《2021天津餐饮行业发展报告》发布 大数据展现津城餐饮快速发展
代表“天津三绝”的狗不理、耳朵眼、桂发祥等中华老字号餐饮企业加快向产业化、规模化、集团化方向发展,成长为天津餐饮的领军型企业。登瀛楼、利顺德、鸿起顺等一大批天津耳熟能详的老字号门店依然是承载天津餐饮文化、推动餐饮发展的重要力量。同时,津菜典藏、富祥集团、百饺园等一批新的津菜品牌企业快速崛起,以听潮海...
天津烹协成立“餐饮行业疫情防控工作应急保障服务队”
66家企业中包括了狗不理餐饮集团有限公司、耳朵眼饮食集团(旗下的津菜典藏、耳朵眼会馆、宝轩渔府、起士林大饭店、大福来、禅素、宝轩酒店)、津泰莱酒楼、红旗饭庄、蓬川酒楼、初名餐饮、畅迎楼、天时利酒楼、天津大学会议接待中心、大吉利餐饮、天津百饺园餐饮、燕春楼饭庄、老胜香餐饮管理有限公司、天津塘沽滨海快餐...
...天津分行联合凤凰网推出《十二道津味》美食栏目 助力天津餐饮...
为加快天津餐饮行业的复苏,中国民生银行天津分行强化责任担当,以创新服务的方式硬核举措助力复工复产。同时,中国民生银行天津分行作为一家有担当、有情怀、有温度的银行,追求“诚于民道相生”,坚持为民而生,与民共生,力求让津门老百姓坐在家中就可学到可口菜肴。中国民生银行天津分行、凤凰网天津、西岸相声剧场联合出品...
天津市12家餐饮企业获酒店等级牌匾
昨日,中国商业联合会、天津市商务委员会、全国酒家酒店等级评定委员会、天津市酒家酒店等级评定委员会和天津餐饮协会等部门向本市永成卫鼎轩餐饮有限公司、怡景湾餐饮有限公司、铃兰时节商务服务有限公司、津菜典藏餐饮有限公司、百利恒大酒店、菩莱提(天津)酒店有限公司、子非唐宋府海鲜酒楼、西青区川鲁新都餐厅、同玉楼餐饮...
山河旬味记 · “天津大爷已经没空跳水了”,那他们?
有滋有味天津菜,今儿您吃嘛了?虽然天津的小吃最为出名,但我们也不可忽视了天津菜,有人形容天津菜是咸里加甜滋味浓的,也十分具有魅力。确切的说,“津菜”并不是一个菜系,而是天津餐饮文化的一种文化称谓和专指。津菜以历史形成的以徽鲁宫官私菜打底的本帮菜为主体,兼收并蓄了各种地方菜系的文化元素、风格...
山河旬味记 · 天津好味,今儿您吃嘛了?
有滋有味天津菜,今儿您吃嘛了?虽然天津的小吃最为出名,但我们也不可忽视了天津菜,有人形容天津菜是咸里加甜滋味浓的,也十分具有魅力(www.e993.com)2024年9月19日。确切的说,“津菜”并不是一个菜系,而是天津餐饮文化的一种文化称谓和专指。津菜以历史形成的以徽鲁宫官私菜打底的本帮菜为主体,兼收并蓄了各种地方菜系的文化元素、风格...
媒体曝光天津餐馆的浪费现象:拳头大小的韭菜盒子没吃
近日,本市餐饮行业制止餐饮浪费行为规范发布,其中要求禁止设置最低消费。记者采访发现,餐厅往往不会直接以最低消费的方式表达,但是会进行一些变种,比如规定人数等等。记者致电津菜典藏河北店,想预约一个十人包厢,接线员表示,目前有12人的一间大包厢可以使用,但是需要达到10个人来吃才没有最低消费,否则最低消费需2500...
天津知名饭店摆年夜饭擂台
天津知名度颇高,主营津菜、私家菜及特色菜的集贤、狗不理、天津烤鸭店、全聚德、津菜典藏、百饺园、友鹏海鲜、永成卫鼎轩等近20家餐饮企业纷纷搭建起通透明亮的各式特装展台,展示展卖20多套凝聚了“团圆”、“健康”、“温暖”、“全家福”、以及“玉兔献瑞”、“福报津门”等美好祝福的年夜饭宴席。同时展出的还有...
热门餐饮场所中秋单间难求
天津北方网讯:记者昨天从本市餐饮市场了解到,目前中秋节餐饮场所预订火热,不少热门酒楼的单间已预订一空。“从现在来看,集团旗下的宝轩渔府、津菜典藏、耳朵眼会馆、蟹府、起士林、大福来、宝轩号这些门店,中秋节的餐位已经预订得差不多了。”耳朵眼饮食集团负责人在接受采访时说。另一家连锁餐饮企业渝湘江南...
金梧桐来到哈尔滨,123间餐厅获得北部人气餐厅奖项
王振宇先生为宴泉城·当代鲁菜、悦秀高级粤菜餐厅济南店、海港家宴、听潮海鲜、望海湾鱼头泡饼开发区店、登瀛楼饭庄旗舰店、徽商故里、津菜典藏、宴·天津·海鲜火锅、正阳春(鼓楼旗舰店)、名岛海鲜·哈尔滨群力店、潮汕小厨和平店、山端佰里、绣江湖餐厅·群力店颁发“人气餐厅”奖项。