告别全直营时代,海底捞加入“加盟潮”,推动中餐连锁化经营

2024年3月5日 - 搜狐

根据公告内容,海底捞加盟餐厅将获得集团统一提供的人员培训、供应链系统、管理经验、食安管控、品牌营销服务、绩效考核等中后台服务,海底捞所有自营餐厅和加盟餐厅还将实行统一的运营及品质标准。这种高赋能的加盟模式,接近于托管模式,这能有效解决加盟商经验不足的问题,确保食品安全以及顾客体验。在公告中,海底捞还强调,...

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繁荣背后,栽在加盟之路上的人

2024年3月19日 - 网易

直营门店,品牌赚取全部利益,也承担全部风险。加盟模式下,一个店经营得好,是品牌给加盟商分享利益;经营得不好,就是品牌让加盟商分担风险。疫情期间,喜茶、瑞幸咖啡等此前完全直营的品牌开放加盟。到今年,自己拿地、雇员工,开了上千家门店的海底捞,也开放加盟。浪潮袭来,人们很难分清自己站在潮头之上,还是泡...

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现制饮品店的员工“牛马之困”|肯德基|直营店|蜜雪冰城_网易订阅

2024年7月19日 - 网易

李伟特别强调了自己“加盟店店员”的身份,并表示“直营店在薪资、福利上都更好一些”。根据采访,薪资、晋升、是否缴纳社保,加盟店和直营店都不能一概而论。比如采访中接触到的喜茶的直营店员工说,按照规定每月能休息6天,但部分加盟店店员每月仅有4个休息日;直营店均会为店员缴纳五险一金,加盟店却“因老板而异...

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对话Seesaw创始人吴晓梅:我是为他们鼓掌的人

2024年5月12日 - 搜狐

库迪、瑞幸通过加盟保持大肆扩张的速度,星巴克迎合中国速度快速推出新品,Manner直营门店突破1200家店。而最早在国内经营精品咖啡的品牌之一Seesaw在去年不断传出关店的消息,包括上海、北京、深圳、武汉等地,引起许多人的关注。Seesaw品牌创始人吴晓梅在接受界面新闻的专访时透露,随着公司新三年战略规划的实施,Seesaw将对现...

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拓店速度不输瑞幸、2万加盟店撑起一年19亿净利润蜜雪冰城为何...

2022年9月24日 - 网易

拓店速度不输瑞幸美团龙珠、高瓴参投由于门店数量以及在各分级市场上的全面覆盖,外界戏称蜜雪冰城为“雪王的帝国”。招股书显示,截至2022年3月末,蜜雪冰城公司共有门店数量22276家,包含22229家加盟门店以及47家直营门店,门店数量位居国内现制茶饮行业第一。

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瑞幸咖啡的加盟费大概多少钱?怎么加盟开瑞幸咖啡店

2023年5月10日 - 新浪

瑞幸咖啡的设备费用比较高,一般在30万元以上(www.e993.com)2024年11月8日。这个费用包括咖啡机、磨豆机、冰箱等设备的购置费用。4.租金及押金加盟商需要承担店铺的租金及押金,这个费用根据店铺的地段和面积而定,一般在10万元以上。瑞幸咖啡加盟直营店多少钱瑞幸咖啡加盟的条件1.加盟者需要有足够的资金实力,以保证店铺的正常运营和发展。具体...

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瑞幸:开店狂飙,满血回归

2023年5月2日 - 钛媒体

北京时间5月1日晚美股盘前,瑞幸($瑞幸咖啡(ADR).USO)公布其2023年一季度业绩,去年四季度,瑞幸经历淡旺季切换以及防疫政策调整依旧取得了不错的成绩,而上个季度中,门店经营扭转的趋势看起来仍旧在持续,本次财报的核心要点如下:1.直营加盟均创历史新高:总收入增长超过80%,达到历史最高水平,其中不管...

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陆正耀新项目库迪咖啡低调进京 9.9元一杯就能重走“瑞幸路”?|一线

2022年11月10日 - 百家号

回顾瑞幸咖啡，直营模式、低价策略、多轮融资都是其崛起必不可少的因素。但这一次陆正耀团队并未选择直营，而是在首店开出不足一个月的时间内，开启加盟。库迪咖啡工作人员对新消费日报记者透露：“北京门店属于快取店，是直营模式，但品牌已经开放加盟，可以与代理商联系。”快节奏开启加盟的打法，让多位餐饮咨询...

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落地不到一个月,陆正耀的库迪咖啡开启加盟,或违反国家相关规定,还...