从“厨房”到“云端” 暑运航食诞生记
一般情况下,飞行时间在1到2小时左右的短途航班,会提供相对简单的轻食或快餐,因此飞机餐的准备时间可能在几个小时内完成。飞行时间在2小时以上的长途航班,一般会提供品类更丰富的菜品和服务,因此,原材料通常会经过解冻、切配、烹调、装配、速冷、入库等工序,相比轻食和快餐,所需的流程更多、时间更久,通常需要半天...
大兴航食开展采购管理方面专项检查
中国民航网通讯员韩烁报道:为进一步加强制度执行的规范性和严肃性,近日,大兴航食组织对公司2021年11月至2022年6月期间的采购管理工作进行专项检查。此次专项检查内容主要涉及竞谈、询价、招标、直接采购四种类型的采购项目。在检查过程中,检查小组首先进行资料准备,对检查期间的工作初步熟悉,确定此次专项检查的范围、...
供应商自杀 员工集会抗议 韩亚航食这把火有点大
最终,7月1日,韩亚有51个航班因航食延误,2日有10个。不过,即便这样,韩亚还是没成功解决航食不够的问题。许多航班不仅延误,而且直到起飞也没有拿到应有的航食,第一天有36个航班是在无航食的情况下起飞,第二天依旧有28个航班没有航食。最终,310个国际航班中,共180个航班受到了影响。本来韩亚航空说这...
南航长春航食厂白林昌:爱岗敬业 永铭党志
长春航食食堂窗几净,工作区、用餐区分开,桌椅井然有序,库房及工作间各种生熟食品、原辅材料、刀具、厨具分类存放,所有工作人员着装统一规范,用餐结算实行ID管理系统,给人一种整洁有序、轻松明快的感觉。恩格斯曾说:“人们首先必须吃、喝、住、穿,然后才能从事政治、科学、宗教等等。”白林昌为了让一线员工吃好,保障...
南航股份食品部对下属航食公司进行安全检查
近期,为了保证奥运期间的安全运行,稳定员工队伍,南航股份食品部对下属航食公司进行了检查与调研。6月21日,南航股份食品部工会主席冯忠厚一行三人,来到南航大连航空食品有限公司对“安全生产月”活动、“安康杯”活动以及“岗位增收节支”活动开展情况进行了检查调研,在认真听取汇报后,对安全情况进行了现场检查。
运输航空公司疫情防控技术指南 (第八版)
8.14航空公司应做好疫情信息通报工作,及时告知机组人员当地疫情动态,同时做好机组各项保障工作,确保饮食和相关生活必需品供给,配足配齐防护物资.8.15返程航班的机上餐食,建议自备食物,非必要不食用境外提供的餐食.如必须配送境外餐食,餐食种类不得配备冷餐冷食,餐车上机前,应做好外表面消毒工作,机组人员取...
国航,欠薪二百多人,俏龙阳饮食服务有限公司将依法维权讨回公道
国航现在与航食中翼公司签订的用工协议,同样工种,每人每月工资是5800,我们所有工作人员一直把自己视作国航的一份子在15年里及疫情期间与国航风雨同舟,共同面对经营亏损与重重压力,任劳任怨,无怨无悔。现在疫情过去了,各行各业都迎来了生机和希望,而我们这二百多名为国航后勤服务保障15年的员工却经济困难严重,生活温...
速看!机场再招近400人!年薪可达10万,初中以上学历即可…
报关员,1人,7000-8000招聘要求1.大专及以上学历,3年及以上报关岗位工作经验;2.熟悉海关工作流程、相应的法律法规和各类物品的进出口要求;3.具有较强的语言表达能力和沟通技巧,有一定的应变能力;4.有航食配餐行业工作经验者优先。五、报名1.报名网址:...
对外开放40年,那些难忘的“第一次”
对于当时的大多数人来说,合资企业啥样,这很难想象。但也有年轻人,甫一毕业,便迈进“001号”的大门,成为改革开放的亲历者。那一年,付燕君19岁,从北京市服务学校烹饪专业毕业,“专业对口”来到了北京航食。他仍然清楚地记得在第一家合资企业工作时耳目一新的感受。“真是开了眼界,特别震撼。”付燕君说。
飞机餐为啥那么难吃?这下彻底懂了
机长的餐食,很少有记录,与空姐和乘客的都不一样,会更好一些。毕竟身份更高,所以待遇也会更好。此外,机长和副驾驶不能同时进餐这件事是真的,主要原因是为了避免两个人同时吃完食物造成身体的不适,影响飞机的正常安全飞行。飞机餐的成本不能再增加了吗?