秋分茶、寒露茶、霜降茶,这么多秋白茶,为何茶友们首选白露茶?
绿色打底,五彩点缀,这是秋白露的特色,也是秋白茶的共性。香气,是白露茶最吸引人的地方。特别是花香,高贵而清雅,像是季节赋予的独特魅力。在白露茶中,可以寻觅到木樨花、九里香、瑞香、茉莉、月季的踪影,这些花香在茶汤中交织,让人仿佛置身于一个充满花香的花园。它的茶汤格外清甜,口感也更为莹润。当甜与润...
2024年,春白茶迎来2个新调整,关系你我
于是,彼时刚入行的小陈茶事的策略便是,打击做旧老白茶,重塑茶友们的喝茶经。基于年份真实,且品质优秀的三年以上老白茶极少,村姑陈还提出了一个影响深远的新理念——存新茶,喝老茶。号召大家不要盲目去追求老白茶,而是自己买靠谱的新白茶,自己储存,存上三年,自然就成了年份真实并且品质优秀的老白茶。自己...
同样都是渥堆技术,为什么普洱茶可以喝,白茶渥堆了就是做旧呢?
把2023年的新白茶,当成2015年的老白茶卖出去,暂且不论茶的品质如何,这个销售行为本身,就是不提倡的,不正确的,不合理的,不合法的。这种不提倡的、不合法的行为,无论茶的品质如何,无论是基于何种无可奈何不得不为之的“理由”,都不可以施行。就像“违背他人意志”一样,无论用的何种手段,乞求也好,哭...
年中盘点:小陈茶事家的那些神秘买家都买了些啥?
毕竟,大多数酒,都可以成为越陈越香的食品,而茶,并不是每一种茶,都可以越陈越香。黄茶绿茶和清香型铁观音,最好是当年就喝掉。岩茶的老茶虽然也可以喝,但岩茶的储存难度远超白茶,陈香岩茶极容易出现各种问题,目前还没有谁家的技术,精进到可以让三年五年陈的岩茶,焕发出如老白茶老普洱一般灼人的光彩。唯...
喝白茶六年,才知道白毫银针也有枣香,“羡慕”哭了
丨首发于头条号:小陈茶事《1》枣香,每次一说起,总会想起锅里蒸着的枣糕,伴着热气腾腾的水雾,飘散在空气中甜丝丝的香气。刚出炉的枣糕,松软的口感,浓郁的大枣香甜味,总是忍不住吃完一口再咬上一口。这么美味的食物,得力于大自然的一个典型代表——大枣。
白茶入门,从这篇文章开始,一分钟图解白茶的分类!
福鼎白茶属于芽头挺直、肥壮类型,不会弯曲,叶片颜色丰富多彩,不会有黑白相间的情况出现(www.e993.com)2024年9月9日。稍加区分,就能轻松辨别二者的关系。既然茶友们还分不清白茶都有哪些种类,村姑陈就分享一篇文章,通过看图识茶的方式,让茶友们一次性读懂白茶的种类。《2》在白茶的划分中,有3个标准。
白茶冲泡的小常识,春白茶的嫩芽茶,能用沸水冲泡吗?
丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》春季,东风解冻,溪水潺潺。汇成了奔流不息的河流。逝者如斯夫,不舍昼夜。光阴似水,一去不返。春日的太姥山,漫山新绿,虫鸣鸟叫,空气里带着清香。早晚间,云雾时常缓缓的出现。伴随着清风,如纱般的雾,飘散在山间。
从两位数涨到五位数,老白茶价格越来越贵,存茶是为了升值吗?
所以,真正的老白茶,是很贵的。10年以上的老白茶,即使有钱,但没有渠道,也很难买到年份真实、品质出众的。这些好茶只会在小范围内分享,而不会流通到市场上。通用的商业法则,村姑陈已经强调过无数次了,物以稀为贵。再加上多年仓储过程中,仓库的租金费用、空调和抽湿机所产生的电费、人工管理费、设备维修...