烤鸭“起飞”:全聚德又涨停,近三个月涨超60%

从公告来看，全聚德近期并未披露相关重大事件，基本面也未发生重大变化。从业绩来看，2024年前三季度，全聚德实现营业收入10.84亿元，同比下降0.52%；实现归属于上市公司股东的净利润为7045.16万元，同比下降1.8%。其中，第三季度，全聚德的营业收入与归母净利润均为负增长。作为知名老字号，全聚德目前旗下拥有“全聚...

中国历史最悠久的十大饭店,老字号的美食传奇

全聚德:北京烤鸭的传奇始建于1864年的全聚德,是北京最出名的十大饭庄之一。这里的烤鸭以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名遐迩。每一口烤鸭都是对味蕾的极致诱惑,让人回味无穷。除了烤鸭外,全聚德还推出了“全鸭席”和400多道特色菜品,满足了不同食客的口味需求。在这里用餐,不仅能品尝到正宗的北京烤鸭,还能感受到浓厚...

中国全聚德集团周延龙:守正创新延续老字号辉煌

“全聚德的烤鸭是爆品,但一定不能单纯只做烤鸭,其他菜品应该融合当地口味,所以各地直营门店的菜单结构中,有30%的自选菜品是门店可以自由决策的,北京也是如此。比如,城北地区的奥运村店和城南的马家堡店客群就不同:一个是商务加社区型,一个是纯社区型,菜单是存在差异的。”周延龙说。全聚德将坚持理念升级、机制...

全聚德:北京京伦饭店内的四合轩餐厅售卖的全聚德烤鸭是经我司授权...

全聚德(002186.SZ)4月24日在投资者互动平台表示,北京京伦饭店内的四合轩餐厅售卖的全聚德烤鸭是经我司授权的产品(记者蔡鼎)免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前核实。据此操作,风险自担。如需转载请与《每日经济新闻》报社联系。未经《每日经济新闻》报社授权,严禁转载或镜像,违者必究。

1980年北京富豪聚餐影像:全聚德吃烤鸭喝茅台,胜似神仙生活

当时我在烤鸭店工作今天16:32533命运的廌锔烙印:那是一九七八年的二百块钱,相当于现在的十四万好几今天16:57回复解忧猫Barista40多年后现今,有多少人不曾品尝过全聚德烤鸭?举手看看今天16:32291大写的Chill榜瞧这穿着,明显是干部嘛,那时候得有权才能去这种高档饭店吃饭今天16:32215...

烤鸭披萨、芝士烤鸭卷……全聚德多款新品亮相首旅精彩生活节

不仅有口感丰富的北京烤鸭风味石炉披萨、创新组合的芝士烤鸭卷、软糯香甜的烤鸭风味粽、独具创意的现制鸭酱铁板鱿鱼,还有国潮风十足的“全聚德??中轴食礼”糕点,精致考究的仿膳茶社宫廷糕点,川味十足的四川饭店冒烤鸭酸辣粉,呆萌可爱的萌宝鸭文创产品,多种现制美食和风味休闲食品,缤纷多彩的产品及活动,给这个夏日带来...

全聚德,“活力”增长

在业内人士看来,懒人经济流行的当下,消费者购买全聚德烤鸭类预制菜品后,仅需简单操作就能享受到与全聚德堂食烤鸭的接近口感,这有助于全聚德打入消费者的日常生活中。此外,全聚德深耕餐饮业多年,拥有专业厨师资源及标准化操作和管理的经验,这也让消费者对全聚德的预制菜品品质更加信任,预制菜业务有望进一步拓展。

全聚德2024年半年度董事会经营评述

“全聚德”“丰泽园”“仿膳”先后被商务部认定为中华老字号,“四川饭店”品牌被认定为北京老字号,公司老字号品牌矩阵进一步壮大。全聚德菜品不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集讲究菜、特色菜、创新菜于一体的全聚德菜系,曾多次登上国宴舞台。2004年,仿膳饭庄、丰泽园饭店和四川饭店成为公司旗下品牌,...

活力四川我打卡丨“京彩灯会”自贡造 已迎33万余人次入园观灯

全聚德的烤鸭比萨、东来顺的羊肉串、北京饭店的大包子……众多北京特色美食,受到灯会现场上万游客热捧。“京彩生活汇”聚集150余家“中华老字号”美食和星级酒店美食。华小峰摄“国庆前5天共卖出6000串羊肉串。销售额平均每天超6万元,是灯会的‘爆款’。”北京东来顺集团有限责任公司紫竹桥店店长徐峥忙着给游客烤...

知名品牌济南门店关门?最新回应来了

近日，有消息称，济南的全聚德门店已关闭。对此，6月28日，记者联系到济南全聚德多家饭店，均表示正常营业。6月27日，“金融界AI电报”发布消息称，“有投资者在互动平台向全聚德提问：在大众点评和美团等网站上可以看到济南有三四家全聚德烤鸭店，请问都是公司旗下吗？公司回答表示：公司在济南的全聚德门店已关闭，...