难舍“那口香”_济南_刘鹗_茶庄
在德容久茶庄品茶至此,忽略了一个大问题,为何盖碗里见茶不见花,却闻茉莉香?王寿强一笑,咱们喝的是:头道香味浓,二道茶更香,三道四道香不减,五道六道香不淡;看不到花瓣,是因为花香钻到了茶的“骨头”里了,花瓣已经取出。孙亚白把茉莉花的制作技艺传给他后,他一直在琢磨当年“那口香”的事儿。觉得香在窨...
动车进侗乡“旅游饭”更香,“柳州三江号”始发动车开行四周年,已...
打开网易新闻查看精彩图片布央茶庄里侗族茶农采茶。秦塬棋摄三江县布央村是“广西侗茶村”,也是广西著名的茶叶产业,全村种茶历史已有20多年。高铁的开通给布央侗茶提供走出去的渠道,全国各地的客商、游客纷至沓来。三江县文化体育广电和旅游局副局长杨淑娟表示:“2016年始发动车开行后,游客量在逐年地增长。20...
百年敬昌号:云南江城走出来的老茶庄,岁月淘不尽的传奇故事
马泽如先生曾忆道,“江城一带产茶,但以易武所产较好,这一带的茶制好后,存放几年味道更浓更香,甚至有存放到十年以上的。出口行销香港、越南的,大多是这种陈茶。”据载,江城“敬昌号”茶厂制成普洱茶后,“雇牛帮或马帮运往老挝,再装木船运往越南、泰国至香港销售。”▲敬昌号圆茶1921年,敬昌号茶庄成为江城...
想要茶泡出来更香,醒茶是关键
过1分钟左右,将壶盖打开放在“盖置”上,提壶注水入杯以“温杯”。注茶后加适度热水“醒茶”,到了茶在壶内已快“醒”到适当时,再将温杯水倒掉。提壶注水倾茶入杯或是持杯敬茶前,养成在茶巾上沾一下的习惯,使壶底、杯底的水滴,被茶巾吸干。泡茶前,将茶叶用适度热水快速浸泡一下,俗称“洗茶”、“醒茶...
京华茶庄四川宜宾新绿茶进京
在茶叶销售中,京华茶庄也有严格的操作程序.四川宜宾"早春雀舌"以"鲜"为美,又以无污染为保障,京华茶庄零售绿茶一律配备保鲜柜,不但保证茶叶销售过程中的安全卫生,而且保持茶叶的色泽,香气和口感.京华茶业公司总经理任长青说:"品牌的背后需要好的产品质量和优质服务的支撑,我们的目标就是要把中国的...
“白叶一号”成为青川茶业新名片
“以前我们按照青川绿茶制作工艺炒制‘白叶一号’,口感方面始终要差一点(www.e993.com)2024年10月17日。”公司负责人尚金良表示,技术改进后制作的“白叶一号”口感更好、味道更香。为将“白叶一号”种活、种好、种出效应,近年来,广元先后派出多批企业骨干技术人员赴浙江安吉开展茶叶采摘、加工跟班学习;浙江省和中国农科院茶叶研究所也多次派...
传承经典 普洱茶商号“福兴昌”再起航
这些年,王罗平不停往返于缅甸、普洱、腾冲、瑞丽等普洱茶和翡翠产地、基地,精心挑选,成立茶艺品控师团队,并取得了翡翠鉴定师资格证。只为把更陈、更香、更美的普洱茶和玉器带给身边的朋友、来丽的游客。脸谱茶作为福兴昌茶庄新一代的传承人,他凭借着前瞻性的商业眼光,在国内外积累了一大批爱茶、识茶、惜茶的...
北京百年吴裕泰:“一缕茶香染流年”
新时代的茶庄管理,不仅观念要变,茶庄的面貌也要变。赵书新最初将“动线设计”的理念引入茶庄的时候,大家并不以为然。所谓顾客动线,是指顾客的流动路线。对顾客动线的科学设计,对品类管理、价格带调整、磁石卖场的设计等诸多方面具有重要意义。就如超市一样,吴裕泰把销售占比较高的散茶放在了店内靠近里面的位置,...
以美食为钥 开启你不知道的香港滋味
“现在我们喝的正是香港地道的丝袜奶茶,它比一般奶茶的茶味更重、更香,而且口感非常顺滑,有人知道它为何叫丝袜吗?”坐在黄大仙大排档的一个有名的奶茶店铺外,香港导游小张确保每人面前都被端上一杯热热的奶茶,然后开始讲起了丝袜奶茶的传统:制作奶茶过程中,为了滤走茶渣、使红茶更香滑,要用一个棉纱网将煮好的...
砂里能淘多少金——求壶记(上)
茶叶卖的火,紫砂壶的销量也翻了两番这让更香茶庄张晓芳没有想到。更让他没想到的是另一个奇怪的现象。张晓芳说:“这个壶你看啊,我们是售价7万5,那么在前几年,基本上像这种价格的壶,基本上没人问津,这个壶上个月我们就卖了2把,所以说,现在收藏壶、爱好这个好的壶的人会越来越多。”...