食品饮料周报:板块理性回调,期待增量政策

围观各家酒企关于中度酒的表达可以发现,既有今世缘这样希望依靠中度酒叙事寻求突破的成长型酒企,也有已占据领先地位但希望未来延续优势的龙头,其实质是在行业调整期谋求下一阶段的话语权。国缘2049是今世缘又一款冲击千元价格带的高端产品。在此之前,国缘曾推出过千元价格带的国缘V6、国缘V9。国缘2049建议零售...

2017白酒新看点:功夫头,茅台酒的雷神之锤

功夫头酒工艺特色:功夫头酿酒工艺严格遵照原王茅酿造工艺,以优质高粱为料,上等小麦制曲,经过挑选当地优质小红高粱,采用醌沙蒸煮,经过端午采曲,重阳下沙,固态发酵,高温制曲,堆积,摘酒,一年一个生产期间,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,经分型储存,勾兑储藏,以此形式独特的酿造风格,(现今茅台酒的酿酒工艺流程源于王茅的...

??贵州省市场监管局关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的...

进一步促进食品安全社会共治,经前期广泛征集意见,并邀请部分消费者代表现场参与,贵州省市场监管局围绕老百姓关心的农兽药残留、重金属、微生物污染等热点问题,以日常消费的大宗食品为重点,组织开展了食品安全“你点我检”专项抽检。