为什么有的店,看起来就很赚钱?原来有一套“热卖氛围”打造方法

华与华有一个重要的理论就是“货架思维”。如果把城市比做一个大超市,那一条街就是一排货架,每一家店就是货架上的一个物品。门店要做的,就是对这个物品进行包装设计,要化妆、要摆pose,要比别家惊艳,更要让走近的顾客感受到与众不同。打造“热卖氛围”的目的,就是让门店自己会说话、能拉客,与消费者快速...

一个品牌人的思考:谁砍掉了我们的预算?

指导原则:提供完善的工作环境,并创造相互尊重和相互信任的工作氛围;秉持多元化是我们企业经营的重要原则;采用最高标准进行采购烘焙,并提供最新鲜的咖啡;是可以高度热忱满足顾客的需求;积极贡献社区和环境;认识到盈利是我们未来成功的基础。从战略的高度内化品牌才能激励员工创造突破,诞生“伟大”的想法,不断优化...

抢占上海!门店数一年翻5倍,这个品牌如何拿下“标杆市场”?

按照华与华的“货架理论”,把街道比作一个大货架,那每一家店就是这个货架上的商品,门头就是产品的包装。因此,门头能做多大就做多大、能做多亮就做多亮,在设计上遵循,颜色>文字,品类>品牌。和在超市选货一样,视觉冲击力决定了你是否会“在人群中多看他一眼”。足够大、足够亮,才能有视觉优势商场、街铺...

俏江南倒闭真相!

好的体验,具体呈现在产品体验、服务体验和氛围体验之中。当然,特意打过两次雕爷牛腩卡的我表示,它的出品虽然很惊艳很花哨,但是华而不实,一点都不好吃。而对于餐饮来说,好产品和好味道始终还是第一位的,我想这才是雕爷牛腩几年后下滑并且出售的根本原因。当然了,雕爷牛腩作为初代网红餐饮,原本卖的就不是牛腩,...

中国杰出营销奖全国巡讲暨营销精英论坛(广州站)

中山大学管理学院副院长徐勇先生、经济观察报社副社长陈辉先生、广东省广告集团媒介策略总监范泉女士、香港海洋公园市场经理李玲凤女士、深圳发展银行信用卡中心产品经理徐义龙先生、上海威汉营销传播集团董事总经理王文耀先生、上海华与华营销咨询有限公司华杉先生。

当代社会氛围组图鉴

听说星巴克氛围组火了(www.e993.com)2024年11月18日。“星巴克氛围组”代指那些常年坐在星巴克里面,拿着笔记本电脑的不明职业群体。试物所别具慧眼、举一反十,极全所之力整理了一份《当代社会氛围组图鉴》:氛围组原意是指在各种场合下能带动全场气氛、感染身边每一个人的人。以前只听说酒吧有氛围组,

中国杰出营销奖快速消费品及文化类专场实录

梁军:这是我的合作伙伴,来自上海华与华营销咨询有限公司华杉先生。高建华:我看了这个之后,市场意味着破坏公平的市场竞争环境,不知道这样的追求是什么。华杉:我想每一个企业追求得到更高的市场份额,不要让人有霸权,是竞争机制的结果。益佰追求获得在中国掌握对咳嗽的解释权,是因为我们对我们提供的商品的理解,我们供...