员工猝死在出租屋,叮咚买菜盈利的秘密藏不住了

第一板斧是砍，首先是砍点位，叮咚买菜退出了GMV贡献较少的城市。如珠海、江门、滁州等，这些城市运营成本高，业务拓展受限；川渝地区，这里的消费者更倾向于去菜市场买菜，线上生鲜平台的接受度不高。此外，还对广深等地的站点布局进行优化。其次是砍人员，包括骑手和地推铁军。有数DataVision文章就提到，单个站点的...

打通时令蔬菜原产地与餐桌,叮咚买菜“戈壁菜”销量预计增长超6倍

目前,叮咚买菜已在全国上线沙葱,让消费者们不用亲临“大西北”就可以品尝到这款独具特色的美味。除了沙葱外,叮咚买菜还将在夏季逐步上线所有“戈壁菜”。沙葱长成“财富葱”,助力戈壁滩”变身“菜篮子”以叮咚买菜为代表的民生互联网企业的加入,也带动了当地经济的良性发展。甄作军是甘肃省武威市民勤县大坝镇八一村...

送菜小哥背上“推销kpi”,叮咚买菜寄希望于会员

叮咚买菜的扩展步伐已经放缓，因此如何在存量战场获取更多优势变得尤为重要。蓝鲸记者查询发现，目前叮咚买菜在上海、南京、苏州、北京共计25个城市有所布局，其中18个城市位于华东，5个城市位于华南，2个城市在华北。而江浙沪一直以来都是叮咚买菜的优势地区，且购买力强。因此，配送员推销会员卡背后其实是叮咚买菜通过...

铁丁:从四个“现实需求”重新审视预制菜,“鲜食菜”是最佳发展方向

《通知》首次明确预制菜定义:预制菜也称预制菜肴,是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化预加工(如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,配以或不配以调味料包,符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。根据...

生鲜电商展开预制菜C位大战!京东超市打造20个亿级品牌、叮咚买菜...

预制菜在生鲜电商市场的表现十分活跃,涌现出了叮咚买菜、盒马、每日优鲜等优秀品牌。2023年,生鲜电商通过招募预制菜合伙人、单独设立预制菜部门、开设预制菜门店、组建预制菜联盟、设定高销售目标等方式,展开了C位大战。01线上销量暴涨生鲜电商新突破行业一直流传一个说法,即疫情三年,成就了预制菜,同样成就了生鲜...

会吃的人已经在吃霜打菜了!青浦叮咚买菜陆续上架近50种霜打菜

叮咚买菜今年对霜打菜的要求也更加严格,对产地的气温要求最高在3度左右,露天种植,使夜里蔬菜的食用部分充分结霜(www.e993.com)2024年11月17日。记者从叮咚买菜自营农场相关负责人那里了解到,霜打菜的采收伴随着天时与地利,上海本地霜打菜虽然上市,但还在等待真正的“霜降”到来,等气温再降低一些,霜打菜的口感才能达到最佳,预计到12月中旬,霜打...

叮咚买菜:以食品的名义服务美好生活

近年来,叮咚买菜坚持聚焦食品行业、深度参与商品开发,成功开发出了一批有代表性的自有品牌和平台爆款产品,比如叮咚V5低嘌呤零糖生态原浆皮尔森啤酒、保萝工坊全麦吐司、有豆志山涧柴火豆腐、蔡长青剁椒鱼头、叮咚王牌菜手抓牛大骨等,都获得了较高的用户黏性。而在商品开发过程中积累的供应链能力,又能反哺平台的商品表现...

今年,预制菜“攻占”年夜饭餐桌

而这只是一个缩影,阖家团聚的春节饭桌,已成为预制菜们的重点目标之一。于是,线下线上渠道都成了预制菜企业们的重要布局点。2024年1月中旬,预制菜品牌、餐饮品牌甚至其他赛道的企业纷纷在淘宝、拼多多、京东、盒马、叮咚买菜等渠道上线了预制年夜菜单品以及预制年夜饭礼盒。据FBIF不完全统计,在春节期间共有36家企业...

叮咚买菜需要讲出「新故事」

叮咚买菜的预制菜,主打的是买生鲜和下馆子之间,换来比自己做方便,比下馆子便宜的中间差异化价值。对于叮咚来说,自己中央厨房批量加工烹制的预制菜,远比外面采购的要便宜,甚至会比顾客买同斤两、同品种的生鲜还要便宜。反正预制菜和生鲜,都在主打家庭餐桌场景。预制菜不仅比生鲜毛利高,还比生鲜损耗低,更比生鲜大幅...

冬日限定美食——霜打菜已上线!

在丰富霜打菜品种、产区的同时,叮咚买菜对今年霜打菜的要求也更加严格,产地的气温要求最高在3℃左右。而来自叮咚自营农场的蔬菜则会以最快的时间进入冷链运输状态,快速锁鲜,最快当天就能送上华东市民餐桌,最大限度保证霜打菜的鲜甜口感不流失。撰稿:李品...