“中国杯装奶茶之父”,坐不住了

根据一份8月底的投资者活动记录,香飘飘表示,总裁加入公司后,仍然坚持“双轮驱动”战略,对业务发展的战略优先顺序进行了微调,相比以往,提升了奶茶业务的重要性,期望通过健康化、年轻化的升级产品,为原有的奶茶业务带来新的驱动力。在即饮业务,公司根据产品的差异化特征及产能配置情况,果茶经过多年销售,相比冻柠茶有...

消费参考丨香飘飘的职业经理人辞职了:冲泡奶茶营收下滑中

截至2024年7月31日的财务报表显示,该公司营业收入0元,净利润-160.64万元,资产总计1526.09万元,负债总计1197.50万元,所有者权益328.60万元。该项目信息显示,交易完成后,标的企业不得继续使用中国华润有限公司及其子企业的字号、经营资质和特许经营权等无形资产,不得继续以中国华润有限公司子企业名义开展经营活动。日本食品...

半年闭店近千家,绝味食品要用奶茶来救?

据环保组织太平洋环境资源中心《解锁奶茶新绿意:中国奶茶行业减塑路径研究》报告,过去一年,中国消费者共消费了213.1亿杯现制茶,相当于平均每秒钟就喝掉676杯。国人对奶茶的需求不小,但行业竞争也相当激烈。窄门餐眼数据显示,截至2024年8月5日,“奶茶饮品”赛道近一年新开店16.73万家,但是净增长只有3.55万家,意味着一...

大牌卖起咖啡奶茶巧克力,还在现场“过家家”,奢侈品牌如今为何...

从营销学来看，这更是一种高频消费拉动低频消费的营销模式。作为一种日常饮品，咖啡奶茶具有高频消费的特点。通过开设咖啡店奶茶店，主打服饰类商品的奢侈品牌能够增加与消费者的接触频次，从而达到以高频消费拉动低频消费的目的。而从消费心理角度分析，这与上世纪三十年代美国出现的“口红经济”现象又颇有相通之处。所谓...

2024中国餐饮报告:今天还有魄力开店的人,需要知道的3大变化

更“大”,更“不一样”,更“聚焦”。我们一个一个说。变得更“大”提问:今天如果你是一家小餐馆或奶茶店的老板,你一睁眼要操心什么?成本啊。门店的房租,得付吧。员工的工资,得开吧。买菜的款项,得打吧。一睁眼,花钱就像同时开了一整排的水龙头。

中国十大好喝奶茶,谁才是中国十大好喝奶茶的真命天子?

益禾堂以亲民的价格和丰富的饮品种类满足了不同消费者的需求，成为了众多茶饮品牌中的一股清流(www.e993.com)2024年11月15日。中国十大好喝奶茶各有千秋，无论是国风雅韵的霸王茶姬，还是长沙之光的茶颜悦色；无论是鲜果中国茶的茶百道，还是性价比之王的蜜雪冰城；无论是自然之选的古茗，还是健康之选的沪上阿姨；无论是网红之选的喜茶，...

奶茶里可能根本没有奶,甚至没有茶……新式茶饮,谁更健康?

年轻人需要怎样的一杯奶茶?美团数据显示,今年上半年全国饮品外卖选择“不另加糖”同比上升1.3%,“三分糖”上升3.2%,“全糖”下降2%。在配料方面,相较于珍珠、布丁等,水果、谷物、坚果销量增速明显。艾媒咨询去年7月发布的中国新式茶饮大数据研究及消费行为调查数据显示,49.4%的新茶饮消费者会担心健康问题。一方面...

奶茶行业的现状可以概括为内卷、成瘾机制崩塌以及消费降级的结果

当前奶茶行业的现状可以概括为内卷、成瘾机制崩塌以及消费降级的结果,未来的竞争将更加激烈,中小品牌和创业者将面临更大的生存压力。近几年,奶茶行业的发展似乎走到了一个瓶颈,甚至在许多地方已经进入了退潮期。我和一个做投资的朋友聊起奶茶,他无奈地说,旗下投资的几个奶茶品牌今年都处于严重亏损状态,撤店速度惊人...

奶茶价格大跳水,又一个消费升级神话破灭

需求下降,导致企业不得不通过更大力度的价格战来留住客户,这可能又会导致企业利润下降、投资减少,进而影响就业,反过来进一步作用于消费者收入预期。同样以奶茶行业为例,大打价格战背后,是奶茶行业竞争愈发惨烈。中国连锁经营协会此前发布的《2023新茶饮研究报告》显示,中国新茶饮市场规模增速预计将从2023年的44.3%放缓...

8家消费公司拿到新钱;小红书估值达170亿美金;奶茶卷入9块9价格战...

奶茶价格战升温:古茗推9块9活动,发50万张免单券咖啡价格战的战火,最终还是烧到了茶饮圈。7月12日,古茗宣布推出原叶鲜奶茶系列活动,整个动作看起来价格战火药味十足,7月15日到月底,小程序每日“9.9畅饮”,期间还将发放50万张免单券,放话称要“让健康原叶·鲜奶茶进入9.9时代”。