抢星巴克和萨莉亚的生意?百胜中国三季度收入超200亿,加盟店比例...

持续开店是百胜中国第三季度收入增长的主要原因。三季度，百胜中国净新增438家门店，其中加盟店净新增145家，占比33%；而今年上半年，百胜中国净新增779家门店，其中加盟店净新增149家，占比19%。由此来看，第三季度，百胜中国加快了加盟店的扩张。百胜中国方面表示，加盟店使公司能够进入之前难以触达的战略点址、偏...

冒充“星巴克”招代理商,在全国开了50多家山寨加盟店,17人被抓

上海青浦警方今天披露,近期破获一起假冒“星巴克”品牌商标案,共抓获犯罪嫌疑人17名,涉案金额超4000万元。2023年11月,上海青浦警方接到外省市商户杨先生报案称,其2023年5月在网上看到了一则某知名咖啡服务的广告,显示可以全程协助开设某知名咖啡店,于是跟对方签订了加盟合同。不料,杨先生在云南大理开店经营才两个月,...

星巴克中国市场三季度收入下滑11% 回避“价格战”、释放开放加盟...

7月31日，全球最大的咖啡饮料连锁巨头星巴克公布了第三财季的财务报告。报告显示，星巴克当季收入同比下降约1%，至91.1亿美元，低于分析师预期。在中国市场，该公司收入为7.338亿美元，同比下降11%。第三财季，星巴克全球同店销售下降3%，连续第二个季度下滑。其中，美国同店销售下降2%，中国同店销售下降14%，平...

不搞加盟,不用冻品,市值超越星巴克,这家餐饮巨头有何不同?

但也有和奇波雷理念相通者:新鲜和健康不必为了标准化和连锁化而妥协,老乡鸡的菜品溯源报告,用全面、透明的数据解开消费者的对于预制菜疑虑,直面市场拷问。并且自我加压,并提出改进目标。应对外卖等数字化订单的增长,以及降本增效的需求,我国的餐饮品牌和外卖平台也在积极推动类似于「数字厨房」的「外卖卫星店」,减少...

一家店收10万加盟费,山寨星巴克团伙被上海警方捣毁

即使星巴克已经加快了速度下沉,但嗅觉敏锐的山寨店们往往可以更快一步,借助在新市场的信息不对称,抢先收割。再加上,如今以咖啡茶饮为代表的餐饮企业,走向下沉市场的重要一步,就是开放加盟。而利用自身品牌资源如何争夺加盟商与加强管理,也是餐饮企业扩张中存在的风险问题。

上海警方捣毁一犯罪团伙:假冒“星巴克”招加盟商,半年开50余家...

3月1日,上海青浦警方通报在“砺剑2024”专项行动中,捣毁一假冒注册知名咖啡品牌商标团伙,抓获嫌疑人17名(www.e993.com)2024年11月17日。2023年11月,青浦警方接到外省市商户杨先生报案称其加盟开设的某著名咖啡店被诉侵权。2024年1月15日,青浦警方开展统一收网行动,在外省市一举捣毁了该以尹某为首的犯罪团伙,抓获犯罪嫌疑人17名。经查,该团伙...

超越星巴克,瑞幸成中国咖啡连锁第一品牌

从瑞幸目前的发展态势来看,在超越星巴克成为中国咖啡连锁第一品牌之后,未来的增长方向有两个:下沉市场和海外市场。布局下沉市场,瑞幸其实早已启动,但是相对比较“鸡贼”。下沉市场和一二线城市的消费人群与消费场景会有比较大的差异,相对来说,下沉市场拓店,风险成本比成熟的一二线城市更高,因此瑞幸更偏向采取加盟联营的...

奈雪加盟吊车尾,“中国星巴克”的沉重与梦想

除了加盟门槛高以外,还有别的原因让徐艺心生摇摆。“奈雪的调性,还不足以让消费者像打卡星巴克一样到店体验。”徐艺和多位在家乡生活的朋友沟通后发现,他们对奈雪的认知并不高。虽然门店面积足够宽敞,但店铺装修不够“高端”的奈雪,对小城市的消费者来说并没有太大吸引力。

星巴克中国的三大猜想

下沉市场小型加盟商模式有助于星巴克在更大范围内迅速扩展。通过与地方企业合作,星巴克可以利用本地资源和经验,快速进入新的市场,同时通过联营和托管模式进行管理,实现品牌的一致性和更高的运营效率。问题的重点是,建设一家星巴克门店需要花多少钱?招商证券2022年的一份报告指出,对比传统咖啡店,星巴克在租金方面的优势...