市场。
国泰民安39度浓香型白酒,品味国泰民安,浓香型白酒为您带来39度的...
39度普洱茶有着独特的白酒风味和香气。它具有浓厚的东土香气和独特的浓香型陈化香,喝起来口感爽,回味悠长。这种茶叶还具有明显的亚马逊降脂作用,有助于降低胆固醇和体重,促进消化和代谢。此外,普洱茶还具有提神醒脑的国内作用,常饮可以改善睡眠质量和保持身体健。为了保证39度普洱茶的专业质量,我们在制作过程中遵循严...
低度白酒的破局之路
浓香型白酒是依赖窖泥发酵的品类,能够从窖池中获取大量的风味物质,酸、酯含量丰富,窖香浓郁,即使经过降度,也依然能够保持高度白酒的风格特征。1979年,39度的双沟大曲就拿下低度白酒品类中第一个国家优质酒(银质奖)称号;1989年,39度五粮液、38度洋河大曲、39度双沟特液等获得了“国家名酒”称号,率先打破高度白酒...
动销“开路”,看39度内参酒(甲辰)如何实现行业逆袭
业界认为,低度白酒的发展前景是确定性的,内参酒推出39度内参酒(甲辰),就是在确定性中找到确定性。进一步来看,52度和39度甲辰版的陆续推出,有助于内参酒在“一南一北”市场中形成竞争优势,随着双翼的逐渐丰满,内参酒有望迎来新的腾飞。
38度国窖、39度五粮液……低度高端酒重构700+价格带竞争格局?
以39度五粮液、38度国窖1573、43度飞天茅台、42度汾酒青花30等产品为代表的高端酒低度产品正在逐渐改写原有700+的次高端价格带白酒的市场格局(www.e993.com)2024年10月25日。近日,酒业家在对河北、山东、江苏、山西等多地调研时获悉,随着对低度白酒价值认知的打破,低度高端白酒产品正在快速渗透政商场景,且在饮酒观念健康化的变革下,华北、华东等...
“头部”“腰部”齐发力,宜宾打响世界级白酒产区攻坚战
会上产品定位于400~1000元的次高端价位,覆盖39度~52度的浓香白酒经典度数,以中产及以上人群为主要客群,力争打造有文化、有品牌知名度的“名酒”。在四川南溪经济开发区九龙食品园区,宜宾南溪酒业有限公司,是“首届四川省原酒生产企业20强”之一。在‘四川原酒20强’中,南溪园区就有4家。”南溪区白酒(食品...
38度国窖、39度五粮液、42度青花汾……低度高端酒重构700+价格带...
以39度五粮液、38度国窖1573、43度飞天茅台、42度汾酒青花30等产品为代表的高端酒低度产品正在逐渐改写原有700+的次高端价格带白酒的市场格局。近日,酒业家在对河北、山东、江苏、山西等多地调研时获悉,随着对低度白酒价值认知的打破,低度高端白酒产品正在快速渗透政商场景,且在饮酒观念健康化的变革下,华北、华东等低...
国缘四开被评为“销量第一”?好像在玩一种很新的文字游戏
近年来,如茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、舍得、郎酒等很多白酒企业都推出了相对低度的单品。比较典型的包括43度飞天茅台、39度五粮液、38度国窖1573等,但这些销量较高爆款白酒单品,因不符合度数或者价格条件,并不在国缘四开这一销量评选的比较范围之内。
千亿中度酒市场来临,谁能成为“中度”酒王?
而如果按照三个阵营划分,那么就可以划分为32-39度之间为低度酒,低度酒的生产厂家目前主要集中在山东,以及在华北地区生产浓香型白酒的企业。40-49之间为中度酒,目前中度酒的生产企业主要集中在安徽和江苏,即黄淮板块。50度以上为高度酒,高度酒的生产企业主要集中在四川和贵州。但对于绝大多数白酒企业而言,无论是...