退休老领导到北京旅游,我请客吃饭,他非要选饭店,我结账时愣了
“确实不错,很有老北京的味道。”小张环顾四周,点了点头。李叔叔坐下后,开始点菜:“这里的烤鸭很有名,我们点一只尝尝。还有这个宫保鸡丁,也是这里的招牌菜。”小张看着李叔叔熟练地点菜,心中更加好奇,他忍不住问:“李叔叔,您好像对这里很熟悉啊。”李叔叔笑了笑,说:“这家饭店的老板是我一个老朋友...
真实的80年代老北京,到底什么样?一组老照片,带你“穿越”回去
饭店不大,装修很家常,没有太高的门面。但老板自创的家常菜赢得了口碑,招待过无数客人和采访记者。那些招牌菜如蒜泥白肉、五丝豆腐、面筋等,都让食客赞不绝口。在老北京人的记忆中。它已经成了改革开放、民营经济起步的象征。如今私营餐馆遍地开花,但悦宾饭馆依然在翠花胡同静静经营。它见证了一个从无到有的创...
惠丰堂饭庄:探索老北京八大堂唯一幸存者,你不能错过的美食之旅
口味很地道的北京风味。烧烩爪尖,店里特色做法,烩菜是饭店看家菜,有汁浓色鲜、味厚不腻的美誉。这烧烩爪尖先将猪蹄酱制三个小时入味,然后去骨压制用改刀切成3厘米见方,再将油烧热,放入猪蹄炸成酱黄色捞出。这时,高汤就得备好了。这高汤高就高在不用什么鸡精、味精,纯粹是用整鸡、整牛肉等炖上三四个小...
我和老北京的距离,只差一顿夜宵烤肉
伊丽莎白·基思绘制的1910年代老北京之夜。可以看到朦胧夜色中,饮食店里的灯火隔着窗棂照到外面来,染得过往的行人身上一片暖色。门口还挑着“便饭铺”的灯笼,引着夜来饥肠辘辘的人过来。东兴楼一桌酒席十六元,相当于小学教员的半个月工资。寻常游客可还是首选东安市场北门外的东来顺。楼高三层,呼朋唤友时可上楼...
不允许有人还不知道!北京这40家老饭馆招牌菜!
开在各处的护国寺小吃,算是北京小吃品类比较全的老店了。比较独爱他家的艾窝窝,这种小甜品,甜度的平衡是关键,没有其他家那么甜腻,饭后来两个,舒坦。人均:30元地址:护国寺大街93号(人民剧场对面)15.老西安饭庄精品羊肉泡馍精品羊肉泡馍和普通羊肉泡馍的差别在于,精品的肉更瘦汤更浓,如果您喜欢入味一点的...
8块一杯的酸奶快被北漂搬空
诞生100余年,专卖老北京菜,从早餐到夜宵辐射你的三餐,主要开在社区门口,“三联生活实验室”曾形成紫光园是一家颇具人夫感的餐厅:“管饱、平价、啥都有,不知道吃啥,来这总没错(www.e993.com)2024年8月1日。”如今不一样了,懂了大妈好的年轻人也开始走进紫光园,并且把这款诞生年龄不明,突然在去年年底火起来的奶皮子酸奶称为北京新...
人间至味是团圆,年夜饭“龙”重登场,欢飨“食”刻倒计时!丨节日
新国贸饭店年夜饭由明星厨师团队出品,所有菜品均由大厨手工制作、现场炒制,菜单包括六道凉菜、六道热菜、两道甜品、一道主食和汤品,更有创意菜品老北京爆肚精致呈现。窗外是灯光璀璨的城景、室内的红火热闹的团圆饭,更有招牌煎饼无限量供应,享受星级品质、家的滋味。除夕团圆年夜饭每位588元起,每桌6人起订。还有...
“ 8 块一杯的酸奶快被北漂搬空”,返京打工人晚饭咋都去紫光园求...
再次翻红之前,紫光园其实凭借"稳"出圈,是大爷大妈的吃饭天堂。诞生100余年,专卖老北京菜,从早餐到夜宵辐射你的三餐,主要开在社区门口,"三联生活实验室"曾形成紫光园是一家颇具人夫感的餐厅:"管饱、平价、啥都有,不知道吃啥,来这总没错。"...
话说老北京之北京饭店,开国大典宴会在这里举办
话说老北京之北京饭店,开国大典宴会在这里举办老北京饭店的建造物总共三幢,各有各的历史。之间一幢米黄色老楼为北京饭店旧楼,现称中楼,是清代协尉大官厅原址。1900年后,被帝国主义者拆毁,1917年由中法实业银行出资,建造了这幢七层大楼,成了中国土地上的外国饭店。
老北京大哥来的饭店,看样档次就不低,味道指定是差不了!
北京今年首宗流拍地块出现!今天12:05|热点聚焦地产通州区10考个问题,鄂尔多斯、包头和呼和浩特,哪个最发达?哪个最富裕?6月24日11:48|砍柴书生V城市规划鄂尔多斯河北面粉大王要IPO了今天15:21|资讯动态IPO港交所头条号入驻小星爱萌宠我是小星,最爱萌萌的宠物下周内,月老眷顾,缘分桃花来之不易,...