加盟商叫苦食安暴雷,夸父炸串能成功“逐日”吗?
这些似乎都在说明,靠加盟夸父炸串赚钱,似乎不是一件易事。大部分加盟商不仅没有达到预期的盈利,甚至还面临着亏损的窘境。据风口财经报道,在青岛想要开一家夸父炸串成本大概在35万-45万元之间。加盟商钱老板在接受采访时讲道:“当时公司告诉说毛利可以达到65%,我自己算了想要一年回本流水需要做到63万元左右,那么...
夸父炸串:做数字化,是要帮加盟商解决实际问题
作为门店一体化管理系统,通过点单,会员,进销存等功能,夸父收银实现了消费行为的全面在线化,形成了“人货场”中对于“人”和“货”的管理。以一键核销功能为例,现在外卖、团购、抖音各类渠道非常复杂,加盟商实际核销的工作很繁琐。通过“夸父收银”,可自动识别渠道、折扣规则,进而提升总部管理、加盟商管理和消费者体验。
夸父炸串被曝使用隔夜废弃食材,垃圾盖挂手套,回应:不同加盟店操作...
对于戴手套的问题,夸父炸串回应戴手套是为了保证员工的健康,因为签子都很长,油炸出来可能会烫到手,也是对员工负责任。“加盟店每个店的老板、店长都不一样,所做出来的事情会有一些差异,但是我们都是经过培训才能上岗,卫生不干净的问题,我们店是不存在的。”据天眼查,夸父炸串隶属于厦门万皮思食品科技有限公司...
年入20亿后,夸父炸串必须回答4个致命问题
315次日,#夸父炸串被质疑靠吸血加盟商赚钱#冲上热搜,这道甚至比食安还致命的问题,让夸父炸串走到舆论的风口浪尖。梳理舆情可知,加盟商们的诉苦主要集中在不赚钱、增收也难增利,还常常被予以“罚款”,令加盟商苦不堪言,赔本赚吆喝,甚至干脆在闲鱼等二手平台转让整店,包括加盟名额和全套设备等,比官方加盟要省不少...
夸父炸串创始人袁泽陆:青睐源于信任
夸父炸串计划在今年新开3000家加盟店。这个目标看起来非常有挑战性,但其实是经过严密测算的。预计目标中的一半都要靠老加盟商来达成,请他们多开新店。在2023年下半年,老加盟商新开的店已经占公司新加盟店的40%,这个趋势在今年还会继续。夸父炸串的单店模型已经得到大家验证,加盟商既赚钱又轻松,这是很重要的一个点...
戴程:夸父炸串被曝管理混乱,三大核心问题亟待解决
因此,夸父炸串需要更加真实、客观地展示加盟的实际情况和风险,以便加盟者能做出更理性的决策(www.e993.com)2024年11月7日。在产品质量控制方面,尽管夸父炸串在食材选择和产品创新上有所注重,但其在质量控制流程上的不足也是不容忽视的。例如,近期被曝光的食品安全和卫生管理问题,便严重损害了其品牌形象和消费者信任。对于餐饮企业来说,产品...
深度测评!夸父vs喜姐,谁能成为“炸串第一股”?
夸父炸串贯穿乐山炸串的特色,对卤油非常讲究。有加盟商公开表示,“夸父炸串总部供应的10L炸油的价格就高达270元,且强制加盟商采购,门店每个月仅油费支出就六千余元。”来源:独角Mall实拍产品聚焦在炸串+鸡排,主打“生炸鸡腿”这一爆品,爆品占领消费者心智后,慢慢打其他“次爆品”,如童年淀粉肠、巴掌大鸡排...
撸串“麦当劳”,夸父炸串的饼画大了
此外,夸父炸串的集约化采购不像麦当劳和肯德基的整鸡、汉堡一样有自己的完整供应链,可以极大压缩成本价格。对目前的夸父炸串来说,加盟店越多,形成断裂的可能性就会越大。更为关键的则是,炸串是一个很难创新的品类,食材和方法都有所限制。商家只能把北方的地方特色食物转移到南方,南方的炸串品类再转移到北方,且...
为什么夸父炸串你学不会?
从买下“夸父”这个商标起,袁泽陆就励志要做一个像麦当劳一样开遍全球的中国品牌。成立5年间卖出近20亿串,开出2000家门店,有单店单月利润25万,加盟商遍布全球300余座城市。可以说,夸父炸串一直在成为全球品牌的路上奋力奔跑。2月26日,夸父炸串宣布完成B轮融资,由愉悦资本、绝了基金联合领投,不二资本和老股东...
夸父再获融资,喜姐争夺市场,谁能坐上炸串赛道头把交椅?
夸父炸串开年加速,领跑品类野心不减。2月26日,夸父炸串2024年战略发布会举行,会上,夸父炸串宣布完成B轮融资,由愉悦资本、绝了基金联合领投,不二资本和华映资本跟投。宣布融资的同时,夸父炸串启动“3亿盟想家计划”,计划在2024年再开出3000家店,将投入超1亿元补贴加盟商,超2亿元品牌营销预算,依托成熟的数字化...