内蒙古第二期“红黑榜”发布 涉及这些餐厅、火锅店、烤肉店
就餐区、操作间环境整洁,物品摆放整齐,店内从业人员健康证明齐全,索证索票齐全,台账粘贴规范;半成品储存条件符合要求,防尘措施良好;提醒消费者用餐时,提倡“光盘行动”的用餐习惯,引导消费者适量取餐、勤拿少取,减少食物浪费;在餐桌摆放节约用餐提示牌;提升餐饮供给质量,按照标准规范制作食品,明码标价;推出“...
上海的冷锅串串店,一家能打的都没有?
它比火锅要便宜快捷,在四川通常按签算或按斤算(吃完后称签子的重量),流传到上海的很多店,却变成了点单的形式,一份串串1元至几元不等。选完串串,店家帮你做熟,连着滚烫的汤底盛在深碗里端上桌,立马就能大肆撸串。2冷锅串串和钵钵鸡的区别虽然都是放在一个钵一样的容器里吃的,但钵钵鸡不是冷锅串串。钵...
吾老湿:价值再造,让一家串串香火锅起死回生 | 真实案例
听完老廖的介绍,有了些兴趣,串串香火锅的客单价最低不会低于50元,并且具有较强的社交属性以及价格上的欺诈性,做起来会更得心应手。但从其经营的品类来看,既做串串香火锅,又有钵钵鸡,还有其他的小吃,这是餐饮的大忌:什么都想卖,最终导致什么都卖不好!既然老廖已经接了下来,并且串串火锅也确实没做过,我也确...
「美食盘点」武汉哪家串串香好吃
所有串串都是六毛一串,最后称重的,价格还挺便宜的,前一天吃的那家一元一串我都醉了。辣牛肉不错,基本是我吃串串点的最多的一样,感觉他家脑花不是很新鲜没有选,豆芽菜一盘六元还是很便宜的,那个香酥的小麻花很好吃。我吃串串都会涮油条来吃,稍煮一下拿出来超级好吃。7、串小姐和酒先生地址:菱角湖万达广...
前有地头蛇,后有网红店,你咋办?
火锅串串香,是近几年风靡全国的火锅品类,因为其火锅麻辣鲜香的味道以及用签子把菜品串起来的搭配,既方便又快捷,深受消费者喜爱。而串串香火锅最知名的品牌就是钢管厂五区小郡肝串串香,这个名字古怪的成都品牌迅速打开火锅细分品类市场新风口,短短5年开出400多家店,成为串串火锅界的龙头品牌。
老品新作的麻辣烫:是真创新,还是“炒剩饭”?
这个品类符合了连锁餐饮的三大核心属性:刚需、高频、性价比(www.e993.com)2024年10月10日。这就意味着,品类拥有庞大的用户基数。操作简易,标准化程度极高。极简模型带来了用人少、效率高的优势,更易规模化。SKU多,消费者主动性高。丰富的产品,覆盖了消费者多元需求。麻辣烫品类的教育成本非常低,更容易放加盟。对于真正跑通了差异化模式的新...
融资近1亿!西少爷联创再创业:1年卖出1.2亿炸串
在串品的选择上,团队追求少而精,深扒了美团、饿了么等平台上串串香、烧烤两个赛道的动销数据,最终遴选出30个最受食客欢迎的SKU。一切准备就绪,2018年圣诞节后,夸父炸串的第一家门店开业,店面位于北京新中关购物中心,店内所有炸串,不论荤素均是一元一串。
1元抢100瓶啤酒!宝鸡这家超火爆的串串四重福利大放送,六一任性开撸!
可以说是串串中的上品,个头超大、薄薄一片的郡把,烫涮后充分吸收了锅底的香辣,蜷缩起来似不似超诱人!吃起来还脆脆爽爽的,超Q弹!各类牛肉串串牛肉永远都是串串店里经久不衰的畅销品,如何把牛肉玩出百种花样,大掌柜有办法。金针菇牛肉、芹菜牛肉、香菜牛肉、酸菜牛肉、泡椒牛肉、麻辣牛肉和豆干牛肉,总有一款...
第三届四川省道德模范评选投票公告
一直致力做便民超市、农村超市,将加盟店连锁店开到了偏远的峨边、马边、金口河彝区,目前有直营店50个、近600个“万村千乡”农家连锁示范店。赢得综合管理部门、社会各界、合作伙伴和消费者的高度信任和充分肯定。荣获国家工商总局“全国守合同重信用企业”、乐山市首届道德模范荣誉称号;曾当选为第十届全国人大代表、...