全国门店300多家 年卖三千万碗 这个米线品牌凭啥这么牛

综上所述，可以得知沈小福米线之所以能够在二十年后，仍在市场上占有一席之地，是得益于它始终严格把控产品的品质，懂得根据不同区域消费者的需求开发新产品，建立起中央工厂对产品实现标准化的举动，保障了产品的品质以及提高了出品效率，加之在提供堂食的基础上发展零售业务为自己增加了营收。所以说，品牌想要走得更...

30秒出餐,日营收15000元,这个米线店赢利能力咋恁高?

与市场上常见的细粉米线不同,沈小福用的是粗粉。这种米线劲道有弹性,更易入味,爽口。而且,沈小福主打的是牛肉米线,以牛肉熬汤,真材实料,所有的门店,仅汤底,一天就需要“喝”掉两头牛。好味道能轻易抓住食客的胃。海螺君(公众号:hailuocanchuang)看到,在沈小福门店里,有20种不同系列的米线套餐,包括清汤牛肉...

门口便道上允许经营了(我们这样抓“六保”(16))

听到来客招呼,沈小福米线店老板易玮热情地迎了上去。他的店里,十几平米空间早已坐满。店门外,六七张桌椅人也占满。向远瞧,沿街十几家店的门口便道上也坐满了人。“多亏允许便道上经营,不然生意哪能这么好。”招呼完客人,易玮扯起闲篇。现在,店里的客人一天天多了起来。但是,按照规定,要隔开坐。“我们店小,...

乌江榨菜带你一口气念完小吃列表,成都马拉松的“迈开腿”与“张开...

如果您能一口气读完成都小吃,那您一定能一口气跑完马拉松。首先乌江榨菜就提前在成都小吃街迈开了腿,下面就跟乌江榨菜一起,一口气念完:廖记棒棒鸡、廖排骨、龙抄手、钟水饺、担担面、麻婆豆腐、夫妻肺片、韩包子、赖汤圆、冒菜、铜井巷素面、海味煨面、豆花面、红油素面、杂酱面、沈小福米线、酸菜肉丝面、红油面疙瘩...

七年如一日火爆、平效商场第一,这家小店凭啥这么红?

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苦干餐饮18年没火起来,老板痛悟:有一种悲催叫太超前

沈小福米线店内场景不久,沈洲发现,这一举措确实可以提高店面的标准化管理,但人员成本太高(www.e993.com)2024年11月9日。在打造管理团队的两年时间内,沈洲依旧套用了建立中央工厂的思路——准备好了再出发。于是虽然储备了人才,却没有新开一家店面。这一思路导致有储备,没实践。

烤鱼不见鱼!他用这个新吃法,把店开火了!

一朵甜棉花糖|沈小福米线遇见奶牛|不是盖的奶盖茶辣些鱼|十八道褶|垆山悦一只小红薯|奈哥酸菜鱼答案茶|老枝花卤祝小川·小吃铺·end·统筹|段明珠编辑|王梅梅视觉|王梅梅内参热门(点击图片直接阅读)点击关键词,直达历史精选...