健康小站丨不想长胖,窍门都在饮食里!医生告诉你怎么吃才健康
郑培奋提醒,豆类纤维素和低血糖在体内较难消化,容易引起胀气,可以用热水浸泡,再将豆子煮熟后食用。大豆富含多种矿物质,多吃大豆可以维持钙平衡,也可降低绝经后女性和老年人群骨质疏松症的发病风险。建议成年人平均每天摄入15至25克大豆制品,20克大豆相当于北豆腐60克,南豆腐110克,豆腐干45克,豆浆300克。“...
54岁女子,每天光吃菜不吃米饭,半年后身体状况怎么样了?
很多人吃饭总是先吃主食,但这样的做法并不对,浙江医院营养科主任医师郑培奋建议吃饭尽量先吃蔬菜或先喝汤,之后是肉类,最后再吃主食。因为空腹时进食快,不好控制脂肪和蛋白质的摄入量,最好是先吃蔬菜或先喝汤,然后再吃高蛋白食物,最后再吃主食,以减少热量摄入。健康吃主食,要记住下面这几点!1、主食要粗细搭配...
大医生来了:一日三餐吃多少粗粮更合适,听听郑培奋怎么说?
郑培奋坚果含有多种有益脂肪酸、营养素等,适量摄入有益健康,加入主食中可以是主食口感更好,同时也能体现食物多样化,使营养摄入更均衡。但是,坚果能量较高,其能量应该计算入一日三餐的总能量中。若不知不觉吃得很多,易导致能量摄入过剩。推荐平均每天10g左右,每周50g—70g。如果摄入过多,应减少一日三餐的饮食总能量。
肠息肉要不要切?消化科医生:良性息肉应尽早切,高危息肉立刻切!
那么,发现肠息肉到底切还是不切?不切的息肉会怎样?如何“揪出”肠息肉?本期特邀浙江医院消化内科主任医师郑培奋,告诉您小小息肉带来的大隐患。01发现肠息肉要不要切?1良性息肉建议切除目前结肠镜检查是发现结肠息肉最好的方法。如果患者做好了切除息肉的心理准备,那么当医生检查过程中发现结肠息肉,并且判断息...
当我们老去,如何避免老无所依和“孤独死”的结局?|鹅滴医生
|鹅滴医生社会学中将不被任何一个群体完全接受、处在社会边缘的陌生人称作边缘人。某种意义上,老年人也是被处在现代社会边缘、被社会大众忽略的边缘人。老年人的生理机能、心理状态与作为大多数的年轻人有何不同?如何避免老人被边缘化?对谈者信息:
一女子55岁体检正常,三年后心梗死亡,医生称番茄炒蛋是‘元凶’
近日,有消息称“正常体检55岁,三年后死于心肌梗塞,医生称番茄炒鸡蛋的罪魁祸首”在微博和微信朋友圈传播开来(www.e993.com)2024年10月11日。这个消息来自一个电视节目。医生分享了一份病人的体检报告:三年前,赵女士,55岁,体检结果完全正常,没有吸烟史,饮食清淡;三年后,她去世了心肌梗塞...
番茄炒蛋,竟然是道增肥菜?!医生说出真相……
郑培奋说,这是因为鸡蛋中含有大量的卵磷脂,它可以起到乳化脂肪的作用,让这道菜不会出现盘子上沾着油的情况。不那么健康的另一个问题,是用糖这道菜里加不加糖,也是纷争的重要战场,总的来说,南方人更爱加糖,北方人则相反,更倾向于略酸的口感。
洋葱治百病?医生建议网上养生经不要全信
郑培奋认为,网上的养生经,有时可参考,有时只能当段子。“千万不要把控制疾病的希望寄托在洋葱身上,还是听医生的,该怎样就怎样。”(张伟娟西雯)
洋葱治百病?医生说,有时可参考有时只能当段子
郑培奋认为,网上的养生经,有时可参考,有时只能当段子。“千万不要把控制疾病的希望寄托在洋葱身上,还是听医生的,该怎样就怎样。”
番茄炒蛋竟是一道增肥菜?医生说出真相,很多人都做错了
医生说出真相,很多人都做错了要列一个中国国民家常菜排行榜番茄炒蛋一定名列前茅很多人学会的第一道菜也是它但就在这几天,有学者在微博上发文称番茄炒蛋中藏着很多不健康的隐患,吃了会增肥,这是真的吗?为此,记者专门请教了浙江医院消化内科、营养科、消化内窥镜室主任郑培奋,在郑培奋看来,番茄炒蛋确实不...