幸福固原又一年 各行各业拜大年!
川湘百味店主黄旭春节临近,川湘百味餐馆的生意更红火了,店主黄旭和员工为每天预订的宴席忙碌。婚宴、寿宴、年夜饭……餐馆的各个包间都已订满,为了给顾客提供更好的用餐体验,餐馆推出了全新的年夜饭菜单,大年三十晚上还有文艺节目表演。“从事餐饮行业二十多年,把顾客服务好,把口碑做出来,一直是我的目标。”黄旭...
韩体西用的香港实践|Hansik Goo-香港餐厅注释101
精致餐厅做街坊食物有时候会有意想不到的效果,因为精准的烹饪和充裕的烹饪时间将极大提升街坊菜式的完成度。比如HansikGoo的韩式炸鸡、海鲜饼及酱油蟹都非常美味,尤其是韩式炸鸡和酱油大闸蟹,是我吃过最美味的版本。HansikGoo的韩式炸鸡海鲜饼酱油大闸蟹酱油虾炸鸡的关键在于皮脆肉嫩,与酱汁的融合要平衡而不...
北京严查“三类场所” 餐馆问题较多,北京炎炎彬豪、饮之健百味被...
温天武还提到,通过对近期执法检查情况分析,餐馆存在疫情防控问题相对较多,其次是超市、商务楼宇、商场、食堂。问题主要集中在四方面:一是部分单位未严格对进入人员开展体温检测并查验“健康宝”;二是部分单位员工未规范佩戴口罩;三是部分单位未严格落实员工健康监测制度;四是部分单位未严格落实清洁消毒要求并公示记录。“上...
特稿| 复旦周边餐馆:烟火气与百味人生
从开始到现在的7年里,店铺装修过两次花费20多万,曾在复旦江湾园委会举办的江湾美食节比赛中赢得“最受欢迎餐厅”的称号,也曾因为环境干净卫生在市场监督管理局的检查中得到“绿色笑脸”(监督检查中的最好结果),老马在这家店铺倾注了太多心血,实在不舍得低价转让。“如果转让不出去怎么办?”“转让不出去就继续干...
跟着央视《三餐四季》,品遵义百味!
这道菜选用当地的鱼类为原料,经过腌制、烹制等多个步骤制成。成品鱼肉鲜嫩多汁、口感酸辣可口、味道浓郁独特。在遵义的许多餐馆和家庭聚餐中,你都能品尝到这道美味的糟辣鱼。推荐店铺遵义味道(红军街店)地址:遵义市红花岗区公园路60号导航:醉美黔厨...
赏读|《走南闯北吃东西》吃遍大江南北,看尽市井百态,畅写百味人生
我是个靠味觉记忆的人,食物、味道是我最直接、最强烈的记忆点(www.e993.com)2024年10月20日。对我来说,西安就是羊肉泡馍,上海就是开洋葱油拌面,济南就是九转肥肠,黄山就是臭鳜鱼,广州就是烧鹅,台湾就是卤肉饭,而北京就是炸酱面!您要是向我问路,我给您的参考坐标肯定是各种餐厅,没办法,这就是我记路线的方法,只认得各种大小餐馆。
中国年,梁平味!梁品百味旅游美食揭晓,张鸭子围炉烤鸭套餐发布
当一道道梁平美食依次展示之后,相关领导上台对出品这些美食的企业、餐馆进行了授牌,据说这些美食都是经过推荐、自荐、层层评比、筛选而出,基本代表了现阶段梁平美食的最高水平,是到梁平旅游的必吃美食。2024迎新消费季启动仪式梁品百味发布之后,主持人邀请相关领导上台,倒数三个数之后,同时按下能量柱,标志着“中国年...
老字号 新征程:一口辣酱 百味人生
内容提要:一菜一肴,亦是人生百态缩影。老字号岳川辣酱,创新传承,将产品从佐料升级为菜品,熨帖味蕾。尝一口辣酱,品百味人生。老字号新征程天津北方网讯:一菜一肴,亦是人生百态缩影。老字号岳川辣酱,创新传承,将产品从佐料升级为菜品,熨帖味蕾。尝一口辣酱,品百味人生。
走进市场主体|一口锅中的市井百味——重庆江边老火锅店里的新故事
如今,后火锅的日均营业额达3万元,恢复至疫情前水平的70%。天南海北的客人们从这一口锅中品味到了市井百味。“今年一季度,重庆市餐饮行业收入同比增长3.9%。”重庆市餐饮行业协会会长张济东介绍,3月底以来,重庆市餐饮行业协会、火锅协会、小面协会等5家行业协会携手美团外卖,为本地中小餐饮企业提供“外卖管家...
一口锅中的市井百味——重庆江边老火锅店里的新故事-新华网
如今,后火锅的日均营业额达3万元,恢复至疫情前水平的70%。天南海北的客人们从这一口锅中品味到了市井百味。“今年一季度,重庆市餐饮行业收入同比增长3.9%。”重庆市餐饮行业协会会长张济东介绍,3月底以来,重庆市餐饮行业协会、火锅协会、小面协会等5家行业协会携手美团外卖,为本地中小餐饮企业提供“外卖管家服务”...