生鲜行业大解密|社区团购、生鲜配送、前置仓、中央厨房等业务
再说一说生鲜配送涉及的企业,美菜网、美团快驴、蔬东坡ERP、观麦ERP等信息第一时间进入了我的大脑。美菜网、美团快驴是同样的业务模式,直接采购生鲜卖给中小B端商户。美菜网作为行业典型案例,企业估值一度高达70亿美元,获得众多明星资本的青睐,但盈利模式迟迟没有跑通。但自从生鲜行业整体下行之后美菜网再也没有发出...
小厂搞不定生鲜电商
生鲜电商是个烧钱的生意,无论是开拓C端市场,还是打造供应链、仓储、配送等基建,都需要大量资金,再加上生鲜品类高损耗率、低客单价的特点,导致成本高居不下的同时,又很难赚到钱。很多小厂都死于资金链断裂,活下来的也经历过亏损严重的阶段。叮咚买菜财报显示,其在2019-2022年的四年间,累计亏损超122亿元。
美团2023:守住到店,进击生鲜
首先是在外卖业务上,抖音曾经更偏向于使用“团购配送”这样的字眼,2023年6月有媒体称抖音本地生活调整了策略:“将外卖业务聚焦在60元以上套餐”;以及现在“外卖”业务板块被放在了抖音团购页次级菜单栏的左滑第二页,入口之深更满足刷到视频即时消费,及有特定团购配送需求的用户。而美团外卖核心是“工作餐”,...
美团买菜,不想困在“买菜”里_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
数据显示,作为同为生鲜电商的老对手,叮咚买菜最快配送时间为29分钟,而美团买菜最快30分钟,且在实际情况中可能存在超时现象。即便是在这次品牌升级之后,超时情况依旧没有好转。“不知道是因为配送的骑手少,还是因为最近平台订单多,小象超市的配送时长超出自己的预期。”比平台上预期晚了10分钟,总共花了40分钟才拿到...
「蔬东坡」快驴、有菜,正面博弈美菜,互联网生鲜配送何去何从?
美菜自成立以来,自建仓储、物流、配送,连接基地与城市,瞄准的就是饿了么、美团手中的中小餐饮市场。通过四年多的发展和沉淀,美菜业务已覆盖了全国220个城市,服务超过279万家商户。然而美菜并不像想象的风光,美菜的问题相继暴露:合伙人模式进展不顺、生鲜供应链仍需持续投入、传统老牌生鲜配送企业如千喜鹤等虎视眈眈...
美团快驴进货推出无接触配送 全力保障医院、养老院等机构食材供给
“疫情发展越来越严重之后,市场上的供应商和货量很大程度上减少,尤其生鲜品价格波动非常大(www.e993.com)2024年9月15日。我们的一线采购人员每天凌晨在市场抓货,并保证对生鲜品的品质和价格把控。我们的工作也尽可能前置化,头天计划好后两天的备货量。”刘薇表示。快驴的许多一线配送人员也非常辛苦,整个春节期间没有回家,24小时待命。配送...
超全的生鲜B2B &B2C企业汇总——生鲜配送的“生马”马拉松之路
??B端产品经理两大难题:如何从市场,用户,业务等多个角度分析和设计产品?如何有效地管理和推进项目落地?生鲜配送以2014年为元年,这场马拉松注定既长又艰辛,参赛人员也多,赛况也比百团大战更加激烈。这个号称4万亿的市场,人人都在布局,人人都是马拉松选手;此次“生马”一共有8支代表队,共29位选手参赛,也不乏已...
美团关联公司申请“美团快驴”商标 曾推无接触配送
站长之家(ChinaZ)12月30日消息:天眼查信息显示,12月底,美团关联公司北京三快科技有限公司注册申请了“美团快驴”商标,申请日期为2020年12月24日,国际分类为09-科学仪器,商标状态为“商标申请中”。美团快驴(快驴进货)上线于2016年,是美团旗下一款B2B生鲜配送平台,主要为B端进行食材采购进货服务。2018年,美团...
美团的野心:快驴会是下一个美版Sysco还是日版Infomart呢?
编辑导读:2016年,美团快驴上线,是一款B2B生鲜配送平台,主要为B端进行食材采购进货服务,还可以对入驻美团外卖的商户提供商品管理与财务核算等业务。想打通餐饮B2B,国外的Sysco和nfomart的成功经验或许可以借鉴。本文将围绕这个话题展开四个方面的分析,希望对你有帮助。
阿里生鲜进退:放弃菜划算,增兵淘宝买菜 | 钛媒体焦点
同时,盒马自诞生之日起,就是店仓一体模式,主打30分钟配送到家,是阿里巴巴目前能将“生鲜+即时零售”两者结合得最直接的项目。从集团层面来看,自然是要集中资源来扶持。这一次,阿里巴巴进行的架构调整,从大的业务逻辑是以“分家”为主,进行了业务集团“一拆六”的布局。但是就生鲜这个品类而论,其实是反过来的,阿里...