“以羊为媒”,安徽六安擦亮“叶集羊肉”美食名片
2022年1月7日 - 新浪
“夹一块红烧羊肉,一口下去,酥软香嫩的羊肉混合着浓浓的汤汁,鲜美的味道立刻在口中荡漾开来。”据城投饭店相关负责人介绍,红烧羊肉是他们的一大特色菜肴,凭借独特的风味和多样化的菜品,吸引众多食客慕名而来。“叶集羊肉为什么不同于其他地方的羊肉?”叶集饭店厨师长介绍说,叶集所处淮河支流史河冲积平原,丰富的青饲料...
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长兴县吕山乡:以羊为媒迈向“绿富美”
2018年1月23日 - 浙江在线
“以前,芦笋秸秆是随处乱扔的废弃物,而现在芦笋秸秆摇身变为增收的宝贝,被以每公斤0.6元左右的价格回收作为湖羊饲料。”朱佩良说,“芦笋秸秆—湖羊—肥料”这一种养结合的生态循环模式,不仅解决了湖羊冬春季节饲料缺乏、营养跟不上的问题,还增加了土壤有机质。朱佩良算了这样一笔账:与普通饲料相比,使用芦笋秸秆...
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古色乌镇以湖羊为媒 尽展千年美食文化
2014年12月27日 - 新浪新闻
湖羊是生活和养殖于杭嘉湖平原一带的家畜,自古食草,青草、桑叶、菊花梗等都是湖羊的好饲料,因而湖羊有着纯生态食料的喂养环境。乌镇民间素喜垒柴灶大锅以烹制湖羊肉,此次湖羊美食节乌镇景区特还原这一民间习俗。该景区内酒店的厨师们砰砰锵锵垒砌九口柴灶大锅,展示着传统湖羊烹饪技艺,决战湖羊为主题的美食大赛。...
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转型升级促增收绿水青山湖羊欢_浙江在线环保新闻网_环境保护_环保...
2017年11月3日 - 浙江在线
“原先饲料发酵用的是合成菌,用食用菌来做处理,不仅可以杀死病原菌和虫卵,保证饲料卫生,还能强化秸秆植物的纤维降解能力,让湖羊吃起来更好消化。”王伟林解释,同时,食用菌在发酵过程中产生的蛋白质也能丰富秸秆营养,提高饲料的吸收利用率。去年,养殖场制作的青贮料包销售2000多吨,销售额达到110万元。眼下晚稻已大面积...
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