好人家小龙虾调料做法减脂
不存在好人家小龙虾不辣的龙虾尾调料的做法。好人家小龙虾是一种麻辣口味的小龙虾,热量较高,每100g好人家小龙虾中约含有253大卡的热量。如果需要使用好人家小龙虾进行减肥,则建议食用低热量、高蛋白的食物,并且要注意运动锻炼,有助于促进体内脂肪消耗和代谢。而好人家小龙虾属于一种含有人体所需要的多种营养物质比较丰...
小龙虾价格“暴跌”,能否带动小龙虾调料“飞升”?
小龙虾价格走低“带飞”小龙虾调料?在今年“五一”之后,小龙虾的价格就开始大幅缩水,部分地区批发价已经跌到了6元/斤。据《中国小龙虾产业发展报告(2023)》,2022年小龙虾收购价在11-13元每斤,2023年这一数字已经跌到了7.5-8.5元每斤。不仅是平均售价近乎“腰斩”,据中国经济信息社与潜江市人民政府5月1...
【开源食饮】天味食品:川调龙头初长成,长期增长潜力可期——公司...
同时公司不断丰富好人家中高端产品矩阵,如打造酸菜鱼等鱼调料系列、季节性小龙虾调料等,在零添加概念火热之际,推出不辣汤0添加鲜番茄汤料,从川式口味复调扩展至不辣口味复合调味料。从品牌端,公司在好人家、大红袍、天车等品牌基础上,通过并购纳入子公司食萃食品的“拾翠坊”品牌,丰富品牌矩阵,并通过不同的品牌定位重...
...行业放大镜|调料|鸡精|酱汁|调味料|李锦记|火锅底料|家常做法...
自2017年筷手小厨推出小龙虾调味料开始,其先后布局了包括酸菜鱼、麻辣香锅以及麻辣烫在内的多种复合调味料,为新一代年轻消费者提供趣味多元、快捷方便的烹饪和美食体验。四川天味食品旗下的好人家,已经形成了火锅底料、鱼调料、特色川菜调料、鸡精和香肠腊肉调料等多个系列产品。此外,像联合利华、李锦记、雀巢等都在...
海天、厨邦、恒顺……从166款新品,看调味品十大“创新”方向!
六月鲜·轻12克蜂蜜红烧酱油在配料里做了一点“小创意”,即加入蜂蜜,一举解决传统红烧酱油上色难、味道怪、咸度高的问题。作为优质的天然糖源,蜂蜜相比白砂糖糖色更红润透亮,不管是颜色还是口感都很好。而且蜂蜜带来的不止“糖色”,还有诱人的香气。山东三星集团推出的箸下香菇素蚝油,用香菇代替生蚝,鲜出蚝油新高度...
好人家即食小龙虾异军突起,引领行业标杆!
其中,麻辣小龙虾,随便一只虾身上都挂满了调料,麻辣鲜香,最适合无辣不欢的吃货;而十三种香辛料小龙虾则添加了十三种香料,鲜香甜嫩微带一点点辣味,让人回味无穷!为了让消费者能品尝到原汁原味的小龙虾,好人家更是采用最新锁鲜技术快速冷冻,最优化的保留了小龙虾的水分和口感(www.e993.com)2024年11月13日。顺丰包邮,全程冷运,保证送到消费者...
天味食品2022年年度董事会经营评述
1)“好人家”:品牌聚焦家庭消费市场,现已成长为中式菜品调料&高端火锅底料的头部品牌,高端火锅底料连续五年全国销量领先注,产品矩阵覆盖手工牛油火锅底料、酸菜鱼调料、小龙虾调料、香肠调料等上百个sku,产品畅销全球近40个国家及地区。2)“大红袍”:品牌聚焦流通餐饮消费市场,现已经成长为川味火锅底料&餐调的头部...
在家吃火锅,怎么就成了年轻人的潮流生活?
作为专业的复合调料品牌,好人家拥有火锅底料、鱼调料、小龙虾调料、香肠腊肉调料等多个系列100余种单品,打造出小方块火锅底料、老坛酸菜鱼调料、鲜番茄汤料等众多深受消费者欢迎的爆品。以新款经典麻辣手工牛油老火锅底料为例,不但可以做出鲜香麻辣的火锅,而且一料多用,可以用来制作冒菜、土豆烧牛肉、火锅米线、面条...
天味食品研究报告:渠道良性稳健发展,产品品牌具备持久动能
中小餐饮门店经营承压,随着餐饮端加速洗牌、连锁餐饮占比提升,包装调料有望在B端持续渗透;另一方面,伴随着火锅底料市场规模的快速增长,叠加消费者购买调味品越来越关注配方是否健康,原料健康、口味清淡的火锅底料产品具有很大潜力,小龙虾受众较广,不辣汤主打健康元素,我们认为好人家的小龙虾调料和不...
天味食品业绩预增,未及目标压力犹存
在中式复合调味料市场,天味食品除了面对激烈的市场竞争之外,还要依仗对应食材价格的波动带来的消费需求变化。像小龙虾调料、鱼调料等“菜谱式”调料,极易受到淡水鱼、小龙虾甚至牛羊肉价格的波动而影响,这对天味食品的业绩稳定性有挑战。还有颐海国际、草原红太阳等企业来势汹汹,逐步形成和天味食品分庭抗礼的局面。虽然...