「非遗人做“电商”」邹小和:用最流行的方式传承古老技艺

夹江豆腐乳由邹三和于1859年酿造，该菜肴精选上等黄豆，磨细、过滤、包点成块，晾干发酵后，加入多种名贵中药材和特制的香料，拌和入坛，灌满优质曲酒浸泡，密封发酵，豆腐乳质地绵软，细腻化渣，深受川渝地区群众青睐。“虽然是100多年的老牌子，产品质量更没得说，但都是手工做，产量销售十分有限。”据邹小和透露...

巨量引擎“本地商家助力行动”上线,打开生意新曙光

????邹小和,四川夹江腐乳第六代传人,为了不让源产地好物消失,让更多人看到区域特色的源产地好物。他创办邹三和旗舰店,连续3年在抖音用短视频+直播传承家乡特产,打开新思路,让地方的特色上了小黄车,不只是做乡愁的生意。邹小和不仅与粉丝一起共创酸辣粉,为制作出粉丝更喜爱的美食,他还通过使用巨量千川、DOU+等精...

《炬光》在生意维艰的日子里,万千本地商家依然去把光打开

@邹三和旗舰店邹小和,四川夹江腐乳第六代传人,为了不让源产地好物消失,他创办邹三和美食品牌,连续3年在抖音用短视频+直播传承家乡特产,打开新思路,让地方的特色上了小黄车,不只是做乡愁的生意,还让更多人享用到区域特色的源产地好物。本地乡创商家:通过短视频单品引流,直播等方式种草带货,并且善用科学度量分析用户...

消费复苏按下“快进键”,炬光助力城市商家生意回暖

邹小和,四川夹江腐乳第六代传人,为了不让源产地好物消失,让更多人看到区域特色的源产地好物。他创办邹三和旗舰店,连续3年在抖音用短视频+直播传承家乡特产,打开新思路,让地方的特色上了小黄车,不只是做乡愁的生意。邹小和不仅与粉丝一起共创酸辣粉,为制作出粉丝更喜爱的美食,他还通过使用巨量千川、DOU+等精准分析用...

当非遗遇到短视频和直播,打开了奇妙的“新世界”

四川省乐山市级非遗项目“夹江豆腐乳”的第六代传承人邹小和，祖上是夹江腐乳创始人邹三和。2019年6月，邹小和开通抖音号@邹小和，投身做短视频与直播，把传统美食制作视频带入年轻人们生活中，让更多的人了解传统美食、了解非遗，推动腐乳产业的发展。截至目前，邹小和在抖音上发布了339个作品，收获了1100多万粉丝。让...

非遗人做“电商” 借力直播,非遗“酒香”出深巷

作为四川省乐山市级非遗项目“夹江豆腐乳”制作工艺的第六代传承人,今年35岁的邹小和从2019年6月开始,通过短视频及直播带货的形式,拓展非遗产品的销售渠道,成效明显(www.e993.com)2024年11月1日。夹江豆腐乳由邹三和于1859年发明酿造方法,该菜肴精选优质黄豆,磨细、过滤、包点成块、晾干发酵后,加入多种中药材和特制的香料,拌和入坛,灌满曲酒浸...