真没想到!“茅五剑”之一的剑南春被我们找来了! 老窖池群非遗技艺...
2023年11月30日 - 网易
“千年老窖万年糟,酒好全凭窖龄老”,这是浓香型白酒“老窖出好酒”的法则,也是剑南春芳香浓郁和醇厚绵柔的关键。1500多年以来,始于南齐,沿用至今的“天益老号”古窖池群是剑南春的精华所在,窖池在长期连续使用的过程中,所富集的微生物在千百年酿酒过程中形成了一个黄金酿酒生态。不仅是得天独厚的产地优势,酒...
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真没想到,这个被我们找来了!
2023年12月25日 - 新浪
这个度数酒中的酒精分子游离较少,对人体刺激小,好喝不上头。将酒杯凑近鼻子,轻闻慢嗅。很自然的就能感受到,绵竹特曲那沁人心脾的醇香酒味。剑南春绵竹特曲52°浓香型售价:299元/箱(500ml×6瓶)02老窖池群&非遗技艺好喝不上头,送人自饮都有面剑南春产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并...
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擦亮眼睛!茅台瓶身没有这“6个字”的,9成是假酒,千万别再中招
2023年4月11日 - 网易
52度的酒体,优选5种粮食作为酿酒原料,科学配比,传承绵竹古法,在加上独特的地势环境,产出了这款优质的浓香酒。入口有明显的甜味,窖香明显,粮香也十分突出,下咽的时候没有辛辣感,很绵顺,回味有花果香,空杯留香。
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中国老牌“美酒”大全,你喝过哪几个?建议收藏!
2020年5月11日 - 新浪财经
绵竹大曲属于剑南春旗下的老牌美酒,这款酒虽然如今很难得,但如果你想要喝高性价比的剑南春的话,下面这款剑南春厂家直营的52度名典品味不错,传承500ml*6瓶装,价格超值给力,过年喝很不错。二、洋河大曲它的原料是优质的黏高粱,使用的大曲是使用小麦,大麦,豌豆培养而成的,而水源使用的是当地素有“美人泉”天然泉...
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成都产区×川酒集团:走出原酒困境的“联盟”样本
2022年11月7日 - 网易
以邛崃、大邑为核心的川西原酒带,主产浓香型白酒,“千年老窖万年糟”的品质基础说明浓香白酒非常依赖窖池,窖池虽然本身只是容器,但里面盛装的窖泥,栖息和孕育着大量的酿酒微生物群落,窖池的年龄越长,微生物种类越丰富,酿制的白酒风味越佳,酒质也更好。按照行业习惯,超过30年酿造历史的窖池被称为“老窖池”。在...
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