核心业绩失速加盟商流失,杨明超想再造一个“锅圈食汇”?

而锅圈食汇自身表示，销售在家吃饭，餐食产品及相关产品的收入占集团总收入的大部分，该项收入同比下滑，主要是由于加盟门店向消费者销售金额的减少所致。此外，在2024年上半年锅圈的客单价下降了6—8块，因此公司的营业额出现了下滑。可以看到，今年上半年消费端的下滑，让锅圈本来就备受争议的盈利能力雪上加霜。事实...

由斥资2.46亿元收购逮虾记,看餐饮“卷王”锅圈的供应链版图

视觉来源|锅圈食汇官微继全资收购华鼎冷链科技,加快供应链整合后,锅圈又开启了买买买模式。供应链范式获悉,日前,锅圈发布公告称,拟从海南自贸区海那边进出口贸易有限公司以及北海北新企业管理中心处,分别以2.11亿元及3540万元收购北海逮虾记食品有限公司(下称“逮虾记”)合计41%的股权,收购资金共计约为2.46亿元。...

99元毛肚套餐爆卖200万份,锅圈食汇凭什么?| 启承伙伴

锅圈食汇能登顶抖音餐饮单品销售额的榜首,首先得归功于产品(毛肚)选得好。众所周知,毛肚是火锅店的引流利器,好吃但贵。例如巴奴经典毛肚售价为76元/份(约250g),新西兰冰鲜毛肚售价86元/份(克重同经典毛肚);海底捞的捞派脆脆毛肚整份售价为82元(约200克)。锅圈选择了这款价值感高的产品,并直接把套餐价格打...

锅圈食汇荣膺中国企业社会责任年会“新锐责任企业”奖项

立志欲坚不欲锐,成功在久不在速为更好把控食材品质,锅圈产品的原材料多是从上游产地源头直采直供,相关工厂往往也都选择当地特色食材的区域聚集区,助力乡村振兴的同时带动当地就业。以锅圈门店在售的笋类产品为例,其原料来源于云贵川的部分地区,且与原产地3个加工厂合作生产,门店每年共消耗笋类原料上万吨,工厂解...

庆“六一”“足”够精彩 锅圈食汇青少年足球体验日走进上海申花

????6月1日,锅圈食汇联合中超联赛共同举办了青少年足球体验日暨“小围裙冠军厨房”(上海站)活动,首站落地上海申花俱乐部。锅圈希望通过此次活动,让热爱足球的青少年,沉浸式感受职业运动员的训练环境,体验球员互动教学,制作“小围裙冠军厨房”营养食谱……“足球运动”与“食育教育”结合,让足球的热血基因,注入孩子...

锅圈食汇爱心助阵,上春山公益行动温暖孤独症孩童心田

在公益行动之外,锅圈也通过模式创新,不断推动产业发展,助力产业链ESG协同(www.e993.com)2024年11月20日。通过响应国家乡村振兴和共同富裕的政策指引,锅圈与上游数百家ODM和OEM食材工厂合作,并通过自建工厂、投资食材产业园等方式整合上下游全产业链,创造了大量的相关岗位和就业机会。未来,锅圈食汇将积极秉持ESG发展理念,借助自身的发展为社会贡献更多...

锅圈食汇留不住在家吃饭的人

从上市后的首份财报来看，纵使门店数依然在扩张，但锅圈的营收却并未获得相应拉动，锅圈需要找寻新的增量空间。此外，据窄门餐眼数据，锅圈食汇在河南、江苏、山东及浙江省份门店较为集中，占到门店总数近一半份额。而随着门店加密，如何在竞争中突破并获得盈利也是锅圈需要应对的课题。事实上，锅圈也在寻找第二曲线。...

冰淇淋进入平价时代,伊利冷饮搭上卖火锅烧烤食材的锅圈食汇

加盟是锅圈食汇的扩张模式，截至2023年12月31日，锅圈食汇在全国31个省、自治区及直辖市共有10307家零售门店，营收为59.41亿元。这些紧贴社区周围、具有强线下购买属性的门店与超市、便利店、夫妻店渠道一样，开始不断进入食品品牌的视野，此前，另一个线下新渠道代表是，以零食很忙、好想来为代表的零食量贩店和...

7亿曝光5700万交易,锅圈食汇X抖音生活服务打造居家火锅畅吃聚会

锅圈食汇联动抖音生活服务畅吃聚会日IP活动,在精准洞察冬季用户消费需求的基础上,打造出一系列生动的“场景化营销方法论”。2017年,一个主打“在家吃饭”的餐饮品牌,锅圈食汇走进了人们的视野;仅仅过了7年,2023年11月2日,锅圈食品在港交易所主板挂牌上市,这背后有着锅圈食汇不断满足消费者需求的产品理念,...

立足“在家吃饭”,锅圈食汇推出多款中西餐新品

新华网北京12月28日电“这个原切牛排,外焦里嫩,鲜香多汁,简直就是西餐厅同款,但价格仅有1/10。”今日,锅圈食汇中西餐新品发布会在北京举办,正式发布了原切牛排、一只烤鸡、客家胡椒猪肚鸡以及京味羊蝎子、筋头巴脑等20多款新品,并发布了2024年北京地区社区品鉴官招募计划。在现场,羊蝎子、筋头巴脑、猪肚鸡、...